回到古代交笔友(23)+番外

拉上屏风，一行人慢慢悠悠地吃着东西、喝着奶茶，注意力大都集中在外头客人身上。

“姑娘，来份蛋炒饭。”

“来份凉皮！”

“我要冷面加奶茶！”

“结账了！”

……

此起彼伏，热闹不已。

张静姝几人满意而归，当然，临走没忘了结账。

祝圆以为这不过是大股东的开业视察，转头便将之抛诸脑后。

故而，当她收到张静姝分派下来的任务时，便有些傻眼了。

“什么？让我拟定菜色、安排人员分工？”

张静姝笑得端庄柔美：“我看你那铺子就管得不错，这点小事想必难不倒你。”

祝圆不敢置信：“娘，我才十岁。”换到现代，这是妥妥的压榨童工啊！

“能者多劳。”张静姝拍拍她脑袋，“谁要是不听你的话，你就把人扔去食栈里当服务员。”服务员这词还是跟祝圆学习的。

祝圆嘟囔：“我看他们都巴不得过去呢。”去得福食栈干活的下人，除了能领府里的月银，还能从她这边领一份——即便不多，也是钱啊，

张静姝不以为意：“那就反过来，谁要是做得好，就让他们去食栈干活领双俸呗。”多大的事儿。

……您可真是从善如流——不对。祝圆陡然想到一个问题。

“娘，我开铺子挣钱……”她小心翼翼，“会给我工钱吗？”

张静姝诧异：“不是让你拿来练手吗？要是亏了我也没让你赔钱，怎么赚了你还找我要工钱了？”

祝圆：……

得，她不光是童工，还是免费的。

第012章

挣零花钱的希望破灭，祝圆整个人都颓了。

张静姝已然转回去跟银环说话了：“上回开宴，咱们还是初来乍到，连老爷都抓瞎，宴席办得也是客客气气的。现在老爷大致摸清了芜县情况，咱们这回应当能轻松点了。”

银环眉峰轻蹙：“夫人，要不这回我就不出来了吧？”

张静姝笑骂了句：“老爷后院就只有我们俩，你还想躲懒？”

银环忙摆手：“夫人误会了。”她叹了口气，“每回出去见客，我心里总惴着慌，生怕哪位客人招呼不到位，若是不小心惹恼了谁，坏了老爷的事儿可怎么办？”

张静姝无语：“你这性子啊。”正是因为银环的胆小怕事，她才会将其推给祝修齐，好堵住主家那边嘴，也不至于乱了家宅。“放心，以老爷的身份，明面上他们都得让着咱们，咱们只要不出大错，万事放心。”

银环依然眉头紧皱。

祝圆看看左右，问道：“娘，你们是担心没法顾全所有客人？”

张静姝俩人同时望过来。

“咳咳。我有个提议。”祝圆挠腮，“我们可以改一改用餐的方式。”

张静姝俩人面面相觑。

祝圆将现代自助餐模式拉出来介绍了一遍。

张静姝一拍掌：“行，你先拟个菜单，明儿我们照着做一遍，看看可不可行。”

祝圆：……

亲娘诶，她只是口嗨一把，为什么突然又给她加活

还没得工钱。

“娘，这么大件事交给我不妥吧？再说，我还小，哪里知道什么菜品——”

张静姝摆摆手：“试试无妨，就当自家人玩玩。”她微笑，“你那铺子里的菜品颇有巧思，有几样就能拿出来做这个、这个自助餐，娘相信你可以搞定的。”

连银环也抿嘴笑：“对对对，那款奶茶很好喝，我觉得可以加上去。”

“我倒更喜欢凉皮，天儿热，吃这种凉丝丝带着点酸辣味儿的，解暑又开胃。”

俩人开始就着得福食栈的菜品饮品展开热烈的讨论。

祝圆：……

她还能说什么呢？

木已成舟，祝圆无话可说，只能拖着疲惫的身躯离开。

既然她娘已经发下话来，明天那一场是跑不掉的。

她看看天色，估摸了下时辰，决定今日不去店里，赶早拟定好明日要演练的菜色，提前让厨房准备起来。

饮品上冷泡绿茶、奶茶、甘草凉茶，男宾女宾都能照顾到。

唔，可能有小孩，再加个豆浆和酸梅汤。

凉菜就多样化了。拍黄瓜、酸豆角、凉拌土豆丝、凉拌豆腐丝等等。肉的更多了，盐焗鸡、酱油鸡、叉烧、卤味、红油猪耳……都可以做成冷盘。

还得弄一些热菜。

炖菜来两样，干锅来两样，汤品来两样，再加上几样糕点、瓜果……

这样应该齐活了吧？祝圆盯着自己列的菜品清单思索。接下来该考虑布场跟摆盘了。

祝圆将纸张揭起，放到旁边长几上，再拿来镇纸压住——

等等。

这些天似乎都很少见着狗蛋啊……是不是断线了？