我在大宋开饭馆（美食）(112)

“不用等过些日子，今日我们得了房契，你们可以立即搬来。这地儿离你家小饭馆较近，你们早日搬来，便不用每日来回奔波。”

黄俞微微颔首，望着头顶开满李子的苍天大树，问道，“这儿有梯子么？”

还未等杨濂开口，黄俞在院子角落看到一个梯子便拿来，准备上梯子摘李子。

“阿俞，你小心点儿。”

“放心吧，郎君。”黄俞自知自己身手不错，更何况爬树摘果子。

“郎君，等摘了李子后，我给郎君做李子果酱。”

杨濂在树下浅浅一笑道，“好。”

不过几分钟的功夫，黄俞将摘下不少李子，径直走向府上的厨房。

杨濂随黄俞一同来到厨房，含笑道，“我这府上的厨房比不得你家小饭馆，食材也很是单一。”

“不啊！你这府上的食材一应俱全，为何郎君要如此嫌弃自家厨房？”

“吃着府中的吃食，总是觉得味同嚼蜡，吃也吃不好，倒不如不吃。”

黄俞转身，看见杨濂面色红润，看着很是有精神，“我记得初见郎君时，您面色苍白，瞧这面色，应知你的身子已然好上不少。”

黄俞将摘下的李子清洗干净，而后用盐水泡上一会儿，去掉李子上的茎。而后，去掉李子中的内核，将李子切成小块。

将切成的李子小块放在清水中，因为李子中本就含水，故而无需加入太多水。在锅中，分次加入糖后，用柠檬捏出汁儿，用勺子往一个方向搅拌均匀。

慢慢地，锅中已然变成酱红色，表面上还浮着些气泡。小火加热至李子的果肉融化，将一小勺舀点儿李子果酱在瓷碗中，已然可以挂壁。

再向李子果酱中加入适量的糖，调整果酱的甜度，这李子果酱便已做好。

最后将果酱放凉后，黄俞将做好的李子果酱装进罐子中，又将剩下的一些放入干净的瓷碗中。

“郎君尝尝。”

杨濂接过黄俞递来的瓷碗，手执一个小勺子，在碗中挖了一小口放入嘴中。

入口冰冰凉凉的，口感酸甜交杂，很是开胃。果酱极其粘稠，像极了山楂糕，吃了一口后，体内的烦躁全都一扫而空。

“郎君，这李子果酱可以用来蘸着馒头吃，若是你觉得米糕索然无味，便在上面浇一些李子果酱吃。”

“有劳你了，你既喜欢吃李子，便也吃些吧。”

黄俞笑道，“我早已吃过一些了，郎君吃一小口的功夫，我就能吃几勺了。”

“对了，刚才我吃这李子果酱全然没有李子的酸涩感，酸酸甜甜的，比例恰好合适，太甜会显得发腻，太酸则不能入口。”

“郎君，你家院子里的李子本就不酸涩，还有股子甜味儿。郎君莫要告诉我，这是第一次吃你家院里的李子。”

眼见杨濂静默，黄俞也不好再说，世家大族一般派人去集市买蔬果，“那您常年不摘，那满树的李子可不就要浪费了？”

“故而我说，还是你快些搬来好。”

黄俞眼睛一亮，拍手叫好道，“那敢情好，你家的李子又大又圆，而且还甜甜的。我将你家的李子摘下来 ，可以拿去小饭馆做吃食。”

“择日不如撞日，我们今日就将隔壁的院落买下来吧。”

“郎君如此心急作甚？”黄俞一连吃了好几口李子果酱，又说道，“这果酱还挺好吃的，我早些来摘李子也未尝不可。”

杨濂的嘴角微微一扬，“那就这么说定了，我们走吧。”

黄俞见杨濂很是心急，便准备同他一起出府，不料在出府前又见元徐。

元徐紧蹙着眉头，顶着一副愁眉苦脸的模样，抬眼一看却见黄俞和杨濂春光满面，“主子，我已受完责罚。”

“元徐，你可知我为何罚你？”

元徐回答道，“属下偷吃了主子的吃食，并且还想欺瞒主子，主子责罚我是理所应当的。”

杨濂一哂，“打着我的名义骗吃骗喝，你还真是长本事了！”

“郎君，我们去隔壁院子看看吧。”

杨濂本想继续教训元徐，如今听得黄俞这么一说，可想她分明是想让他就此放过元徐，不再追究此事。

“你自个儿再好生反省一番。”

元徐听后，提到嗓子眼上的气儿终于松下，高声道，“谢过主子！”

眼见二人走后，元徐叹然道——小娘子还真是救苦救难的活菩萨！

站在府前的侍卫看此情形，不由得感慨道，“看来，咱们府上确实应竭尽全力让黄小娘子嫁来。”

“那可不是吗？你们可不知道，一日傍晚，我睡得正香，谁知主子派人将我唤醒，说——想吃黄小娘子做的吃食。”

侍卫听后笑道，“那你怎么说？那都傍晚了，你铁定是找不到黄小娘子的。”