掌勺小娘子(118)

谢明远看着像是读书的, 一点也不似那会动粗的人，默不作声地站那，气势竟颇为骇人，只站在那，那闹事的就被唬住了, 赵二将人逮住, 又看向谢明远，请他指示。

谢明远回头，看见何霜降来了，眼神询问她如何是好。

毕竟是客人, 总不好打一顿撵出去。

正不知道怎么处置呢，大哥带着一队衙役过来了，手里拿着一张画像，比对一番，挥挥手，后面那群衙役就将这醉汉带走了。

边上不少喝酒的噤了声，还相互打听是不是不给喝酒了，怎的就给人逮起来了。

何大郎留下解释，这人家里不甚有钱，偏又好吃懒做，昨儿夜里去城里一户员外郎家中偷钱，叫人看见了，不过没敢吱声，今儿一早才去报的官。他怕出什么事儿，今儿一天分了几队人，去各个饭馆铺子边上守着，到底担心自家妹子，因此单带了一队人在这儿侯着。

原本也不确信，只是这人手上戴的大金戒指，正是那员外郎家丢的，这才进去抓人。

热闹渐渐平息，谢明远回柜子后头算账，赵二回厨屋开火做菜。

这会儿还早，外面人不多，还没要叫她做的菜，于是又回屋找贺云香。

“出了什么事儿？”

“没事儿，闹了出笑话”又庆幸谢明远在外头，否则她店被砸了都是小事，伤了人可就闹大了。虽说大哥在外头，不过他先前没注意到里面，因此来的晚，那醉汉显然已经闹了一段时间了。

贺云香看她这副模样，打趣道“没事儿便好，你瞧你笑得，难不成这是什么好事儿不成？”

“我哪里笑了”轻轻锤了她一下“你别瞎说”

看着何霜降骤然发红的脸，贺云香忽然觉得，自家三哥怕是没机会了。这丫头春心萌动的样子，只怕她自己都不知道哩。

外头喜鹊喊，有客人点了荠菜豆腐羹。

“我也先走了，我娘跟我家姑姑只怕也等着我吃中午饭呢”

“你好久没吃过我做的菜了吧，今儿留下来，单做给你吃”两人好久没见，这会儿才匆匆讲两句话就要走，恁地没劲儿。

“不了”贺云香笑“不好叫长辈们等着，况且我如今也不是那任性妄为的年岁”

何霜降又翻了两盒点心给她，是新做的蛋黄酥“你带回去，另一盒拿给你嫂嫂，久不回去，本应亲自送节礼的”

还有个小金手串，一并拿给她，嘱咐这是给师父孩子的周岁礼，抓周她恐怕没时间回去。

“哦，等等，还有这个”从梳妆匣子里头拿出一个小玉盒，里头装了洗面脂膏，这是前些日子赵夫人遣人顺道带来的，说是混了玫瑰露跟牛乳，还有什么名贵药材，京中贵族女子常用的，用这玩意儿洗面，能让脸变得白净细嫩。

赵夫人京里酒楼生意显然不错，他家下人来江南采买，顺道给她捎了信跟不少头上戴的，面上抹得，都是京中时兴货。

“你自个儿留着便是，回回得了好玩意儿都记挂我”嘴上这样说，手里还是接过去了。

何霜降也笑“你不也回回想着我，上回送来的那双面绣的屏风，那贵重物件，我都不敢摆出来，只能好好收着，闲时拿出来看看，生怕虫蛀了”

她静不下心，贺云香却爱钻研些新花样，上回学了双面绣，知她不爱那些个花花草草文文静静的玩意儿，熬了两个月绣了一副双面的屏风，一面是江南百景，一面是花猫扑蝶，赶在铺子开张前托人给她送来了。

二人告别。

临出门时贺云香若有所思地看了一眼谢明远，相貌比自家三哥还好些，看着也颇为沉稳。

有桌客人要了荠菜豆腐羹，这都快五月底了，荠菜都快没了。她每日一清早去城门口寻卖菜的老农，他们能挖出一些，不过也都老了，她全都买了带回来，掐了菜心留着，下剩都扔到马圈里喂马去。

这荠菜豆腐羹最是清爽，如今有了骡子，饭馆里每日用的豆腐都是自家磨得，嫩生生的，也没那厚重的豆味儿。

嫩荠菜烫开过水放凉，豆腐切小块煮开码好，再将荠菜放到上面，淋了高汤做底，再将火腿刨成碎，洒了一些。

这菜瞧着简单，标价却值六钱银子。

火腿且不说，是特制的挂了三年的火腿，赵二特地进山寻了老猎户收来的，用的都是上好的腿肉。单那高汤，都是鸡骨鸭骨猪骨等各类大骨头做底，干贝瑶柱做配，添了胡椒葱姜等料，熬好一锅汤底，再使鸡肉茸吸了汤中浊物，直至汤底变清，这才是真正的一味高汤底。

这荠菜豆腐点的人少，上回还是周老先生来尝过一回，虽说鲜香，不过愿意下馆子的都是求的重油重味，这种轻轻、淡淡的，爱的人少。