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唯一的星光(91)

察觉简唯在看他,他微微一笑,“你自己玩儿,我去做饭。”

自己玩儿……

这个口吻,怎么那么像她爸爸?!

简唯被这个即视感窘到了。江屹进了厨房,她独自站在空荡荡的客厅,忽然有些无所适从,手脚都不知该怎么摆放了。

这是江屹的家,是江屹平时生活的地方,她来到了江屹的家……

这个念头越来越清晰,心跳也越来越快,而她赶在心跳爆表前走过去,一把扯下了沙发背上的衬衣。

虽然不会做饭,但收拾屋子简唯还是很擅长的,拜理科生的思维所赐,她摆放东西非常有规律,也喜欢通过这种方式来整理思路、平复情绪。

简唯将衬衣叠好,规规矩矩放在一边,又把沙发简单清理了一下。然后她端着红酒杯到了厨房,说:“我把这个拿过来了,在哪里洗呀?”

江屹正在洗菜,听到声音回头一看,挑眉道:“你在做什么?”

“收拾一下呀,这么久没住人了,我想帮忙整理一下……”

“不用,你是客人,坐着休息就行。或者你感兴趣的话,可以到处参观一下。”

“可是……”他不在,她根本不敢在房子里乱转啊,这么私人的地方,她……她害怕撞上什么不该看的!

江屹看女孩局促不安的样子,忽地一笑,“如果你实在想帮忙,也行,来给我打下手吧。”

厨房杀手绝迹江湖多年,再次撸袖子上阵,居然是在男神家的厨房。

简唯神经紧绷,生怕犯错暴露智商,拿出了当初写大论文的专注度。太拼命的结果就是,江屹看到她的成品,完全惊住了。

一管日本豆腐,他让她切成1厘米厚的圆片,这个厚度是随口说的,本以为她会搞得乱七八糟,但案板上一长溜排得整整齐齐的小圆片,看上去居然一模一样!

“你……”

“对不对,对不对?”简唯忐忑道,“我看那个豆腐大概13厘米半长,这一片是最后剩下的,有点薄,能用吗?”

他接过那一片,一比较,厚度大概是案板上那些的一半。

每片真的刚好1厘米?!

他眉毛挑得老高,“你拿尺子量着切的?”

“没有啊,我目测的。”

简唯的表情,像他问了什么奇怪的问题。她对数字的敏感体现在许多方面,目测一个这个只是小意思。

江屹捏着豆腐,半晌后,忽然揉了揉她的头发,“你太紧张了。”

简唯愣住。

“放轻松一点。做菜是件娱乐的事,你就当在玩,搞砸了就搞砸了,一点都不要紧的。”

他又拿了管豆腐给她,“把这个也切了,爱切多厚就切多厚,只一点,不许完全一样。”顿了顿,“也不许完全不一样。”

简唯大概明白他的意思,“哦”了一声,重新站到流理台前。水烧开了,江屹把鸡胸ròu丢进去,恰好听到简唯轻声道:“原来你说的玉子豆腐,就是日本豆腐啊,这个我认识的……”

他回头,她正一下一下切着豆腐,眼眸乌黑、侧颜如玉,模样乖巧到了极点。

他收回目光,“嗯,你认识,很厉害。”

简唯捏着滑溜溜的玉子豆腐,扁了扁嘴。

真奇怪,他说那样的话,明明应该是调侃。可她居然觉得,他是在真心称赞……

因为江屹的耐心指导,也因为他交给她的任务都比较简单,连续完成几样后,简唯居然找到了一点自信,整个人都飞扬起来。

“我第一次觉得,自己在厨房里不是个废人!”简唯热泪盈眶。

江屹失笑,简唯追问:“还有吗?还有我能做的吗?”

“没了,剩下的都是我的活儿。”

简唯大失所望,然而江屹这么说了,她也不敢再乱碰,只好站在一旁看他做。

江屹今晚做的第一道菜,叫鳕鱼鲜虾蒸豆腐。

先把鸡胸ròu在开水里过一遍,捞起来后和鳕鱼以1:2的比例切碎搅拌,加料酒和淀粉,再加少量盐调味。

鲜虾入水煮熟,剥壳、去虾线,然后把虾盘圆放在切好的日本豆腐上,每片豆腐上放一只虾。最后将鳕鱼和鸡胸的碎ròu搓成丸子,放在虾的上面。

做好这些后,就可以上锅蒸熟了。等揭开锅盖,简唯闻到扑鼻而来的香味,看着别致的造型,眼睛都睁大了。

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