灵厨杂役的现代生活(305)+番外

等许秧来了之后，伍盛隆先上了二楼，“你一个小姑娘要住的地方，先计划好，楼下的不用着急。”

许秧听着伍盛隆絮絮叨叨说着话，他还带了了个尺子，这边量那边量，兴致可高了。

对于住的地方，许秧要求没那么多，简单方便就成。

“你们小姑娘不都喜欢一些别致点的装饰吗？”在他看来，楼上就应该都布置成粉红色才对。

“可能我是例外？”许秧笑了笑，她更在意厨房，“我们到楼下看看吧。”

“老陈说你手艺好，看来以后我有口福了。”伍盛隆见许秧对于厨房很有自己的规划，一些东西他这个不进厨房的人还真不懂。

许秧在本子上写写画画，闻言侧头问伍盛隆：“您喜欢什么口味的菜式。”

一说起吃的，伍盛隆就来劲了，“除了麻辣的，我什么菜都吃。”

“那您更偏爱哪个菜系？”

“味道浓厚点的，吃着得劲。”伍盛隆问许秧，“你擅长什么菜？”

“我做的菜都是自己琢磨的，归入家常菜吧。”跟王海、齐舟相比，她确实没有经过系统学习。

“家常菜好啊，有家的味道。”伍盛隆感慨了下，情绪就低落下来。

许秧察觉到了，不过两人还不熟，她就当作不知道。

不一会，装修公司的人到了，打破了这有些压抑的氛围。

许秧把自己的要求提了下。

她没打算大改店里的装修风格，厨房弄好后，原来的八仙桌留下，再摆上两张同样风格的长桌即可。

因着主打晚餐，灯具还是要好好挑一挑的。

装修公司的人拿着尺子量尺寸，同时拍照，他们会先出电脑设计图，一直到许秧满意才施工。

量完尺寸交定金，许秧还有点心疼，这可不便宜，不过若是弄的不好，可就拉低了整个店的档次。

周末回家，许胜已经到了，正在逗文文，他看到许秧回来，几乎是蹦跳着从二楼下来。

“秧秧，猜猜我带了什么东西？”

许秧放下书包，先是打量了许胜一遍：“胜哥，你黑了瘦了。”

“可不是，我身上的肉能不能长回来可就靠秧秧你了。”

许秧想了想，这个季节有什么菜呢？“竹笋、野菜吧，难不成你还弄了别的好东西？”

许胜点点头，领着许秧到库房去看，除了两麻袋的带壳竹笋，还有不少晒干的菌子、木耳，更有好几瓶野蜂蜜。

野菜他没带，倒是带了一些清明粿，就放在冰箱里。

“这是我奶奶做的，专门包的黄豆豆沙馅，可好吃了。”许胜极力推荐许秧尝试。

“这可真巧，有人送了我一袋的清明草，我也打算做清明粿。”

“要不要我告诉你做法？”许胜觉得许秧应该没咋接触过这种野菜。

“不用，你也尝尝我的做法，看哪种好吃。”

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第147章 清明粿

许秧做清明果的做法跟市面上的不同， 她并不把清明草搅拌成泥，做出来的颜色也不是好看的绿色，偏向墨绿色， 颜色并不是那么好看。

清明草洗干净，去除不够嫩的部分， 剁碎加入糯米粉、适量糖搅拌、揉按。

只是揉按还不够， 她还把面团拿到石臼里杵。

这样做出来的糯米面团会比较q弹。

三层肉切成丁下锅里煸出油后，再加入笋丁、酸菜一起翻炒， 调味，做出来的馅料酸香可口。

清明粿垫上粽叶上锅蒸的时候， 许胜就在一旁盯着时间，他有些好奇这个清明粿的味道。

他看着玻璃盖里头的清明粿颜色越来越暗，逐渐变成黑绿色， 不由砸咂舌， 卖相挺差的。

热乎乎的清明粿很烫， 皮也很容易破， 许胜已经迫不及待拿了一个放到碗里吃起来。

皮很薄， 有独属于清明草的香味，还有一丝丝甜， 然而再吃到里头的馅料，软糯Q弹的面皮合着酸香、脆口的馅料，一点都不腻， 反而越嚼越香。

许胜朝许秧比了个大拇指：“好吃。”对比起来他更喜欢许秧做的这个口感。

许秧笑了笑：“还不错吧。”

不过许澈就不爱吃，他觉得这清明草的味道怪怪的。

刘莹还在坐月子，许秧就没给她吃清明粿，另外给她做了夜宵。

许爸许妈回来的时候，清明粿还热着， 两人也是赞不绝口。

这一包的清明草算不得多，蒸了两笼，正好够今晚和明天早上吃。

冷掉的清明粿很硬，但可以放到锅里小火慢煎，煎得清明粿底部焦黄焦黄的。