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今天也在努力装穷(36)

作者: 奶酪西瓜 阅读记录

蛋炒饭是一个很简单的炒饭,不过要真正做好也不是怎么容易。蛋不能炒过头,不能太老,米饭要充分接触到底端的油脂,但又不能油腻。蛋块不能过大,米饭需要松散到颗粒分明不黏连,很难。

先加入各种调味炒蛋,再将米饭放进锅里炒。

萧奕舟将厨师准备的香菇和葱全丢了下去,稍微炒了炒,放蛋,再炒了炒,放米。

整个过程行云流水,意外没有任何差错。

萧奕舟微放松:还好他并没有差到成为黑暗料理手。

然而再怎么说,萧奕舟也算是真正第一次做蛋炒饭。火开得过大,一个搅拌没有搅拌好,角落里的一点米饭很快泛出焦意。

萧奕舟盛饭的时候才发现有一些米饭连同葱花鸡蛋一起焦掉了。他不动声色将这一部分铲出丢掉,装作无事发生。

最后,他取了一朵不知道哪里冒出来的小叶子,放在蛋炒饭中心当一个小巧装饰。

这可是一份成功的蛋炒饭!黄黄绿绿,香气扑鼻。

等他将蛋炒饭端出桌,所有的菜齐全。

萧奕舟看着满当当的餐桌,充满成就感。当然他最大的成就感在于这一大盘的蛋炒饭:“吃,随便吃。”

景淑喝完了汤,确认自己并没有另一个碗后,直接用公共勺子舀了一些蛋炒饭到碗里。

她尝了一下蛋炒饭,瞬间尝出蛋炒饭和别的菜有区别。

非厨师的下厨和厨师的下厨果然是有差距的。这种差距不仅在做菜做饭水平上,还在于情感上。就像家里种植的蔬菜水果,尝出来的味道和市面上的那些就是不一样,甜味稍次,鲜味稍长。

味道稍有点寡淡,似乎不管蛋里还是饭里都没有放多少盐。有一点淡淡焦味,似乎是烧糊了一些。

她弯了弯眼。

刚才还不确定,现在她可以确定厨房里还有一个人。

景淑伸筷子,将其他的菜一一尝了。

食材不管是昂贵还是便宜,厨师才是灵魂。一位厉害的厨师会将食材的美味完全体现出来,他们会投入缥缈的情感,但这个情感终究较为商业。而蛋炒饭里面有着的是萧奕舟无关金钱的灵魂。

这是萧奕舟今天请客吃饭中最纯正的一道。

景淑尝完那些能在味蕾上舞蹈的菜色,最终还是再给自己又盛了一碗蛋炒饭。

萧奕舟看景淑盛第二次蛋炒饭,微愣。

难道蛋炒饭比别的菜都好吃?

他刚才先喝汤,尝了别的菜,到现在才低头仔细尝起自己做的蛋炒饭。

蛋炒饭有香菇和香葱点缀,味道比一般蛋炒饭要更有层次一些。可惜他盐放少了,导致整份蛋炒饭味道格外寡淡。在清爽的乌鸡甜汤和鲜美的牛排骨对比下,黯然失色,淡然无趣。

就像是一张A4纸怎么都比不过一副带有颜色的绘画,漫长的单音比不过旋律悠扬的乐曲。

白米饭有白米饭的香,可蛋炒饭一旦有了轻微焦味后,在萧奕舟眼里还不如简简单单的白饭。

哪怕这是自己做的蛋炒饭,他能将滤镜开到满级……做得不行就是不行。

萧奕舟稍观察了一下孟溪楚和傅深染。

自己的发小极端现实,吃饭到现在一口蛋炒饭都没有碰过。他戴着眼镜安静坐在那边,看起来乖巧无害,实际上内心不知道在想什么。

孟溪楚也没碰蛋炒饭,看上去更像是本身就不太喜欢吃主食。

一时间,萧奕舟情绪有稍许复杂。

景淑能吃,他为什么不能吃?

萧奕舟起身去拿玻璃杯,给包括自己在内四个人都倒了一杯冷水。他喝水冲淡嘴里食物的味道,随后拿起筷子又夹了两口饭放入嘴里。

嗯,哪怕嘴里没有什么味道了,这蛋炒饭依旧是那样的寡然无味,还有点油,有点焦。

萧奕舟多看了两眼景淑。

景淑注意到萧奕舟的视线,对上后朝他笑了笑,没有说什么话。

她不说,萧奕舟当然也不可能让人别吃了。他只是心绪复杂,复杂到他自己都分不清现下是个什么样的想法。

傅深染还记得“花钱”任务。

他先一步帮萧奕舟邀请另外两位:“要是以后方便的话,可以约个时间再一起吃饭。两个人吃饭怪无聊的。”

萧奕舟看向傅深染,眼神带上威胁:“……”敢情做菜的不是你是吧?厨师每天躲在柜子里不累的吗?

傅深染注意到萧奕舟的视线,无所畏惧。

他花钱的念头极为坚定,不以他人视线以及意志为转移:“或者叫个便当啊之类的。或者和学校周围一家小饭馆约一下,每天固定时间吃饭菜。”

这么一想,感觉花钱的路线瞬间多了起来。

小饭馆可以直接买下来嘛。