灵厨杂役的现代生活(169)+番外

“想过，想要开成企业大店，可是想想供应量的问题，我就有点闷。”

“许多店里一年到头主营的类型很少变，这意味着有充足的货源。但我们是农产品店，如果从外头购买进来再发货，那就成欺骗客户了。”

徐知闻突然开口：“我更喜欢青田村这样的，我觉得青田村按季节上新农产品，反而更能让客户信服，粘度增强。”

现在城市里，大家基本失去了对四时蔬果的判断，小孩子对季节的标志性蔬果一点印象都没有。

许胜侧头看徐知闻，这个男生不怎么说话，但从今晚饭桌上的聊天得知，他可是青田村农产品的忠实客户之一。

他的意见确实很值得听一听。

“这样的情况，确实会损失不少客人，可留下的客人必然都是优质的，他们对于入口的食物有自己的要求，对于价格没那么斤斤计较。”

“只要村民把关好质量，很少会碰上售后问题。”

许胜想了想，徐知闻说的还真不错，都说价格筛选客户。

越是低价，反而遇到的退货或是麻烦售后会多，而青田村的位置，若是遇上退货，往往非常麻烦。

所以他们还是要走精品路线。

“如果非要说什么缺点的话，那就是店里不上绿色蔬菜，而且品种太少了一点。”

许胜挠挠头：“青菜发快递的话损耗大，不值当。”

不过村人都是根据自己的喜好来种的，有规划的人家真不多，或许应该做个调查问卷，看客户最喜欢什么，投其所好。

杨霞卿把视频发到网上，就盯着火堆瞧，好像没闻到什么香味，地瓜到底熟了没有？

“胜哥，什么时候地瓜能吃啊？”

“我瞅瞅。”许胜对这个可有经验了，他扒开火堆的一侧，用木棍探了探，“还要再焖一会，我把火弄小。”

烤地瓜熟了，杨霞卿立刻拿起相机拍视频。

刚从火堆里扒拉出来的地瓜黑乎乎的，看着就像是块石头似的。

许胜分了分，一人两个。

许秧捡起一个烤地瓜，有点烫手，她左右手倒来倒去的，觉得不大烫了，这才撕开表皮。

地瓜的两端比较细，已经被烤成炭，轻轻一掰，就露出了金红色的地瓜肉。

许秧轻轻啃了下掰下的那个角，有点甜，又有点焦味，是炉子里烤出来的地瓜所没有的味道。

她小心地撕掉一圈黑色的皮，露出的地瓜瓤，外层淡红，越往里颜色越深，是漂亮的金红色。

焦香中带着甜香，非常的诱人，轻轻咬一口，很软，甜度适中，还没到甜如蜜的程度。

不过许秧比较喜欢靠表皮的那层地瓜瓤，有点硬，带着焦香气，口感更好。

许胜感慨道：“这时候的地瓜还没完全成熟，烤地瓜的风味差了一些。”

“霜降过后的地瓜很甜，再经过窖藏，啧啧啧，那味道就更好了，说是甜如蜜也不为过。”

杨霞卿看着自己黑乎乎的双手，再看着固定在正上方的相机，第一次吃这种烤地瓜的经历真神奇。

徐知闻没有说话，但是他分到的两个地瓜也都吃完了。

在这里他很放松，食物不是顶级的美味，却不会让他厌恶。

“除了烤地瓜，你们还会烤什么？”徐知闻把剥下来的地瓜皮归拢到一块，然后侧头问许胜。

许胜嘿嘿笑了声：“小时候烤的东西可多了，蚂蚱啊、鱼虾啥的。”

“不过这类东西现在也没人会烤了，我觉得比较好吃的除了烤地瓜，还有就是烤玉米，烤土豆的味道也行，就是得配菜或蘸酱才好吃。”

“玉米？你们村现在没种玉米吧？”杨霞卿问道，她都没看到一个大棚。

“没有，我们这降温快，一般不种秋玉米，收成不好。”许胜说，不过等到明年，除了春玉米，夏玉米也可以种上，正好这时候能卖。

许秧笑眯眯的，“明天我们就烤土豆吧，然后再小卖部里买点火腿肠，用竹签串着火上烤。”

“烤土豆昨天吃过了，明天还是接着烤地瓜吧。”杨霞卿觉得两个地瓜也就尝个味，她还吃够瘾呢。

许胜摇头：“不，明天我们烤鱼，秧秧，你来腌鱼，没问题吧。”

“行啊。”许秧爽快地点头，在大城市里，根本就没有机会体验体验到这种野外烧烤的乐趣了。

徐知闻不吃鱼，腥味太大，不过他没出声反对，他可以烤别的，比如杨霞卿刚才提的小土豆。

这个国庆节，许秧和杨霞卿在青田村待了三天半，临走的时候，她带了许多自己需要的原材料。

这些原材料只是自家使用，不需要大规模种植，但不排除未来有这么一天。

除此之外，许秧和杨霞卿还带了不少的枸杞和枸杞叶。