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穿越之种田大户(184)+番外

作者: 陌上花开人如玉 阅读记录

“我告诉你刘春华,你别想着摆脱老子,大宝可是我的儿子,要是你敢跑,老子就把你这个哥儿休了,另外给大宝娶一个年轻貌美的阿么。”

林大宝就是刘春华的软肋,他如果被休了,以后大宝做上大官可就没他刘春华的事,他当然不能干这种傻事。

有了林大伯这句话威胁,刘春华虽然拉长了个脸做得不情不愿,他还是没敢任由林大伯浑身脏污。

洗东西的时候碰到伤口,把林大伯痛得死去活来,天天在家骂这骂那。

林家附近的人把这事反应到里正那边,里正也没办法,他总不能去把林大伯的嘴堵上不让他说话,林家主屋在林家村名声又臭了不少。

之前林大宝考上童生时的风光早就没了,林大宝在林大伯被官差抓走之后也不去私塾上课了,没有了林老头压着,林老么和刘春华都一个劲认为他乖,没人管的林大宝整天就和村子里的二流子一起到处晃荡。

村里人出去做生意多少都长进了些,自然是不可能认为这样的林大宝真能像林家大房说的那样考中秀才、举人,做大官。

现在夫郎们说起林家主屋的时候,不自觉带着点轻视,曾经在林家村还算富裕的林家主屋,现在已经逐渐被大家抛在身后。

这种变化是必然的,一个进步一个倒退,其中的距离只会越来越大。现在林家主屋的房子在村里看来还算可以,再过一两年大家把房子都翻修一遍的时候,差距会更明显。

之前林夏至还以为林大伯回来了,林老么又会找上林家找借口要钱,结果那边一直忙乱着,林老么估计一时间还想不起这点。

林夏至和周小竹、杨雨生合伙开的飘香十里在县城里打响了名气,他估摸着可以增加点新种类,正好这时李家来了人。

小舅舅养的鸡又有一大批可以出笼了,聚福楼那边要了之后还剩一些,他们知道林夏至弄了个小吃店,问他那边要不要鸡肉。

除了肉鸡,李家现在下蛋母鸡的数量也上来了,每天产的蛋几百枚,聚福楼每天能够消耗三百只之后还能剩两百多,攒不了几天就有上千只了。李家的鸡蛋比普通鸡蛋味道好,李茂不甘心拿出去散卖,就跑来找林夏至,问他有没有什么好办法。

李家本月出笼的鸡除开每天给聚福楼送的,到下一批鸡出笼前,一共多出来一百六十多只,这些鸡林夏至让李佳都帮他留这他都要了。

只是鸡蛋他暂时还没有想到要怎么弄,让李茂先回去等他的消息。

飘香十里的油炸吃食最受欢迎,林夏至准备推出上辈子风靡大街小巷的炸鸡。

除了炸鸡他还想再弄点卤菜出来,炸鸡用不了的内脏、鸡爪、鸡翅、鸡脖子这些,卤起来就是非常美味的下酒菜。

林夏至还想着,不仅可以卤鸡身上的这些,还能卤猪排骨、猪尾巴、猪耳朵、猪下水以及各种素菜,又是一笔收入。

第137章 处理鸡蛋

要做炸鸡的话,得先将鸡肉腌制一番才能更入味。

鸡肉和猪肉的味道不一样,腌制的时候放的调料自然也不同,林夏至和杨雨生在家里琢磨怎么才能做的更好吃,主要是杨雨生做,林夏至只用负责试吃。

之前林夏至觉得钱氏很有做饭的天赋,认识了杨雨生之后才知道什么叫做天赋。

钱氏只能说他以前在厨房做,过对厨房的活计清楚,才能根据林夏至的描述做出他口中说的东西。

但是杨雨生不一样,拿给他一个新吃食,给他一个新主意,不需要说的很详细他就能做出味道不错的成品,他还能自创一些。

像炸鸡块,林夏至在他跟前提了一句,他就很快做了出来,还自己琢磨着弄出来了两个口味。

林家有番茄酱,一种是加了番茄酱之后酸甜味,一种是加辣椒面和花椒面的麻辣味。

没有后世的那些各种调料味,炸好的鸡肉闻起来没有那种扑鼻而来、让人直流口水的香味,但只要吃一口进去满嘴留香。

李家养的鸡肉很嫩,经过杨雨生恰到好处地腌制,炸出来没有一丝腥味,只有纯粹的鸡肉鲜香,和调料配在一起,让人恨不得把舌头都吞下去,比炸猪肉好吃得多。

林夏至吃了一块麻辣味的,加夹了一块酸甜味的,两相对比之后他更喜欢吃麻辣味,又接着吃了几块。

“哥么,我大哥能遇到你真的是积攒了八辈子的福气,得亏你看得上他,要不然这些美味我就吃不到了。”几大块鸡肉下肚,林夏至才强迫自己停下来。

油炸食品高油,高盐,高糖,吃太多对身体不好,他可不想长成一个大胖子。

杨雨生听了林夏至的话挺不好意思的:“哪有夏哥儿你说的那么夸张,都亏了你的好点子,我才能把这些做出来,没有你可不行。”