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我和锦衣卫相亲了(49)

洗漱过后,卢青桑躺在床上辗转反侧,三更的鼓声响起,她还没睡着。

气恼之下,她狠狠地捶床,可是在力的反作用下,疼得还是自己。

裴琰心思难猜,但她自己却能肯定,她是喜欢裴琰的,要是在现代,她早就使出爱情三十六计去捕获裴琰了,可这偏偏是古代。

她难道主动扑上去,承认喜欢裴琰,然后裴琰收了她,反正古代男人都三妻四妾,主动凑上来的不要白不要。

这么想想就犯贱,怎么可能啊,她现在的心态是喜欢裴琰,还没到情根深种,非嫁不可的状态呢!谈一场纯纯的恋爱最好,可惜环境不对。

不喜何撩,卢青桑恨恨地想。

这么想着想着,竟然慢慢睡了过去。

次日醒来,又是神清气爽的一天。

人的心理防线总是容易在深夜崩溃,天一亮,太阳一出来,卢青桑就觉得生活真美好,她昨晚上犯傻了,干嘛为个大猪蹄子失眠。

做个努力搞事业,并且独自美丽的小姐姐不香吗?

作者有话要说:裴大人以后可能要追妻火葬场了哈哈

明天见。

第27章

卢家食店正式开张。

寅时末,卢青桑与元宝就起床开始准备,熬乌梅汁、绿豆汤,蒸米饭做饭团福寿卷。

元宝手巧,卢青桑教了几次,她就能把福寿卷做的很漂亮了,而且她还有创新,在雪白的饭团上点缀果酱,让饭团的颜色更加鲜艳夺目。

卢青桑趁着有时间则开始做和面做烧麦,捏包子。

烧麦是传统猪肉香菇馅,为了让口感更加丰富,卢青桑在里面加了咸蛋黄。包子有两种馅,一种是菠菜粉丝鸡蛋馅,另一种是酱肉馅,一道道褶子慢慢地叠在一起,小巧精致。

待蒸熟后,元宝小心拈起一个小小的酱肉包,道:“真好看,包的像朵花一样。”

卢青桑:“尝尝看。”

元宝吹了吹,整个一只包子放进嘴巴,脸上都是满足:“好好吃啊,咱家的皮薄馅大,嘴里满满都是肉,咸中带着一点甜。”

卢青桑笑道:“肉馅是用甜面酱调的,肯定有甜味。”

早几日两人在摆摊时,就告诉顾客,以后不摆摊子了,在钟楼街某处有了铺子,欢迎随时光临。今日早上,便有不少原来的客人上来。

卢青桑给他们推介烧麦与包子,然后指了身边的食牌,道:“中午我们这里卖盖饭,晚上则有小炒。开业酬宾三日,在原价的基础上打八折!”

一听说有优惠,很多人开始纷纷解囊,生意不错,不到两个时辰就卖的差不多了。

七月酷暑,卢青桑与元宝都出了一身的汗,可是也不能歇太久,要准备中午的盖饭。

厨房经过改造,砌了三个大灶台,其中两个灶做菜,剩下一个蒸米饭。

元宝会做些简单的菜式,卢青桑之前有重点培训过她几日,对于一些炖菜之类的,元宝上手挺快。于是两人分工,需要看火候的菜由卢青桑来,像红烧肉、笋子焖肉、芋头烧鸡之类的菜元宝来负责。

忙活了一个多时辰,捯饬出八样菜,荤素各占一半,再加上蒸好的一大桶米饭,至于汤,则是乌梅汁与绿豆汤。

饭菜都按斤两卖,菜品可供选择的多,而且最重要的是卢青桑舍得放油,实惠,味道还不错。

还不到未时,菜几乎都卖完了,素菜只剩下一些清炒芥蓝,荤菜则只剩一勺子芋头烧鸡,几块芋头烧鸡。

元宝抹了抹额头上的汗,兴奋道:“开业大吉!我在心里算了下,这么一天做下来比得上我们之前干三天!”

辛苦不怕,只要能挣钱就行。

然而,事实证明,她们绝对是高估了自己。

国朝贫困的地方有很多,但京城的百姓大多富庶,务工经商,还有闲钱出来消费。晚上过来吃饭的顾客也不少,卢青桑与元宝两人招呼客人,再加上炒菜、洗碗、收拾桌子,忙得跟陀螺一样。

一直到凌晨,才算把一切都收拾妥当,洗漱睡觉,次日,天还没亮就起床。

难怪人们常说,餐饮行业虽然利润丰厚,但是挣得都是辛苦钱。确实如此,每天天不亮就起床,一直忙到半夜,甚至转钟才能坐下来歇会。

这么连着三天下来,卢青桑连手臂都快抬不起来,元宝也比她好不到哪里去,由于站的时间过长,脚肿得跟馒头似的。

这样下去不行,卢青桑可不想像一头老黄牛一样累死。

她砍掉了晚上的小炒,专心卖盖饭与小点心,连包子烧麦都不卖了。

盖饭的菜色每隔三日换一次,在饭团与福寿卷重点上下心思,甜的咸的酸的都去尝试,开发新口味,务必把造型做的漂亮。