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我在人间摆地摊[美食](277)

选手晕乎乎的下去了,到了门口的时候才挥个YES的手势!他没想到伊莲娜居然还会指出自己这道菜的不足,并且一针见血。

“叶老板好耐心。”文澜夸奖她。

“能提点一下就提点一下,少走点弯路也是好的。”叶夭轻笑道。文澜听来却觉得有点违和,叶老板年纪轻轻的,怎么说话那么老气横秋的。

不过,也不待他多问,第二道菜已经端上来了。

这七七八八的吃了二十多道菜的时候,林凛已经从刚开始的乐不可支变成了边吃边揉自己的肚子,苦笑道:“没想到,有的时候吃也会变成一个负担。”

叶夭好笑的看着他:“你之前吃得太多了。”

没看她和文澜,每一份菜都只是尝一筷子。

“我暂时先不吃了,你们吃吧。”林凛生怕自己的肠胃出问题,他接下来可是有不少工作的,“等到需要我吃的时候,我再来。”

只是没想到,需要他的时候马上就到了——叶夭和文澜因为一道菜而有了不同的意见。

“我给七十分。通过。”这是叶夭的意见,“虽然鳕鱼煎得稍微有些过,摆盘也不是太好看,但是能够想到把鳕鱼和葱汁结合在一起,并且把两个味道融合得还算不错,蛮有意思的。”

这位选手正好就是之前紧张得碰倒了瓶子的年轻姑娘,此刻正绞着手站在一边,看得出来是很不善于和人交际,面皮也薄。而更巧的是,她做的也是鳕鱼,同样是将煎鳕鱼和中式的香葱酱结合。

“创意可以,但基本功不算扎实。”文澜摇摇头。这鳕鱼的火候没过关啊。

主持人见两人没有达成统一,立刻呼唤林凛——这也是导演的要求,让林凛多多露面,赚收视率。于是林凛刚在休息区坐下,就又需要出场了。

第131章 反响

等林凛过来的间歇, 叶夭和那位年轻的姑娘聊了聊,得知她叫史永瑶,家里开了一间小饭馆。

“我从小就不怎么爱上学, 就爱在厨房捣腾个东西。”史永瑶摸摸自己的头,有点羞涩的道,“我爸妈一开始不支持我当厨师, 觉得当厨师苦,也不体面。”

文澜好奇的问:“那他们想要你做什么?”

“他们觉得女孩子就得做个白领,天天朝九晚五。可我就是喜欢做菜啊, 最后他们没办法了,就只能送我去上了一间厨师学校。”

两人点点头, 知道肯定不是那种业内精英学校,估计就是那种普通的职校。而且能看得出来她是半路出家的, 接受职业教育应该还没几年,所以基本功不算太扎实。

叶夭正色道:“你回去和他们说, 现在白领朝九晚五可不行了, 得996, 搞不好还要007。厨师做好了,薪水也很高的。”

史永瑶又露出了羞涩的笑容:“我这次被选上, 他们可开心了。”

“那你要是这次就被淘汰了,他们岂不是会很伤心?”

“没关系,下次再来呗。”史永瑶轻声细语,看上去和厨房里那些虎背熊腰的汉子完全不一样,但眼神中却依然透露出坚定,这让文澜也不由得对她喜爱起来。只是,评判不能因为这个说改就改,最后还是得让林凛来决定。

“虽然摆盘看上去不怎么样, 不过还挺好吃的。”林凛吃完后回味了一下,“葱汁挺香,不冲,和鳕鱼的味道也很搭。就是嚼到后面的时候香味太浓郁,稍微有点腻。”

叶夭问:“那你的决定呢?”

林凛很认真的思索一下:“我给通过,瑕不掩瑜。”

除了几位评委做的菜,这道菜算是今天能让他留下印象的那一批,整体尚可。

叶夭对她微笑:“恭喜!”

她很高兴看到有女人走进这个被男人统治的后厨世界,但她并不是因为对方是个女孩子而给了同情分。史永瑶虽然基本功上有着这样那样的问题,但她做菜是有灵气的,这让叶夭很看好她的未来。

史永瑶饶是再腼腆,听到之后也忍不住开心的跳了一下。然后她看向叶夭,有点不好意思的提了个小要求:“叶老板,我可以抱你一下吗?你是我的偶像。”

叶夭一愣,忍俊不禁,果断主动上前给了她一个拥抱:“加油!我很看好你哦!”

录制的后半段,她和文澜总体意见都比较一致,只有两三次需要林凛出面。到了傍晚六点多的时候,他们这一组录完,他们就溜达到了另一组围观,等到最终全部录制结束的时候已经是晚上九点多了。据林凛说,这还算是顺利的,他们有时候录节目经常要到凌晨,而且这是他录过的整个节目组伙食最好的一次——他们的晚餐就直接吃选手们做的菜,十分方便。因为量大,这次工作人员们终于也吃上了。