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掌勺小娘子(31)

作者: 两朵小花 阅读记录

除非她进庙里当姑子才不用家人,只是她又馋这凡间的肉……

红烧肉,烤猪蹄,溜肥肠,一口下去滋滋冒油,那叫一香啊~

收了快掉下来的哈喇子,拿出纸跟秃了一半的毛笔,开始办正事。

上回路过见到那边真的在盖窝棚,就知道赚钱的活儿来了,在城外,悄么不被衙役逮到的话,卖些小吃食还是可以的。

前些日子城外盖窝棚的人歇工了,原以为只是县令一时脑热,现在想过来所以歇了这事儿,还有些可惜自个赚钱的路子又要断了,结果前些天路过那,又说要重新复工了,她心思这才重新活泛起来。

那边干活的人多,中午也没歇息的地儿,太阳还大,歇息时都是几个坐一起,啃着硬干粮对付过去的,肯定休息不够,加上吃不饱,饿的头晕眼花,天马上就要热起来了,下午干活更是不好受。

她到时候推着摊子,就卖咸鸭蛋,这玩意儿齁咸,顶饱下饭,再带一锅甜汤,绝对不用吆喝就能卖的干干净净。

可惜她娘不乐意把蛋给她,只嫌她瞎折腾。

她攒的这些银子,买鸭蛋也能买到不少,这时节鸭子肯下蛋,她上次试了个速成的法子,十来天就差不多了,腌的鸭蛋口感差了些,不过筷子一戳,也是油汪汪的,漂亮的很。

第十八章 更了更了

张氏不知道她要干嘛,等她把东西都弄好以后,就把腌鸭蛋的坛子抱走了,家里吃食都是她收着的,防止石头偷吃。

这样算的话,她还得买坛子,买鸭蛋,连推车也没有……

何霜降恨恨打了石头一下,都怪他。

上次他放的兔子套也是,信誓旦旦说肯定能逮到只肥兔子,一直到现在都啥也没套着。

算了,这生意她一个人还是支棱不起来,还是跟家里人说一声吧。

张氏果不其然骂她糟蹋东西,倒是何大牛觉得有门儿“左右不过几个鸭蛋的事儿,你叫她去试试,万一真能行呢?”

“你就惯着吧”

“爹你最好了!”何霜降笑嘻嘻地跑走了,她娘就是嘴硬,这话说的重,其实心里就是同意了的。

何大牛笑了笑“咱家小丫头也不知道什么时候长这么大了”

得了应允,何霜降就开始鼓捣起来了,城外马上要开始动工了,像自家腌着吃那样腌肯定不行,耗时太长了。

不敢浪费,只倒了一碗何大牛自己都舍不得喝的酒,将那些鸭蛋挨个泡一遍,再放到太阳底下晒干,内心默默发誓,等赚到钱,要给她爹打一斤好酒,不,两斤。

何大牛瞧着有些心疼,不过看自家闺女胸有成竹的样子,也不好忍打消她的积极性。

等挨个晾干,再把跟黄沙跟盐拌匀了,加水加油和成糊状,整齐码到坛子里,再搬到阴凉处,过个十来天就差不多了。

院里叫她折腾的不像话,到处都湿答答的,盐也不知道浪费了多少,去灶台底下弄了不少草木灰,把水先盖住,再用大笤帚全扫到角落里,沤成肥,也养养院里这两垄地。

来桃花村的第一年,就是这两垄地才让她们一家能在除夕吃上一口新鲜菜的。

何家的鸭喂得好,下的蛋个头也大。收拾完鸭蛋,又想着该煮什么甜汤。

“煮甜汤?”贺云香有些不可思议。

“这鸭蛋倒是不错的主意,甜汤还是换一个吧,你想想,这些干活的都是家中顶梁,上有老下有小,自然舍不得花钱买甜汤,若是个顶饱的东西还行,否则还不如就吃从家里带来的硬饼子”

何霜降一拍脑门“这我倒是没想到,多亏得你”

不过南边人不太爱吃窝窝头,卖馍之类的面食恐怕也不行,再顶饱都不行,人家不喜欢,只能当个点心吃着玩。

“行了,别瞎琢磨了,吃饭!”张氏把跑神的人喊回来“你爹今晚在河对面吃,不回来,我把中午剩菜剩饭和在一起炒了,将就着吃吧”

河对面有人家里盖房子,叫村里人去帮忙,都一个村子住着,抬头不见低头见的,何大牛肯定得去,以后自家有什么事儿了,到时候也好意思开口找别人帮忙。

天渐渐热起来了,何家又开始挪到外面吃饭,张氏把菜跟米饭混在一起炒了,也别有一番滋味。

何霜降眼睛一亮,纠结好几天的问题突然想通了

“我想到卖什么了?!”

桌上另外三人都盯着她看。

“娘,先前卖甜汤,我觉得还是不行,云香说的有道理,那些人大中午肯定想吃些顶饱的,咱们卖饭怎么样?”

“买饭?咱自家米粮小菜都不够吃的还卖给别人,况且本来你说推着甜汤我就觉着麻烦了,现在还要卖饭,那一堆东西推车上都搁不下,我看不行。”张氏虽说看着性格强势,实际上本质还是有些畏畏缩缩,不像何大牛,面上老实不言语,实际心思活,想法也多些。

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