美食直播界泥石流(62)+番外

天网上最大的社交平台叫比邻，在杜夏看来，很类似微博和脸书。但是有些不同的是呈现出来的方式。使用拟真舱进去的时候，每一个关注的人，都有个自己的空间，也就是房屋，你观看她的动态，就是进到她的屋中去。

但不使用任何设备观看，就与微博没有太大区别。

杜夏才刚开通比邻，没有发布过过任何动态，从前的身份所有者似乎也没有开通过，天网上没留下任何痕迹。此时比邻上的名字都自动默认为杜夏两个字。

观众只知道她叫夏夏，却不知道她的全名。所以并没有人摸过来。

杜夏在比邻的页面里随便看了一会，一瞬间上万条消息从面前快速闪过，她竟然看到了不少关于自己的事请。

描述的有点夸张，她从来不觉得自己有多厉害，也不觉得自己多么特别。这说的像是另外一个人一样。

实在是将人捧上天了。

但她很有自知之明，只是看了会就去了昨天刚开的店铺里。

这一看就惊了一下，没想到昨晚到现在，销售额竟达到了七位数之多，其中被买的最多的却不是焦糖奶茶，而是莫吉托。

杜夏会的调酒不多，也就三四种而已。米酒倒是会做一些。

既然酒这么受欢迎，她可以将自己会的都放上去。

跟格丽丝说了一声就回了屋，躺进拟真舱。

自动被传到店里，竟有不少人在排队，队伍甚至排到了店外。

而屋中的座位上坐满了人，每个人面前都摆着至少两杯饮料，多的甚至四种全上了。

“这个酒好好喝，你快尝尝。”

“奶茶也好好喝，我要喊朋友过来。真的太棒了，一本满足。”

“一口酒一口奶茶一口鲜芋，简直升天了。天网真棒！夏夏真棒！”

“就是东西太少了，夏夏啥时候上新啊，等不及了。她说今天上午上，不知道在这里能不能逮到人。嘿嘿嘿。”

杜夏稍微听了一耳朵，这里是她的店，她可以直接出现在后厨。

思考了一会，她想起了之前想做却没做的一样东西。

珍珠。

奶茶里怎么可以没有珍珠？珍珠奶茶才是奶茶的王道。

第30章

珍珠的做法很简单, 主要材料就是红糖和木薯淀粉。

红糖加水煮沸至冒泡, 然后倒入木薯淀粉中搅拌成型，如果没有, 没有成型还是流沙庄，可以连同面再一起放入锅中，一边加热一边用锅铲来回翻炒, 直至粘稠成型。这时候把成型的粉团捞出来揉成面团, 面团再搓成一个个小丸子。小丸子可以沾点木薯淀粉防止粘连, 之后在锅中煮开，便是一颗颗透明的珍珠了。

只是煮珍珠需要不停搅拌，照看火候，煮过了就会太过软糯不够筋道。

煮出来的珍珠味道软糯弹牙又香甜，与奶茶是绝佳搭档。

杜夏将珍珠作为单独加料放到售卖列表中, 想了想又重新煮了奶茶, 不加焦糖加珍珠, 一道新饮品珍珠奶茶就上架了。

正在排队购买的人，刚要点单，就突然发现菜单上多出一道饮料和一道辅料。

“咦，珍珠奶茶？这个珍珠看起来好好看。”

“哇, 有上新, 赶紧尝尝。”

“夏夏现在正在这里啊，哈哈哈, 夏夏加油！”

珍珠只要做出来, 数量可以随便调, 所以杜夏此时手边还剩了不少面团。

她看着这些面团想了想，搓珍珠的过程与搓汤圆差不多，汤圆里可以放各种馅料，那大概珍珠里也可以？

从没有这样试验过，这突发奇想给了她一点灵感。她立即找来了蓝莓和草莓果酱加在小圆子里，再一次煮熟之后，就自动变成了蓝莓珍珠和草莓珍珠。

珍珠煮得稍微有些久，外面一层非常软糯，里面稍弹，嚼开之后，一股酸酸甜甜的味道喷涌而出。

而草莓珍珠因为原本珍珠里就加了红糖，草莓酱又偏甜，甜上加甜，单吃大概多吃两颗就腻了。但是如果配上三分甜的奶茶就会刚刚好。

这种爆甜容量超高的珍珠奶茶，在在线下喝，不消两天就要胖个一两斤。且木薯淀粉并不太容易消化，肠胃不好的人得慎吃。

将草莓珍珠和蓝莓珍珠也当做配料添加上去，又特地注明了一下与奶茶的搭配。

“快看，又有上新了！”

“啊，是新口味的珍珠？我最爱的草莓，珍珠好吃，qq弹弹的。”

不过有人喜欢，也有很多人不喜欢。

“珍珠嚼起来也太累了吧，我腮帮子疼。吃起来也没什么特别的啊，就是甜嘛。我还是更喜欢红豆。夏夏上点红豆奶茶呗。”

“西米露也可以。”

“求上椰果。”

奶茶发展这么多年以来，各种配方加料太多了，杜夏又不是个特别喜欢喝奶茶的人，几乎不怎么进奶茶店，会做这些也都是意外。