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金手指在1972(184)

作者: 水棠 阅读记录

“其实每天出去转转也对身体有好处,就是我大伯他总想着干点活儿,而且一忙活起来,别人劝都劝不住,这样谁敢同意让他出去呢?”

“后来还是我大哥怕把他闷出病来,就帮我大伯定了个时间表,每天什么时候可以出去转转,什么时候做点家务活;”

“还有诸如星期一在山底下捡捡柴火,星期二去河边下渔网、割柳条,每次出去多长时间,都规定的明明白白!”

“我大伯虽然不愿意,可架不住奶奶和大伯娘把这行程表和时间表背的一字不落!”

“只要我大伯不听话,奶奶和大伯娘就要抹眼泪!我大伯没招了,现在都不用人看着,自己就每天老老实实按照规定走!”

钱春晓笑道:“听你说就觉着有意思!日子过得这样有情有义、有滋有味,就是遇到再大的难关也不怕了!”

苏慧兰笑着点头,“现在大伯和大伯娘平时在家里编些篮筐、箱子到供销社去卖。”

“我二哥每天对着木匠手册钻研木匠活儿,说等夏天要给我打一套书柜,我还挺期待的!我觉得以二哥的手艺,迟早能自己出来揽活儿干。”

“还有家里今年已经抓了两只小猪,一窝鸡崽,羊圈里的第二只母羊也怀孕了,到年底就又多了一份进项。”

这日子其实还是很有奔头的,虽然奶奶和大伯娘总说是苏慧兰为他们撑起了这个家,可她不这么认为。

他们所有人都是这个家的一份子,因为彼此关心、相互爱护,才能共同支撑起这个温暖的家,否则任她一个人做的再多,也取代不了其他人对这个家的意义。

钱春晓心里也由衷为苏大伯一家高兴,不过却迟迟没听好友提到那个熟悉的名字,便状似无意道:“对了,那卫东大哥呢?他最近怎么样?”

听春晓问起自家大哥,苏慧兰免不了又要对她道谢:

“说起大哥,还是得先感谢你,上次你托钱大哥寄来的那些绘画书籍真的很好,我看我大哥现在每天都要捧着那些书钻研,画功也进步的很快!”

钱春晓听了心中欢喜,便轻声道:“他没有老师专门指点,只能靠自己勤加练习,摸索规律了。”

苏慧兰也道:“我也这样觉着,可我大哥倒是练得勤,就是总也舍不得用纸笔!”

“我在松林县给他买到了好多画画用的铅笔和铅画纸,可他一张也舍不得用,总是拿平时写字算题用的练习本子对付着,怎么说都不听。”

钱春晓认真听着,心里默默记下。

两人边走边聊,很快就到了苏大伯家。

一进屋,扑鼻一阵浓郁的香味,原来苏大伯两口子也正在外屋地里忙活得热闹。

大伯娘一看是她们来了,赶忙道:

“俺听说了今天春晓过来了,还寻思着做点好吃的给你们送去,没想到你们比俺快多了!”

苏慧兰把手里的篮子递过去,一点也不见外的笑道:“大伯娘今天做什么好吃的了?我和春晓大老远闻着这股香味,口水都要留出来了!”

大伯娘就立刻把灶台上,用一个大盖帘子扣着的两只小盆端了过来。

“这是俺和你大伯今天采的鸭嘴菜,还有阳子网的小柳根儿,叫俺用油炸了,也让你们小姐俩尝尝鲜!”

鸭嘴菜是本地一种随处可见的野菜,因为最初生长的形态很像鸭子的嘴,所以在当地叫鸭嘴菜。

这鸭嘴菜比较喜欢在潮湿的地方生长,而且通常一长就是一大片,用当地话说,那就是只要找到一棵,就等于找到了一窝!

这种野菜就要趁着嫩的时候吃,超过了六/七公分后,味道就要打折扣了。

当地一般是喜欢把它焯水后清炒或者炖汤,也有比较奢侈一点的吃法就是像大伯娘这样,裹上一层面糊后,下油锅炸熟。

吃一口外皮酥脆、内里细嫩,而且鸭嘴菜肥嫩的叶片过油后,吃起来口感还挺丰富!

这要不是能看到金黄色面糊下的点点翠绿,苏慧兰和钱春晓绝对想不到这里面的竟然是一种野菜!

柳根儿是当地的一种冷水鱼,长得个头很小,大的能有十二、三公分长,平时小的才六/七公分大,因为喜欢一窝一窝的聚集在小溪边的柳树根底下,所以当地人喜欢称呼它们“柳根儿”!

柳根儿鱼最适合油炸,毫不夸张的说,那种直击味蕾的酥香美味能让人记一辈子!

两个人几乎是一口就被这种袖珍的小炸鱼给征服了,这么道地、纯粹的河鲜恐怕也就只能在兴安岭这里吃到了。

大伯娘看两人爱吃,就笑道:“家里还有一小盆大点的,回头兰兰你拿回去,让你奶给你们放点干辣椒炸成鱼酱,也一样好吃!”