我在大宋开饭馆（美食）(31)

“好久没舒活颈骨了……恭喜你，何小爷，你中奖了！”

何烈见黄俞双眸幽深，那冰冷的眼神足以杀人，愈发害怕，一个字也出不出口。

“现在，猪肉好像涨价了呢。”黄俞云淡风轻说地云淡风轻，“我看你膘肥体壮，应能卖个好价钱。”

猪肉？黄俞说的每一字、每一句，都让何烈胆战心惊，细思极恐。

正当何烈准备大呼大喊求救时，黄俞立即用麻布堵住何烈的嘴，一拳将他打晕过去，将他装入一个大编织袋中，拖离小巷……

黄俞清理好双手上的血迹后，不料在街道的转角处看到黄四娘。

完了！阿娘不会发现了吧？我该怎么解释呢？

黄俞在黄四娘眼中，有时虽然任性，但一向是心地善良的好孩子。黄俞不想让阿娘担心，假装显得乖巧听话。

未等黄四娘开口，黄俞抢先道，“今儿个阿娘起得早，守摊子的时间又长，免不得挨饿。我想给您做点吃食。”

“小俞啊，何爷人呢？”走进小巷的是两个人，可现在却只有黄俞一人，黄四娘心中狐疑，总觉得不踏实。

“我与何爷畅谈良久，他许是被我的真诚打动，决心不再骚扰我们。”黄俞目光坚定，眼神充满真诚，“阿娘的腿脚没事儿吧？”

“并无大碍，若是年轻时，我定能立马恢复。可现在人老了，在一旁坐了好一会儿，才能走动……”

黄俞立即打断黄四娘，两个甜甜的梨涡挂在双颊上，含笑道，“阿娘在我眼中一直年轻。”

“就知道你嘴甜！我确实有点儿饿了，隔壁摊的张婶儿是卖糍粑的，你可以去那儿做吃的。”

“阿娘想吃糯米糍粑吗？”黄俞问道。

黄四娘眉眼带笑，“只要是我家小俞做的，都是好吃的。”

“好勒!阿娘，我这就去做糯米糍粑!”

第18章 糯米糍粑 若是以后我家夫君这样，那我……

张婶儿的摊位也很小，不过器具和食材都一应俱全。

张婶儿看到十七八岁的黄俞，不禁感叹道，“现在年轻人的手艺远不如老一辈人，做出来的吃食大多都不正宗。”

黄四娘点头，“后辈经验不足，本就还需磨砺。”

“黄丫头多少岁来着？”张婶儿随口问道。

“过阵子十七了。”黄四娘答道。

张婶儿叹息，“那也不小了，女儿家若是过了年纪，可就难找夫婿了。我看你家丫头长得标致，做饭还不如嫁人呢！这丫头嫁入高门做妾，也挺好的，家里也跟着争光，也能扬眉吐气。你有这等福气，旁人是求也不求来的。”

黄四娘闷声不语，今日才摊上何烈这桩事，现在又听张婶儿这么一说，心中越发不快。在黄四娘心中，与其让女儿嫁入高门为妾，不如嫁作百姓妻。当今世道，妾通买卖，妾室在大家族里毫无人权，当家主母打死的小妾还少了吗？

纵使当家主母软弱善良，可她身后有权有势的娘家人呢？许多小妾等到容颜色衰后，只剩下被人扫地出门的份儿。

黄俞一听到张婶儿的话，忍不住反驳道，“这样的福气给你家丫头，你要不要？”

张婶儿顿时哑口无言，讪讪笑道，“我家丫头早出嫁了，我都抱外孙了呢。等过几年，怕是没人娶你。”

“色衰而爱驰？若是以后我家夫君这样，那我宁可早点休了他。”

说罢，黄俞捏了捏米缸中的糯米，知晓张婶儿已经将其中的糯米浸泡了一天多。

舀了几大勺糯米，在蒸笼屉中铺满一层干净的纱布，将捞起来的糯米放在纱布上，蒸熟，而后将糯米舂烂至胶状。

蒸饭的同时，黄俞将芝麻放在锅中约摸一分钟。揭开盖子，她手拿小汤匙上下左右翻动芝麻，直到所有的芝麻都变得微黄。等芝麻做好后，黄俞在其中加上一小勺糖粉，再次搅拌混匀。

手上沾上一点儿水，揪上一团糯米泥。然后用手捏成糍粑团，最后再糍粑团外裹上一层薄薄的芝麻粉。

“这便做好了。”

瓷盘里的糯米糍粑看得人有些心痒，那糯米糍粑好像很好吃的样子……

黄四娘今日起得早，没来及吃早饭，看到金黄的糯米团子，心里实在想吃得紧。

一共做了约摸二十个糯米糍粑，黄俞挑了十个糯米团子，放在瓷盘中，递给黄四娘，“阿娘，您与张婶儿分着吃吧。我现在得去给一位贵人送吃食。”

“真没想到，这丫头还真有两把刷子？”张婶儿见黄俞做糍粑的过程精准老练，忍不住说道。

张婶儿又道，“搅拌糯米的时候，得要加上冷水，不然要沾。还有切的时候，也要在板子上抹上一点水。小丫头做的毫无纰漏，像是做惯了糍粑的人。但是呢……世上就有一些人，做饭只会个表面功夫，味道其实一点儿也不地道。你说是吧？四娘？”