种田使我致富(119)

是的，院子。

因为铺面实在没有合适的，要么太偏僻，要么就是没办法隔灶房出来。

这间院子在正街街尾，前头是两层的小楼，后面带一个小院子和两间住房，关键是院子里还有一口水井，林茵茵一眼就看中了。

就是价格偏高了点，而且主人家只租不卖。

听到牙人说隔两条巷子就是衙门，林茵茵痛快给银子租了两年。

拿到契约文书，林茵茵又去订了六口鸳鸯锅。

至于人手，先自家人上，后面如果生意好，再招人。

一切就等良辰吉日。

作者有话要说：

感谢收藏评论*^_^*

第79章

到了开张前一日，林家人就住到了镇上那个小院子里。

店里已经布置好，桌椅林茵茵起初只准备摆六套，一层三套，因为屋子不大，但摆了才发现只是看着不大，其实还挺宽敞的，后面又加了两套，一层加一套桌椅。

灶房设在院子里，是杂物房改的，听说他们是要做食坊，主人家没说什么，很痛快就答应让他们改了。

食材调料都是提前一日才搬到店里，火锅底料是提前炒好的，各种丸子也是提前打好的。

到了开张那日，林茵茵他们抹黑起床做准备，洗菜切菜，熬汤底。

林母娘家哥哥嫂嫂都来帮忙来了，还带着林茵茵几个表哥表嫂。

林母之前回娘家告诉他们这事的时候，他们就说要来帮忙，林母自然不应，说自家人就够了，当时他们犟不过，只好说不来 ，没想到还是悄悄地来了。

他们一来也不废话，挽起袖子就上手干活，一时间，小小的院子里甚是热闹。

这是他们家第一次开店，难免有些激动，又有些紧张。

天边泛起一丝白光的时候，后门再次被叩响。

打开门一看，居然是沈父和柳大夫，他们身后还跟着沈知行。

门一开，沈父就故意板着脸说：“这么大的喜事，你们都不跟我们说一声，这不是把我们当外人吗？”

林家当然没把他们当外人，只是现在沈知行可是举人老爷了，新店开张叫他们来总觉得不太好，别人到时候说这是举人老爷都来的店，他们也要来试试，生意可能会因此火爆，可是他们怎么面对沈家？

这搞得像利用他们家一样。

“什么利用？你们还说没跟我们见外？大壮他不就是考了个举人吗？值当你们这么谨慎，是不是以后我们家门你们都不上了？”沈父很是不满，以至于嗓门都有些大，加上他身材魁梧，双手往腰上一叉，咋一看还以为他想要揍人。

话都说到这份上了，而且人都在这了又不能撵出去，林母只好答应让他们留下，不过还是反复叮嘱让他们坐着就行，千万不要动手。

可沈父又哪会听她的，撸起袖子就找了把刀片羊肉。

林茵茵买了一整头羊，骨头拿来炖了汤底，肉厚的片薄，肉少的都剁成块块肉。

常人只知道沈父是打猎的好手，却不知道他一手刀功竟也是出神入化，经过他手的肉厚薄均匀一致，整整齐齐码在盘子上，让有些强迫症的林茵茵看了只觉得身心舒坦。

该准备的东西都准备好，众人都坐在小院子里唠嗑，等吉时到了，再把前门打开。

这个时候还没有鞭炮，但林家准备了不少新鲜的竹节，到时候用火一烧，“噼里啪啦”的爆竹声也能吸引路人的注意。

且他们家早就在门前挂了一张大红的通告。

到了时辰，林父带着林峰打开大门，燃竹节，没多大会，门前就围着看不少人在热闹，就是没人进店。

林茵茵也不意外，让大家抬了一张桌子放在门前。

这桌子中间掏空，留了放锅的位置，锅底下是一个铁皮做的小炉子，可以烧柴、烧炭。

顶着几十道好奇的视线，林茵茵大大方方夹了一筷子羊肉片放在红油汤里，涮了几下，等肉变色就马上捞起，沾上蘸水，慢慢放进口中，细细嚼着，咽下后，长长地“嗯～”了声。

原本辣椒的味道就很刺激人的味蕾，再看林茵茵吃得一脸满足、享受的模样，终于有人忍不住上前问：“店家，你们这是卖什么的？”

做了这么多就等这一刻，林茵茵把嘴巴擦了下，就站在桌子边上接过这人的话，给围观的人介绍他们家独此一家的火锅。

在讲的过程中，她还让林峥拿了双新的筷子涮了一片肉，请第一个问话的人上前来尝尝味。

那人犹犹豫豫，在同伴的怂恿下像是上断头台一样，挺着胸膛上前接过林峥手里的筷子，闻到陌生的味道他有一瞬的犹豫，但见有那么多人看着自己，心一横，放进嘴里。