沦为人臣[古穿今](115)

很长一段时间的目不转睛后，池慕安的眉头已经紧紧地蹙了起来。

又过了一阵，池慕安把这道“麻辣清江鱼”的做法在脑子里重复了七八遍以后，终于将那条鱼从带水的口袋里捞出来，举起了菜刀。

亮晃晃的刀背映着瞪大的鱼眼珠，池慕安手起刀落，鱼肚沿线划开，利落取净内脏，拔掉淋巴，鳞片一片片削下，露出完整嫩滑的鱼身。

池慕安一阵冲洗，将鱼洗的干干净净，初见成效，似乎已经有了一副可以入锅的鱼的样子。

接着，她按照菜谱上描述的“将蒜瓣、老姜、酸菜、小辣椒、葱白切成末，放入烧开的水中”做完，关注地看着锅里的水渐渐变了颜色，飘出一点香气。

大火烧锅，白色的水气蒸腾上升，池慕安边看着锅里的水颜色入深，似乎终于入了味，又一边着急锅里的水在不断蒸发，越蒸越少。

她试着将鱼的大小比了比，发现放进锅里后根本不足以被水淹没，捏了捏眉骨，唉的一声叹气，只好又加了一半开水进去。

水加完，池慕安左等右等，总觉得不对，想了想又切了一份佐料，放进水里。

不多久，佐料的味渐浓，她又加了一些水进去中和。

来来回回，池慕安烧了半锅水。

但这时一看，将鱼放进锅里，锅里的水正好能将鱼整个淹没，甚至没出鱼的头顶很深一段。

池慕安松了口气，寻思这兴许已经成功了一半。

她坐在灶台边，紧切地关注着这条鱼的变化，汤色很深，她时常看不见鱼，便时常用大勺捞起来看一眼。

眼见鱼肉渐渐熏上点颜色，似乎被汤料熬出了成效，池慕安这时终于彻底放了心，将火开到最大，盖上锅盖，拿出口袋里另外半只母鸡来处理，一边等着汤料自然慢慢把鱼烧入味。

母鸡都是商场里处理好的，池慕安拿到后，先烧开一锅水，将整袋百果和一块老姜洗净丢了进去，看着咕噜咕噜冒泡的一整锅水，池慕安思索了片刻，将罐子里的花椒倒进去三分之一，又放入三勺盐。

将母鸡放入锅里前，池慕安看着这挺大的半只鸡，谨慎的做了思考。

鸡比鱼大，锅里的水也多，看起来还清清白白的寡淡无味。

若是母鸡就这般放进去，兴许会煮不出味道。回想自己以前也做过一次“百鸟朝凤”汤，当时不就味同嚼蜡吗？

这回是为江小姐准备的晚饭，一定不能重蹈覆辙。

池慕安忽然生出一股做主的气概，在她心中熊熊燃烧，完全把菜谱上说的置之度外，自顾自放了两勺盐、两勺味精和一小手掌的花椒在母鸡肚子里，用刷子刷匀，算是上了味。

奏折里上奏的内容也有可取不可取的，书自然亦然，古语不是讲“尽信书不如无书”吗？

池慕安如是的想着，深觉经过自己的这番精心处理后，鸡汤和鸡肉的味道都一定会非同凡响。

池慕安放心的将母鸡放进锅，又把锅盖一盖，继续准备下一道菜。

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第56章 欺骗

江沫眠回来的时间刚好, 不早不晚，六点半，很合适的一个饭点。

池慕安耳尖的听见了钥匙在锁孔里的转动声, 心里暗叫一声不好, 来不及了, 连忙把手里的帕子丢到水槽里, 围裙上揩揩手，匆匆忙忙捧起鸡汤出去, 摆上桌，然后转身, 迅雷不及掩耳之势把移动厨房门推得严丝合缝。

江沫眠进门换鞋的时候隐约听见了厨房门推动的声音, 红唇轻轻向上勾起, 心想自己可能回来得正好, 池慕安应该刚做完晚饭。

她穿着轻薄款式的秋季棉拖哒哒哒走进饭厅，池慕安正站在餐桌前，微微弯着腰, 把大碗里的鸡汤一勺勺舀进小碗里。

池慕安早就知道江沫眠回来了，此时余光也看见了她就站在前面, 但池慕安正在因自己这顿饭好不好吃而担忧, 还有厨房里发生的一点小意外令她惴惴不安，一颗心七上八下, 只能假装什么都没察觉地继续认真舀汤。

“看来我回来得正好啊。”江沫眠看见这场面, 心情好得很, 悠悠地说。

池慕安悬着一颗心抬头, 鸡汤放在她的座位前：“江小姐，坐吧。”

“嗯，我看看都做了什么……”江沫眠拉开最近的椅子, 慢悠悠坐下，目光在桌上一扫。