娇娇女的古代团宠生活(36)

宋孟笑道：“快进来吧。”

楚辞正在压豆腐干，抬头跟余青原打了声招呼。

余青原憨厚一笑，把手里的篮子放到灶上：“我娘说，先带些给姑娘尝尝鲜，等明日做了鱼香肉丝包子，再一并带来。”

篮子里全是五颜六色的包子，因为新奇，又是独家生意，卖的不比肉包子便宜，楚辞笑着道谢：“大娘有心了。”

“自家包的包子，不是啥值钱的东西。”

宋孟帮着把豆腐和豆腐干搬上牛车，余青原赶着牛车去清河县。

宋孟看着篮子里的包子，新奇道：“阿楚，这就是你说的那个用蔬菜汁做的包子，真好看。”

“不止好看，还好吃。”

楚辞蒸了一笼，宋孟咬了一口之后，直说好吃，两人吃完包子，又继续干活，没多久，陆续有村民过来。

等全都忙完了，楚辞搬出一个小坛子，刚一打开，一股臭味扑鼻而来。

宋孟连忙捂住鼻子：“好臭，阿楚，快扔了。”

楚辞把豆腐捞了出来，笑容满面：“不能扔，这可是好东西。”

宋孟一脸懵圈：“都发臭了，还能吃吗？”

楚辞笑而不语，把臭豆腐清洗干净后，让宋孟帮忙烧火。

宋孟看着一坛子青墨色的豆腐，以为楚辞肉痛，舍不得扔，便道：“阿楚，你别舍不得，咱们家现在不缺这点豆腐，别吃坏了肚子。”

楚辞好笑道：“这豆腐是我故意放坛子里发酵的，真的能吃，大哥信我。”

宋孟半信半疑，坐在灶下烧火，等锅烧热了之后，楚辞往锅里倒油，再把沥干水的臭豆腐放进去炸。

这下更臭了，宋孟被熏得够呛，就连阮氏和宋小弟也捂着鼻子，跑进灶房。

阮氏拧着眉：“乖孙，你这是弄的啥，咋这么臭？”

楚辞笑眯眯道：“别看它闻着臭，越臭越好吃。”

全家只有宋小弟信了她的鬼话：“臭得有点香。”

阮氏和宋孟惊悚地看着宋小弟，宋小弟咽了咽口水：“真的好香。”

“奚儿识货。”

臭豆腐初闻臭气扑鼻，可仔细一闻，又觉得浓香诱人。

楚辞烧了酱汁，淋在炸好的臭豆腐上，端到宋小弟面前：“奚儿，尝尝。”

宋小弟也不怕烫，直接塞进嘴里，眼睛都瞪直了：“真的好好吃，阿奶，大哥，你们吃不吃？”

说完，也不等阮氏和宋孟回答，一块接一块，一口接一口，看得宋孟都忍不住咽了一口口水，也夹了一块放进嘴里。

臭是真的臭，却出奇的好吃！

宋孟吃得停不下来，阮氏傻眼了。

真的有那么好吃吗？

阮氏犹豫了一下，终是忍不住，也夹了一块。

唔......好吃！

阮氏还想再夹一个，却发现盘子空了。

“你们两个是饿死鬼投胎吗？”

被自家阿奶嫌弃的两人，砸吧了一下嘴，表示，还想再吃一大盘！

楚辞又去炸了一大盘，祖孙三人吃得心满意足。

苏氏尝过之后，也赞不绝口，只是不知想到了什么，眉头忽地蹙了起来。

第053章 喝西北风

臭豆腐的价格势必会在豆腐干之上，那样一来就会比肉还贵，百姓根本舍不得买。

苏氏道：“臭豆腐到底是黄豆所制，若是价格太高，只能另寻出路。”

楚辞点头：“阿娘说得对，所以，我打算只供酒楼。”

宋孟闻言，道：“阿焦有个同窗，家里就是做酒楼生意的，听说生意做的很大。”

楚辞思忖道：“那倒是可以请二哥帮忙，约见一下他的那个同窗。”

宋小弟在一旁插了一句：“今日是十五，我们可以去书院找二哥。”

清河书院不允许外人进入，但每月的十五，学子的家人可以进书院探望，带些衣物过来，因为，有不少学子离家太远，旬休的时候来不及赶回家。

午时后，有一个时辰的小休时间，楚辞打算那个时候去找宋焦。

楚辞留了不少豆腐，宋焦知道她要用来做臭豆腐，道：“阿楚，臭豆腐要怎么发酵？”

楚辞告诉宋孟怎么煮卤水，宋孟听完，催促她去睡觉：“你等下还要去书院，这些活交给大哥。”

“谢谢大哥。”

楚辞打着呵欠回屋睡觉，睡了两个多时辰才醒来。

宋孟已经干完活回家了，楚辞走到墙角，把一个个木盆端出来，看着长满毛霉的豆腐，露出了满意的笑容。

宋小弟凑过来，两眼发着光：“阿姐，这又是什么好吃的。”

“豆腐乳。”

“什么是豆腐乳？比臭豆腐还好吃吗？”

楚辞说了豆腐乳的各种吃法，什么腐乳肉、腐乳鸡、腐乳虾、腐乳冬笋，听得宋小弟直言口水。