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我在大宋开饭馆(美食)(83)

作者: 檐下铃 阅读记录

一食客在旁附和道,“小娘子说的不错,这锅子味道真是一绝,香辣可口,吃下去简直是美滋滋。咦,对了,小娘子,你怎么还不去做水晶饺儿呢?”

黄俞这才想起此事,连忙赶去小厨房,“客官稍等,我给您们做些水晶饺儿吃。”

走进小厨房,黄俞将澄粉和木薯淀粉混合,中间再加上一些盐。

将刚烧开的滚烫热水倒入调匀的粉中,用筷子搅拌成絮状后倒入一些猪油。

等到面团稍稍凉了后,黄俞将其揉成光滑的面团,而后把面团切成长条,擀成薄薄的圆形面皮。

面皮做好后,黄俞备了些羊肉、羊脂、羊尾子,将它们切碎后。黄俞又取来一些小葱花和陈皮生姜切成末状,在馅儿里面加入盐、酱汁,再将其搅拌均匀,做好水晶饺儿的肉馅儿。

黄俞将做好的馅儿包入薄薄的面皮中,做成贝壳的形状,包好后上屉蒸上一会儿。

“水晶饺儿做好了。”

此话一出,外面不少食客买下水晶饺儿。

一屉一屉的水晶饺儿出锅,夏夏将它们端在饭桌上。

打开屉子,只见里面的水晶饺儿通体透明,宛若毫无瑕疵的白玉。饺儿上面的纹理也很精致,活像了一枚刚从海中拾起的贝壳一般。从外面看,足以将里面肉馅儿看得分明。

用筷子夹起一个水晶饺儿,牙齿首先接触到薄如蝉翼般的面皮,虽说面皮细腻,但极富嚼劲,咬起来爽滑还有弹性。

咬在水晶饺儿上,里面的馅儿似是要迸发出来,馅儿中的羊肉咬起来弹牙爽口,刚咬了一口,里面的汁儿在唇齿见绽放,浓郁但不粘稠,带着羊肉的鲜味和汁儿的清香。

刚吃了一个水晶饺儿,众人又忍不住挑了第二个、第三个。

黄俞见小饭馆中已然没什么可忙活的了,便走到杨濂身边,“郎君今日,可是有什么话同我说?我今日有些繁忙,让郎君久等了。”

“不妨事的,既然你得了空,便同我一起出去吧。”

第46章 东坡肉 雪媚娘 这流言好像是他那儿传……

黄俞随杨濂走出小饭馆, 只见天色已黑,只留下一轮残月。

“郎君,今日到底出了什么事?可否能告诉我?”

杨濂上前几步, 黄俞跟在他身后, 见他雪白的脖颈上跳动着微弱的光芒,在月色中显得格外朦胧。

“若是有朝一日, 你发现自己遭受欺骗,会怎样?”

黄俞稍加思索,而后答道,“欺骗?人与人之间最重要的不是坦诚么?”

黄俞又仔细一想,继而说道,“若是善意的隐瞒,这也不可厚非,但终究是不好的事情。我见郎君今日神思恍惚, 我只想说,不管前路有多么艰险, 都应该勇往直前。若是真的无力回天, 也免得自己日后抱憾终生。”

“你说的不错。”杨濂略一沉吟,“你知道吗?……”

“啊?郎君为何不继续说下去?”

杨濂还是没能继续说下去,曾有一刻,他是真的想告诉黄俞全部实情,可他思量良久,这才发现——原来他根本赌不起。他赌不起黄俞在知晓自己的身份后, 会不会还会对自己这么关心。

“此事以后再说吧。”

见杨濂欲言又止, 黄俞知晓贵人心中很是纠结,故而不好继续追问下去。

他既然不愿说,就不说吧。

“黄小娘子……”

黄俞回过神来, “嗯?郎君要说什么?”

“那日我在大相国寺给你算的命,你信吗?”

可这问倒黄俞了,她心中自然是不信的,但面对如今心情正不好的杨濂,那句“不信”却怎么也说不出口。

“郎君若是信,我便信。郎君若是不信,我就不信。”

杨濂突然松泛一笑,“罢了,知你是不情愿的。此番一别,应是正月十五再见,这段时间你若是听到了什么流言蜚语,切莫轻举妄动,等到元宵那日,我再好生给你解释。好么?”

“元宵那日郎君也要来么?”

杨濂颔首,“若是听到什么流言蜚语……”

黄俞打断道,“我知道啦,郎君放心。现在天色不早了,郎君早日回府吧,我和夏夏也要准备关店回家了。”

“我走了。”

黄俞见杨濂的背影越来越远,她心中不知为何有种怪异的感觉。此前阿娘说他们之间的关系绝不止普通的食客那么简单,起初黄俞还没发现,可最近黄俞这才发现贵人和她的相处方式确实有些……奇怪。

黄俞不愿多想,回到小饭馆后,只见早前做的水晶饺儿已经被一抢而空,桌上已是杯盘狼藉。

清扫了小饭馆后,黄俞和夏夏一道回家休息。

自小饭馆分别后,杨濂并未直接回府,反倒是去了州桥。