种田文女主说要称帝(476)+番外

然而蒸出来的馒头带着一股不容忽视的酸味，味道难吃极了。

怎么回事？

味道怎么是酸的？

难道是没有放糖？

可是这里没有白糖啊！

蜂蜜成不成？

没听说过有谁放蜂蜜啊！

看来果然需要白糖。

想到这里，云清流一脸嫌弃的放下自己手上并没有吃完的馒头，带着人走了。

厨师们百思不得其解。

太华夫人为什么走了呢？

他们商量了一下，分食了太华夫人并没有吃完的那个馒头。

一样的柔软，一样的细腻，唯一不同的就是带着一点淡淡的酸味。

厨子们顿时明白了。

原来太华夫人嫌弃这个酸味。

不过他们不嫌弃，有的吃就是了。

不久后，又是一笼馒头送到了秦始皇嬴政的面前，并且诉说了它的制作过程以及略带酸味的滋味。

秦始皇嬴政在吃了一个馒头之后，又把剩下的馒头分给了大臣们。

之后他就让人准备一下，看看明天可不可以制作出同样蓬松的食物。

幸运的是制作出来了。

不幸的是仍然带着酸味。

大概是厨房那边以为云清流喜欢吃馒头，所以她也分到了几个馒头。

这一次，她又尝了一口就放下了。

毕竟带着酸味的馒头，她一点也不喜欢。

太华夫人不喜欢，天下人却喜欢。

带着酸味算得了什么，至少不难吃。

自从有了石磨之后，老百姓们的吃食就有了翻天覆地的变化。

以前吃不下去的食物，只要放在石磨里磨成粉末，再继续制作出来的东西就好多了。

即使是老人和孩子，也能够顺顺利利的吞下肚。

关中的老秦人种植小麦，以往吃的一种食物就是麦饭。

别以为这种东西就好吃了，同样难以下咽。

于是有人想了法子，把小麦放进石磨里磨上一遍。

之后把那些还带着黄色的粉末状的物体与水相和，摊成饼子。

味道虽然说不上有多好，可是比麦饭要好吃多了。

石磨是大秦官府提供的，每个地方都有一个，由专人看管。

当然去买也可以，只要你有足够的钱。

话又说回来，大秦官府虽然免费提供石磨，可是使用石磨也是要付钱的。

这个时候，大部分人都不心疼钱了，宁愿付钱把小麦磨成粉末，也不愿意继续吃麦饭。

一向勤俭节约的老百姓居然是这样的态度，可见麦饭有多么难吃了。

在少府的推广下，老面的存在被世人所知。

老百姓们听到之后，都懵了。

一个面团能够变成三倍大小的面团，而且还更加好吃，这是什么神仙做法？

等到老百姓听说这是太华夫人弄出来的东西之后，顿时释然了。

太华夫人，那可是天降神女。

有这样的手段，不足为奇。

在推广期间，有的老百姓当场实验了一番。

果不其然，和传说中的一模一样。

不仅食物变多了，而且味道也更好吃了。

至于里面酸酸的感觉，并没有任何人放在心上。

酸甜苦辣咸。

不管怎么说，酸都是五味之一。

没有放醋就能让面粉带着一股酸酸的味道，这不是很好吗？

总而言之，大部分人都是很喜欢的。

并且没有觉得酸味有什么，吃得很欢。

酸味的东西，云清流是不爱吃的。

事实上，她喜欢甜的和辣的。

不然，咸的也行。

只有酸和苦，敬而远之。

于是云清流搜索了一下，为什么老面做出来的馒头是酸的？

上面的回答是这样的：

老面在保存过程中往往会同时有乳酸菌存在，发的时间稍长就会有独特的酸味出现，故用老面发面蒸馒头时需要加食用碱来中和其酸味。

云清流恍然大悟的同时，立刻想要下单购买一份食用碱。

只是在看到自己的余额后，收回了自己想要做死的手。

一直在系统商城里购买，不如一劳永逸。

所以她脑子一转，购买了一份食用碱的制作方法。

只要自己做出了食用碱，再加上老面的存在，以后做馒头就不需要再在系统商城里购买任何东西了。

如果有白糖就更好了。

不过白糖之后再说。

先把食用碱弄出来。

既然有了想法，那么云清流就会去做。

首先，第一步，联系秦始皇。

为什么要联系秦始皇呢？

因为他是大秦帝国的主人。

其次也需要他帮忙收集各种各样的原材料，用于制作食用碱。

不得不承认，秦始皇嬴政还是很给力的。

没过多久的时间，他就把太华夫人所需要的东西送到了太华夫人的面前。