杜衡终于可以大展身手了，到了一膳堂他就开始处理食材。时间有限，不擅长开膛剖腹的他收拾了几只鸡，然后剥开了猪皮和牛皮取了腿上的肉。剩下的食材下午有空再慢慢收拾。
今天的肉菜有红烧狮子头、红烧鸡块、白切牛肉以及爆炒鸡头泡梗子，当然，还少不了一道汤，今天的汤是萝卜排骨汤。
托了太叔泓的福，今天每个人碗里都会有排骨！
杜衡鼓起了干劲，炸丸子剁鸡块忙的不亦乐乎，六口大锅占得满满的。他再也不想对食客们道歉说他没食材了！
江上舟搬了个小板凳委委屈屈坐着：“我竟然要帮你处理别人不要的菜梗子……”
鸡头泡梗子上面都是刺，这层刺像是板栗外壳上面的刺一样戳人。但是只要撕开这层密密麻麻的刺，就能露出内里细嫩的肉。值得一提的是，有些梗子撕开外皮之后，内里的肉是青白色的，而有些则会呈现淡淡的粉红色。
江上舟抱怨归抱怨，他的动作很快，没一会儿他就处理处了一堆梗子，足够中午爆炒了。然而他却不能停手，因为杜衡要将多出来的梗子给做成泡菜。
杜衡遗憾的说道：“要是神虚宫有那种让时间停止的阵法就好了，把它镶嵌在房间里面，放进去的食材永远都不会坏。”就像他的冰箱一样，多实用啊。
话音一落江上舟就说道：“你想什么呢？能让时间停止的术法只有妖修会，只有妖修才能修行这种逆天的术法。”
杜衡不解了：“为什么啊？”他本来以为时间停止的阵法很常见哪。
江上舟道：“是因为肉身的强韧性不同，妖修在修行上面比人修强太多了。普通妖修化形之后就有金丹以上的修为，更别说那些血统高贵的妖修。人修呢？却要从炼器筑基一道道的渡劫。妖修身躯中有妖丹，人修会的功法他们会，人修不会的，他们也会。虽然不想承认，妖修真的深受天道眷顾。”
杜衡正在炸丸子，金黄色的肉丸子堆在了木盆中金灿灿的。笑笑又在缠着杜衡炸小丸子了，小丸子好啊，炸好了就能吃。
杜衡炸了一大碗小肉丸，金灿灿的肉丸子吃在口中外酥里嫩香的舌头都要吞下去了。江上舟还在细说妖修和人修的不同，杜衡已经在他面前递过了小半碗肉丸子：“吃吗？”
吃！不吃的是傻子！江上舟立刻停止了苦大仇深的话伸手捏了一粒炸丸子到口中。
只吃了一粒肉丸子，江上舟两只眼睛里面都是星星：“这是什么美味？！这也太棒了吧？！”
杜衡笑着继续炸丸子：“这是笑笑喜欢的小丸子。”
江上舟道：“你多给我几粒，我帮你宣传宣传去。”
杜衡笑着在江上舟的碗里放了十几粒丸子：“想吃直接说，不要拐弯抹角的。”还宣传呢，最后还不是宣传到肚子里面去了？
江上舟站起来端着碗就往外跑：“我帮你宣传去！”
杜衡看着地上没处理好的鸡头泡梗子无语道：“其实……他就是不想处理鸡头泡梗子吧？”
丸子炸好之后煮在了锅中，杜衡终于能清闲片刻了。他坐在小板凳上继续处理鸡头泡梗子，时不时的他会抬头看一看面前的灶台。
从左到右的锅中分别煮着灵米饭，卤着牛腱子肉，炖着狮子头，闷着红烧鸡块，煮着萝卜排骨汤。最后一口锅空着，只等着肉菜们处理得差不多，他就可以爆炒一个鸡头泡梗子了。
杜衡信心满满，他今天准备的饭菜很多，足够六十个人用餐！今天中午一定能让修炼场中的修士们吃得满足！而且他还有足够的食材能做晚饭，想到这点杜衡心情就舒畅，前两天的憋屈感就不翼而飞了。
杜衡将处理好的鸡头泡梗子放在一边的篮子中，他摸了摸馄饨和糍粑它们的脑袋：“人啊，潜力都是逼出来的。”
早上还在为了食材发愁，现在就已经闻着饭香了，要不是被王管事逼一下，杜衡中午还在围着那几道小菜转悠。这叫什么？这叫失之东隅收之桑榆！
笑笑呱唧呱唧的吃着肉丸子，他对杜衡啾啾了两声然后拍了拍他的储物袋。杜衡知道笑笑是想告诉他，他的零食快没有了。
杜衡笑道：“下午有空给你做果仁酥吃好不好？”太叔泓给了他不少果仁和灵米，杜衡从里面捡出了七八种果仁，正好可以用来给笑笑做点小零食。
就在杜衡盘算着果仁酥的时候，他听到了丁路的声音：“杜衡在不在？给你三个杂役，你多带带。”
杜衡将鸡头泡梗子放在地上，他从后厨站了起来。他的目光落在了布菜台后面，丁路吸吸鼻子：“你在做什么好吃的呢？真香啊。”