杜衡将掂量了一下碗，他估计碗里有两斤牛乳。他可以做成两份双皮奶，留给笑笑一份。
牛乳被杜衡分别倒入了两个稍微小了一号的盅里面，杜衡难得用盅来盛东西。因为家里人多，盅能装的东西太少。
这两个盅是一套盅里面的其中两个，小巧的盅带着盖子，外形看起来像是莲花一般。盅只比巴掌大了一圈，倒入牛乳之后正好能将盖子给盖上。
杜衡在小锅中加入了清水，然后在上面放了个蒸架，然后将两个莲花形状的炖盅放在了蒸架上盖上了锅盖。
锅塘中的火焰燃烧了起来，橘红色的火焰忽闪忽闪的照在了玄御的侧脸上。玄御转了个身，他抱着小馄饨对住了灶膛，杜衡看到玄御的双眼放空整个人特别的落寞。
往常和玄御在厨房里面，即便什么事都不做什么话都不说，两人之间也很有默契，而今天和他在一起，只有说不出来的尴尬。杜衡斟酌了很久都不知道该说点什么，他偷偷的瞄着玄御的眼角。
玄御的眼睫毛很长，他的眼睛很精神，长着漂亮的双眼皮。杜衡不知道他的眼睛是桃花眼还是丹凤眼，他只知道玄御的眼神很深邃，看一眼都能溺死在其中。
玄御是个很有教养的人，和他住在一个屋檐下，杜衡从来没觉得拘束过。说真的，他觉得有时候自己都比玄御更像是这个屋子的主人，不管他说什么，玄御都会去做。
杜衡不止一次的感叹，有这样的神仙室友，真是走了狗屎运。
他还记得第一次看到玄御之前他遭遇了什么，他的简陋洞府差点被妖兽给掀翻了。他惊慌失措食不下咽，要不是玄御，他早就没了命。
越想越对不住玄御，杜衡捂着脸，这都叫什么事啊。
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水开之后只要蒸上两盏茶的功夫，牛奶蒸好了。杜衡伸手想要将炖盅从锅中端出来，冷不防身边伸出了一双手。
玄御趁着杜衡愣神的功夫站了起来，他将炖盅从锅里端到了灶台上。杜衡本来想说一声谢谢的，可是他看了看玄御的脸。玄御面无表情，杜衡突然就……有点委屈了。
他觉得自己真实贱得慌，玄御对他好，他对人家起了不该起的心思。玄御不理他了，他心里又慌慌的。这不就是他要的结果吗？
带着委屈和困惑，杜衡揭开了揭开炖盅的盖子。只见牛奶上方结出了一层厚厚的奶盖，只有新鲜的全脂牛奶才能结出这么好看的奶盖。
杜衡在炖盅内侧用筷子挑开了一个小口子，然后将里面的牛奶倒了大半出来。炖盅里面还留着一点牛奶打底，牛奶上面盖着一个圆形的奶盖。
杜衡从冰箱里面拿了五个鸡蛋出来，他咔哒咔哒的将鸡蛋打破，然后将鸡蛋黄挑出来放到了小碗中。双皮奶只要用蛋清就行了，杜衡心不在焉的在蛋清碗中加入了五勺糖。
蛋清和糖只要打散就行了，打发好的蛋清里面有一层细密的气泡，五勺糖也溶解在了蛋清中。杜衡摸了摸方才倒出来的热牛奶，热牛奶已经变成温牛奶了。
杜衡将打发好的蛋清倒入温牛奶中，稍稍搅动了几下，浓郁的奶香味便飘了出来。这时候的牛奶上面出现不少泡沫，杜衡用小木勺小心的泡沫给撇走。
牛奶微黄，散发着奶香味。杜衡端起碗将牛奶分别顺着刚刚他挑出来的小口子倒入到炖盅中，热牛奶缓缓的穿过口子越来越多，奶皮则随着热牛奶满满的浮了上来。
等到奶皮子重新变成圆形，杜衡便停止了倒奶的动作。他盖上了炖盅的盖子，然后如法炮制将剩下的奶倒入到另一个炖盅中。
锅中的水还保持着沸腾，杜衡看着锅中冒出的热气双目放空。说真的，他有点慌。
他现在的心情就像是吃了没熟的橘子，又酸又涩还委屈。但是他也知道他的委屈毫无道理，因为从头至尾都是他理亏。这种复杂的情绪让杜衡无所适从，他……有点想哭。
锅中的水又蒸了两盏茶的功夫，杜衡站起来灭了火，他却没有揭开锅盖。满肚子心思的杜衡盯着锅盖上面的沙漏发呆，连小馄饨在他脚边嘤嘤嘤的蹭着都不知道。
这个沙漏也是玄御帮忙做的，有一盏茶的沙漏，也有一炷香的沙漏。沙漏上面有刻度，杜衡蒸包子的时候就会用这个来计算时间。
修真界的沙漏很好看，五颜六色的，里面的星河沙听说可以练成让时间停止的法器。
等到沙漏漏到了底部，杜衡猛然惊醒。他的双皮奶好了，不能再发呆了，在闷下去双皮奶就蒸老了。
杜衡揭开了锅盖，这一次他没有让玄御动手。他手中附着着灵气，轻松的就将两个炖盅从锅中端了出来。