灵厨杂役的现代生活(316)+番外

“焖猪蹄，轻慢用。”他放下汤碗，又进去把牛肉粉丝煲端出来。

不过此时杨霞卿他们的注意力都在猪蹄上，颜色是酱红色的，表面摆放着几朵焯过水的西蓝花、切开的小西红柿装饰。

叶爸开口道：“大家都饿了，先吃吧。”

猪蹄闻起来香，看起来也很有食欲，皮软糯，几乎入口即化，就是骨头里也吸饱了酱汁，不啜好几口都舍不得放下。

这道猪蹄非常下饭，汤汁里满是胶原蛋白，没什么味道的西蓝花蘸取酱汁，也更加美味可口。

一盆大份猪蹄一下子分光了，一桌子人还有些意犹未尽。

牛肉粉丝煲、鱼香茄子、糖醋里脊、芹菜香干等菜一一端上来。

一行人埋头吃饭，就偶尔聊下更喜欢哪道菜。

过了一会，预订了小桌的人来了，是一对情侣，许秧不认识。

不是熟人捧场，许秧还是高兴的，三菜一汤很快就送上桌。

杨霞卿见许秧忙，就没有留下来跟她唠嗑。

六菜一汤加上山楂糕、饮料，七个人都吃撑了，在微信上结了账，临走前，他们还都收藏了小程序。

杨霞卿他们刚走没一会，中桌的客人就来了，是徐知闻、王文川等几个熟人。

许秧手脚麻利地把菜送上去，顺道聊了几句，然后进厨房看看剩下的食材，琢磨着做什么口味的福包饭。

作者有话要说： 感谢在2020-11-12 22:55:25￣2020-11-13 21:58:08期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦￣感谢灌溉营养液的小天使：糜爛生活者 50瓶；

非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！

第152章 炒炸面线

徐知闻、王文川他们吃完饭， 同样没有留下来唠嗑。

他们占用许秧的时间越长，许秧就要越晚休息。

许秧问过许胜的意见，得知他只想吃焖猪蹄， 快炒了一个香菇胡萝卜炒肉，加上焖猪蹄盖到饭上， 再浇一勺焖猪蹄的酱汁， 别提多香了。

许胜正大口扒着饭，伍盛隆就提着一个箱子进来。

“小许， 我定了一份福包饭。”伍盛隆万分期待地说。

福包饭那有介绍，价格不定， 是饭还是面也都不确定，充满了惊喜。

他瞅了一旁的许胜一眼，那味道老香了， 这就是今天的福包饭？太丰盛了！

许秧通过玻璃窗跟伍盛隆打了个招呼， 见他的视线往许胜的方向瞅， 也成了一份饭， 配上焖猪蹄以及凉拌西蓝花。

她看了看电饭锅， 饭没剩多少了，就熄了炒饭的心思， 要不做个炒面？

“开业大吉！”于承禹姗姗来迟，他同样带了一个箱子，“开业礼物。”

许秧惊讶地眨了下眼， “是什么？”

“扫地机器人。”于承禹介绍了一番它的优点，今天他花了不少功夫在改它的程序。

“先凑合用一下，以后再更换。”

伍盛隆听到这话，恋恋不舍地放下筷子，这焖猪蹄简直了， 一点腥味都没有，香浓可口，烂而不腻。

他把自己带来的箱子也递过去，“小许，开业大吉，送你一只招财猫，祝你财源广进。”

伍盛隆把箱子往桌上一放，就迫不及待回位置上吃饭。

“谢谢！”许秧收到礼物也很高兴，她把箱子收到柜子里，问于承禹，“你要吃点什么？”

“我点了一份福包饭。”于承禹眼角的余光往许胜和伍盛隆的碗里瞅了下，他的那份跟他们一样吗？

“行，那你先坐一会，很快就好。”

许秧刚才准备炒面，配菜都切好了，现在多了一个人，无非就是加量的那点功夫。

锅中的水烧开了，许秧打开柜子打算拿面饼，才发现里头并没有面饼，只有面线、米粉、炸面线。

她稍稍犹豫了下，取出了两包炸面线。

油炸过的面线非常香，一放入水中，那股香味就飘出来了。

许秧一看炸面线软了，马上用筷子挑出来沥干水。

锅中下葱头油，再下腌过的瘦肉丝，炸得微微焦黄盛起，留着底油，下洋葱丝、香菇片、胡萝卜丝爆炒。

待香味炒出来，下炸面线，调味翻炒，再下上海青一起炒熟，最后倒入肉丝拌匀即可。

许秧盛了两盘炒炸面线，又盛了两碗高汤，撒上一点葱花，才端了出来。

“炒炸面线，做得比较简单，尝尝看。”许秧又取了椒盐和辣椒面，“你要加点吗？”

于承禹抽出两双筷子，递给许秧一双，“好。”

他还没尝过炸面线，有些好奇它的口感。

炸面线呈淡黄色，翠绿的上海青、橘色的胡萝卜、褐色的香菇、酱色的肉丝在面线里彼此映衬。

炒面线香气扑鼻，叫人食指大动。