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今天学霸被超越了吗(541)

作者: 鸦无栖 阅读记录

第725章 科普

苏男的表情没有多大变化,淡淡地点了点头。

“我知道特殊服务指的什么,你不用顾忌。”

詹海:“……”

行吧。

詹海摸了摸鼻子,继续道:

“说是没有特殊服务,但其实如果客人之间你情我愿,吧里的管理人员也会睁一只眼闭一只眼。”

说起来有些黑暗,但是詹海还是觉得,让苏男了解一个最真实的朝歌最重要。

嗯,最好能把苏男劝退。

“闹吧招聘的岗位是最多的,服务员、调酒师、舞女、歌手、男模女模、气氛、营销、内保……等等。”

“服务员会比较累,记忆力要好,首先要记住吧里每种酒是什么价格,然后要能记住哪桌客人点的什么酒,卡座的人离开的时候要记得去收拾,还要会察言观色,看客人的身价推荐什么样的酒……很累,但是比较安全,因为在朝歌,服务员是受保护的,没有陪酒陪聊的义务。”

“调酒师的话,你应该没有经验,只能从学徒做起,要交学费,一开始根本学不了什么,每天就跟在师父后面洗杯子,但是如果学成的话工资就会很高,这方面你可以问彬哥,他从去年就开始学调酒,现在已经是朝歌可以坐镇的调酒师之一了,调酒师也比较安全,只需要待在吧台后面耍帅就可以了。”

“舞女……这个我不建议你去,朝歌的闹吧经常会举办比基尼派对,在舞池里蹦跶的基本就是那些舞女,衣着暴露不说,遇上些不守规矩的客人还会动手动脚……不,不应该说不建议,是你绝对不能去。”

光想想那场面,詹海觉得他都能把所有客人的眼睛给剁了。

“然后是歌手,歌手要排时间段的,因为现在朝歌的歌手、乐队比较多,有的甚至有了固定的粉丝群体,新人去会比较难混。”

“女模的话……女模要好看,要身材好,会根据你的条件给开底薪,但同时要求就会比较多,比如到场时间、着装、如何陪客人、做气氛,要陪酒陪聊,如果被客人看上……女模要是愿意,公司也就不会说什么,要是不愿意,管理会帮忙劝退,但是得罪了客人,就会从你工资里面扣,所以女模其实也比较危险。”

“至于气氛,气氛每月排休,拿固定工资,没有销售任务,不用陪客人,没事儿的时候找个地方瞎蹦跶,或者配合dj举牌子甩旗子穿人偶服什么的,当然,说是不用陪客人,但如果有比较奇葩的客人非要找你搭讪,你也要注意别把人得罪了,所以这工作我也不建议你去。”

“营销这个你完全不用考虑,营销要负责把有钱人带到夜场负责消费,做营销的必然是在这个圈子里有很广的人脉,新人根本做不了,公司也不会收。”

“至于内保……就是夜场内的保安,有人来闹事儿就去修理,没人闹事儿就监督场所,不让内场员工划水或者中途离职什么的。”

说到这儿,詹海抽了抽嘴角:

“哥,我觉得内保这活儿就贼适合你。”

第726章 可以试试

首先打打杀杀苏男是一把好手,其次苏男自带督查气场,盯着人守规矩这种事,她干得简直不要太熟练。

苏男:“……”

当了风纪委当城管,当完城管去夜场当保安?那她相当于一直停留在原地,去朝歌还有什么意义?

不过苏男倒是没想到,只是一个酒吧,都能有那么多的讲究。

她没有立即给出回复,而是看向詹海:

“你才只说了酒吧,其他呢?”

“其他的就没酒吧这么复杂了,歌舞厅一般招聘服务员和舞女,服务员的话其实比酒吧这边的还要累,因为歌舞厅的客人是流动的,比较乱,上一秒还在点单的客人可能下一秒就在某个舞池了,一旦弄错,后果就会比较严重。”

“至于舞女……有专门在台上表演的,有和客人互动的,台上表演那种你如果要去,先要有舞蹈圈子里的人推荐,证明你实力不错人才敢让你上台,至于和客人互动的……跟酒吧里的舞女没两样,衣着要暴露,要会一些很骚气的舞蹈,比如说钢管舞什么的,也经常会碰到一些流氓客人。”

“然后ktv的话,目前朝歌的ktv前台是够的,要招的就服务人员,男的叫k少,女的叫公主,听起来挺那什么的,但其实就是负责给包厢里的客人送酒送零食,工作挺无聊的。”

“还有就是酒店,酒店的话目前缺的是礼仪,就是大型会议或者婚礼和庆典的签到、带位、指引、颁奖什么的,对交际没有太高的要求,会微笑就可以了,相对来说比较轻松,但是要每天穿高跟鞋,时间一长可能会受不了。”

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