重生之带着相公巧种田(94)

非要拿出银两给薛有容，薛有容也不矫情，收了一两银子算是报酬。

“姐，正好别走了，中午就在家吃，小勇从河里弄的田螺，尝尝鲜！”

“这田螺咋烧？红烧还是清炖？”薛有容问道。

“田螺哪能清炖，必须要用味重的材料去红烧，才能烧出味哩，里面再放几片咸肉，更好吃！”

说着，便来到院中专门放坛子的阴凉处，取出块咸肉。

年晓米笑着将咸肉片成薄片，肥瘦相切，晶莹剔透。

等锅中油热后，放入咸肉爆香，很快，特有的腊香味飘出，农家人最喜欢这味，下饭！

紧接着，放入辣椒、桂皮、八角、黄豆酱这些重味调料，然后倒入了泡好的田螺，小火注水慢煮。

他家厨房的灶台是经过改进的，增加了推拉的小铁门，用以控制火势的大小。

田螺已经泡了一上午，而且必须要烧透，不然会有寄生虫。

颜墨等人早洗了手，坐在院中抽烟聊天，年晓米从厨房大窗户探出头，“相公，把炭盆弄出来，这田螺要边煮边吃哩！”

颜墨立马去鼓捣炭盆，小勇和顾云峰去齐婆婆的豆 腐坊捡木炭。

为了彻底去除田螺的泥味，年晓米切了特别多的干红椒，提升辣味。

东西厢房的两家，也有独立的小厨房，只是很少用。

因为平日里，兰花姐一家都是在海边渔场吃，齐婆婆则是在豆

腐坊吃。

只有几家聚会或者晚上，大家才会一起吃饭。

今天因为招待薛有容，年晓米便让玉虎和妞妞，把兰花姐和齐婆婆两家都喊来了。

因为人多，田螺烧的也多，眼看差不多熟了，加入葱蒜，装入大瓷盆。

之后，又炒了几道蔬菜，切了卤牛肉和猪蹄，菜就算齐啦。

锅里的馍馍和米饭蒸好，顾云峰和小勇帮着端到堂屋。

颜墨这个馋猫早就等不急了，刚要下筷，年晓米忙想了起来。

“上次枇杷酿的酒可以开坛了！”

之后，几人起身去院子抬酒，年晓米则和薛有容去厨房端菜。

薛有容本想事成后再告诉他一个秘密，可憋了半天，实在忍不住了，一股脑告诉了他。

年晓米听完后，手一抖，盘子差点掉地。

“啥！你说啥？那水姑娘……是男的！？”

薛有容捂嘴点点头，“这下村长家可要翻天啦，哈哈！”

作者有话说

谢谢所有的宝宝们！！！

小可爱们，年家又要来新角色了，是个软萌的可爱受受，说不定以后也会成为年家一员！

第64章 颜墨那愤怒的小鸟……

年晓米听说小妾竟然是男的，瞬间被雷倒！

他当初找到薛有容，只是让她找个厉害女子能对付颜氏的，没想到竟从青楼找了个，还是个“小倌”……

这薛有容够狠！

水如烟当初背井离乡，混迹海州城流落街头，后被青楼“妈咪”收留。

一开始，他只是在青楼打打杂，因为长得好看，打扮起来竟比女子还秀丽可人，于是便开始当起“小倌”，女扮男装唱唱小曲跳跳舞。

其实古代青楼客人的素养或社会地位一般都很高，主要以文人大夫，富商和江湖豪客为主。

他们有的人游戏人间，笑傲江湖；有的寄情于青楼知己，享受温香软玉。

甚至有的人去了也只是喝几杯清茶，吃几块点心，听几首小曲，下下棋，聊聊天，并不会发生X关系。

幸运的是，水如烟遇到的客人就是这种，他被他“买断”，一年来，只服务于他。

后来，这个客人花钱将他赎身，结果还没娶，就身亡了。

听了薛有容的介绍，年晓米打心里还是蛮可怜他的。

“咋还不端菜啊？你两聊啥呢？”直到兰花姐跑进厨房才打断青楼的话题……

年晓米心中激动无比，看来村长家很快就要鸡飞狗跳啦！

等把菜端上进堂屋，酒坛也搬上了桌。

坛子外面糊了层风干的黄泥，颜墨将泥敲掉，找了抹布擦干，将长长的酒勺子也拿了进来。

所有人都好奇地凑上来。

他们这是第一次听说枇杷也能酿酒……

坛盖一掀开，混合着水果特有酸甜气味的酒香四溢，冲入人们的鼻孔。

果然香得很哩！

玉虎嗅着鼻子，问道： “二哥，我能喝吗？”

年晓米笑着摇头道：“虽是枇杷酿的，可归结还是酒，喝多依然会醉人的。”

话落，他已将酒捞出一勺，橙黄橙黄的，看了就让人垂涎欲滴。

颜墨迫不及待接过酒坛子，给每人倒了一碗。

兰花姐大口一张，大半碗就没了，他咂咂嘴，回味无穷：“这枇杷酒没有辛辣，却甘甜爽口，虽微微有些生涩，却也回味无穷啊。”