灵厨杂役的现代生活(74)+番外

几个得奖的同学凑在一起，享受着自己的胜利果实，有人突然遗憾地说：“我记得本来要做酱串吧，可惜这回没能尝到，那该多美味啊！”

“我记得许秧家有摆摊，想吃就去天元广场买吧。”

“不是，许家手撕鸡据说摊位到期了，没摆了，现在那里换成砂锅焗鸡了。”

“那他们换到哪里去了？”

“不清楚，要不问问许秧？”

最终他们也没能从许秧那得到答案，因为许秧她自己也不晓得。

两天的运动会结束，许秧婉拒了杨霞卿他们去KTV的邀请，提早回家了。

家里只有许澈和刘莹在，两人正在厨房里做饭，而且做的还是酸菜鱼。

许秧看了一眼，见不用自己帮忙，就先去洗漱。

今晚只有他们三人吃饭，酸菜鱼的味道还成，偏咸了点，刘莹的厨艺还要再练练。

吃完饭，许秧在客厅里拿着手机看美食纪录片，就听到了开门的声音。

“秧秧，你回来了。”许妈脸上的喜意怎么都挡不住。

“妈，有好消息了？”

“是的，”许妈用力点头，“还是天元广场那，有一个摊主愿意把她摊位分我们一半。”

作者有话要说： 已修

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第36章 重新开张

许秧一听许妈这话， 第一个想到就是他们隔壁的何老板。

毕竟卖手撕鸡一个多月来，许爸许妈就跟何老板比较熟。

许秧又仔细想了想，也不大对，虽然何老板的那个摊位比他们的大一些， 但实际上他们也摆不了几张小桌子的。

“是哪一个摊子？”她绞尽脑汁， 也想不出来有哪一个摊位还能匀出空位的。

“是另一边的一个水果摊。”许妈倒了一杯水，咕咕噜噜喝下去， 高兴地给女儿说起来。

那家水果摊占的摊位不小， 他们一半卖水果，一半就用来卖水果捞。

可生意就一直不咋样， 比不上其他家的酸奶捞， 他们就打算转租一半的摊位。

“这听起来好像挺不错的， 但是能信得过吗？”许秧的心里其实更倾向于开店。

“可以的，我们会去管理处再签订一份合约。”许妈很有精神，“秧秧，我们家会越来越好的。”

许秧见父母神采奕奕的样子，到底没说啥， 继续摆摊就摆摊吧，他们高兴就行。

她也没打算要他们按自己的想法来。现在他们的想法是这样，但是未来呢？不可能一成不变的。

许爸拿着手机，往微信群里发信息， 许家手撕鸡要重新开业了。

群里的客人纷纷叫好，表示会来光顾生意， 不过也有几个客人到现在还记得许胜发的卤牛肉、卤牛肚， 缠着许爸明天晚上带一些去卖。

许爸想了想，打算问问许秧的意见：“秧秧，你觉得我们除了手撕鸡， 再卖一点其他的怎样？”

“可以啊，只要你们能忙得过来。”许秧并不反对。

许爸笑了起来：“我这几天往外跑，也观察了下别人是怎么做生意的，种类多一点，会吸引更多客人。”

“大部分是这样，但也不是绝对的事。”如果可以把一样食物做到极致，也一样客似云来，之前他们的手撕鸡不就是这样？

“秧秧，我看你每天晚上都有熬卤汤，能教教我和你·妈怎么卤牛肉吗？”

许秧诧异地从手机上抬起头来，“爸，你确定？”她还以为许爸许妈会叫她明天卤一些牛肉试卖呢。

许爸点头：“你学习要紧，我们学会了，你就能把更多精力放在学习上了。”

“行，我教你们，但是牛肉、牛肚要切成薄片有点难。”

“没事，我们能学。”

许妈想了想：“秧秧，你那茶叶蛋难不？要不你也教教我，我和你嫂子早上就到菜市场卖茶叶蛋去。”

“不难。”许秧没想到父母竟然变得主动了。

还不等她问原因，许妈就自己说了，“那卖水果老板，早上就在菜市场那边卖，生意老好了，我就想着，我们怎么就不能跟她学呢？”

“你们想学什么，我都教，但是不要累到自己。”许秧可不想父母一心赚钱，反而把身体给搞坏了。

“秧秧，现在可比以前我们到处打小工轻松多了。”许爸可算明白为什么有人非要做生意了，确实比打工来钱快。

周六是忙碌的一天，市场进货，然后处理食材。

茶叶蛋的配料一次性可以配上几十包，许妈要提前一个晚上做好茶叶蛋，浸泡的时间足够长，那完全可以换一种简单一点的做法，味道不会差多少。