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掌勺小娘子(153)

作者: 两朵小花 阅读记录

张氏带着黄氏来了饭馆,想给石头做些好的补补身子。

何霜降将人赶回去了,这时候别耽误石头才好,她三五不时送些鱼汤鸡汤骨头汤过去就行了,不必整日操心石头吃了什么,睡得香不香。

石头他就正常在周老先生那学着,该写的写,该背的背,考不上也无妨,石头今年不过才十岁的孩子,桃花村像他这般大的孩子,还在田间地头玩泥巴呢,他能静下心来学就十分不错了,旁的都不必想。

这童试仅是举者第一关罢了,后头一场比一场艰难,不过这第一战能胜,后头也就不虚了。

阳春三月,香椿出头,何霜降在门口放了牌子,饭馆要收香椿头,这吃起来香,不过也有人不好这口。

去年送鸡头米还有藕的男人,今年也是第一个来卖香椿的。

“姑娘这饭馆生意怎么……”

何霜降苦笑“无事,这香椿是才采的吧,瞧着甚是新鲜”

她这饭馆撑了两个月,现在每月送来的粮米,她都一减再减,再这样下去,人家都不愿意卖给她家了。

何霜降称了重,去柜台后面数铜板,那男人在外头喊

“去年承姑娘情,村里藕跟鸡头米都卖了不少钱,那些东西去哪都能买的到,姑娘却单照顾我们,大家都记着恩情。”这男人还是笑,一口白牙显得人更老实了“这香椿头不过是孩子们摘下来玩的,不值什么钱,也没人吃,姑娘就收下吧,我先走了,明个儿再带些过来”

“欸……你”何霜降想追出去,这人却跑远了,想着明儿还来,就算了,明儿一起给吧。

悦来酒楼还真是有钱,这都两个多月了,贵价菜竟真的就这样卖着,似乎就打定了主意,就跟何霜降耗着,也不怕陪本儿。

何霜降啐了自己一口,还有闲心想旁人呢,自个儿饭馆马上就要开不下去了。

许是何霜降憋到了最后,正想着关门的事儿呢,第二日一早,竟来了不少客人。何霜降都不用打听,这些人自个儿就说了——悦来酒楼价钱回去了。

何霜降也不知道什么情况,不过她这一边收钱,时不时还要去后面炒个菜,有些分心乏术。

幸好一整日下来,账目没错,客人也好生好气送走了。

这边人颇爱吃香椿头,这香椿头炒鸡蛋今儿来的人基本都点了。这也是时兴菜,只有这几个月正当季,再过一月都老了,也就不好吃了。

悦来酒楼的客人跟被反噬似的在流失。

也是,原本便宜的菜,大家都吃习惯了,忽然比从前要贵,乐意买单的还真就没多少了。

这些人转头又回了清和饭馆,几月没来过,上了几道新菜,他们还没尝过哩。

何霜降心里猜测,约莫是扬州那边有了动静,不过笑面儿还没回来,她还不能确定。

年后这几个月基本都在亏钱,上年赚的钱不说全赔了,也赔了有一半。不光是发给大伙儿的月钱,还有每日开支用度,且菜都要一直保持到最新鲜的,这是一笔极大的开销。

幸好现在生意慢慢恢复了。

她家菜除了开张那几日,基本没减过价钱,不独是因为她要赚钱,更多的是本钱在那,要一直让菜新鲜,这是很难的,不过也是因着菜新鲜,人家吃着才能放心。

笑面儿一行人月底才回来,一回来就来何霜降饭馆了,点了一桌菜,她饭馆到了下半晌就打烊了,因此这会子没人。

“姑娘今儿可要请我们几个好好吃一顿了!”

“怎么样?”

“那悦来酒楼,离关门不远啦!姑娘还真是灵了,我们这一趟去的,跟你估摸的半分不差!”笑面儿一副受教的模样。

他们一行人,去扬州待了几天,等熟悉了以后才进了酒楼,照何霜降说的,结账时就随口问了一句,这酒楼怎么这么贵,那账房他是连家沾亲带故的亲戚,鼻孔朝天,瞧着他们几个的穿着打扮,奚落道

“乡下人头回进城?给不起钱就不要点那些菜,没得惹人笑话”

他们也照何霜降说的,没起什么冲突,只是说了一句“清水城不也有家越来酒楼,那儿菜色跟这一模一样,我看那燕窝只要一两银子一盏,你这竟要二两银子”

那账房不知道清水城,白了众人一眼,也不说话,只支使小二去报官。

笑面儿将人拦下,从荷包里掏了钱付了账,连声对不住,说自家兄弟没来过扬州城,这才闹了出笑话,然后就是一连串的马屁。

那账房听完很是受用,没把这桩事儿放在心上。

扬州城的酒楼可不似清水城,那处儿人多,且有钱人也多,不少人都听着了,等几人一出来,里头就追出来不少人打听。

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