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经商种田养夫君(96)

作者: 六月平生 阅读记录

回忆以前过节的时候,安谨就只记得有鸡鸭鱼肉了。

“再杀只鸡加条鱼吧!其余的菜色你看着添两个就行了。”想不出什么的安谨最后还是把主办权交给了安明诚。

安明诚以前倒是见过自己母亲操持,只是时间久远自己当时又小,很多特色菜都学不来。无奈之下他只能去找何蓉商量。

何蓉倒是跟过自己婶婶打下手,只是德州做的菜式这边很多材料都没有。两人在厨房里就着那些菜,嘀嘀咕咕了半天也找不到合适的。最后还是路过的钟业问了一句才知道他们的困惑。

“这边一般就是趁着过节的时候吃顿好的而已,什么菜式啥的不重要。一家人齐齐整整的最重要的。”

“不过你们要是想弄的好一点,倒是可以随意发挥一下。我见大齐各地过节吃的都是不一样,弄点和往常不一样的也算是丰盛吧?”

允州的牛奶酪,庆阳府的干羊脑,各地的饮食都是根据当地的特产来定的。钟业想了想至于他们节日吃什么,当然是平时舍不得吃的东西了。

“钟大叔您说的对,您去过的地方多见过的吃食也多,要不您帮忙看看这厨房里的菜可以做什么?”安明诚和何蓉对视一眼,把桌子上的菜推出来问他。

鱼虾螃蟹鸡,葱蒜青菜姜,该有的不该有的全都摆到了桌子上。

看到这满满一桌子食材,钟业挑了几样出来,说:“这个牛肉可以做成牛肉羹或是红汤牛肉,鸡在这边习惯白切。虾可以做成醉虾或油炸,鱼的话我就不知道了。”

“你们看自己拿手的是什么,挑着来做就是了。反正公子最近吃的都是白粥和青菜的多,也不知道他的口味是不是习惯了清淡。”说完便和钟天去赶起了安谨之前吩咐的事。

厨房里的两人经过钟业的提醒后敲定了今晚的菜式。院子里的安谨等来了钟业父子两后,就带着他们和安明礼把院子里那些盆盆罐罐里的泥都换了一遍。然后把安明诚抱回来的那盆栀子换到了一个大盆里。

至于剩下的那些还活着的树,看不出是什么也没有钱换的安谨,让钟业他们将上面的枯枝败叶摇干净后便也放任它们在哪里长着。

“谨哥哥开饭了!明义明礼快去拿碗筷!”忙活了近一个时辰的安明诚边端着菜便对院子里的安谨喊道。

太阳刚刚开始下山,天还亮堂着。在院子里看着屋檐外的青山和夕阳扬声道:“咱们把桌子摆到院子里吧!我想在这里吃。”

安明诚脚下一拐,无奈的看着手里的菜:他就知道她要到外边吃。

见安明诚把菜端过来,安谨连忙上前接过,对想要去洗手的两人说道:“钟叔小天,你们去把餐厅里的大桌子搬出来。我们要在院子里吃饭。”

“好的,公子!”两人应了一声便出了院门。

这座宅子很大,厨房和餐厅都是在第一进,而院子则是隔在第一进和第二进中间。不过这点距离也还算是可以,不过是一两分钟的事便把桌子扛了过来。

摆好了桌子,几人接连着去把菜和椅子啥的都搬了过来。安谨站在原地数了数,发现这顿饭的丰盛程度,能在她人生十六年里排上前十了。

“辛苦明诚和阿蓉了!今天是咱们到岭南的第五天,也是咱们一起过的第一个中秋!这个家是靠大家一起点点滴滴弄成现在这样的。安谨在此敬大家一杯,希望今后都能一起过节。”

方才一上桌,所以人都在等着安谨动筷。

回想这段时间的历经,安谨感触颇深。一时激动拎起桌上的酒杯子,情深意切的说了几句,然后仰头一饮而尽。

“谨哥哥/公子也辛苦了。”倒酒起身,所有人一起回敬了安谨。

安谨从来没有喝过酒也不是那种对酒精免疫的人,这一杯下肚,她的脸上便飘起了红晕。

“小朋友不要喝酒!除了钟叔其他人也不要多喝。”揉了揉升起热气的脸颊,安谨将杯子放的远远的,然后看着皱着脸的安明礼,劝了他们一句。

不过是应个景,除了钟业其他人都是没有喝过酒了,见安谨这样一说也都放下了。

菜丰酒满,借着节日的由头几人吃一口说一句,楞是把这一顿吃了近一个时辰。

气氛正好酒也喝了一点,有点微醺的钟业在和这帮孩子聊天,聊着聊着便说起了自己走南闯北见过的习俗。

“要我说啊,这中秋节还是陇西那边过的热闹。那边的人不过清明不过七夕,只有在中秋和过年的时候才会大办。这一办便是三天三夜,那个时候陇西三州的人都会聚到一起。”

“摔跤,骑马,射箭,跳舞…那边的姑娘汉子多多少少都是会的。他们会在中秋送心上人自己随身携带的匕首,会在夜里到草原上跑马,过得比咱们这要热闹的多。”