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穿越之种田大户(201)+番外

作者: 陌上花开人如玉 阅读记录

一开始杨夫郎说什么都不同意,他一个丧夫的寡哥儿,怎么好去亲家住。

林承祖好说歹说,为了杨雨生肚子里的孩子杨夫郎才同意。

杨雨生的孕吐反应虽然姗姗来迟,但吐起来却十分剧烈,吃什么吐什么,人一下就瘦了,吓得林承祖赶快把胡郎中又找来。

怀孕前期孕吐不是大问题,胡郎中开了一些适合孕夫的开胃健脾的药,杨雨生喝了两贴之后好了不少,渐渐能够吃下饭了,就是厨房里的油烟味依旧不能闻。

林第一批香肠准备做五百斤,新鲜猪肉经过风干之后要丧失水分,连着杀了五天的猪做了足足六百多斤新鲜香肠才罢手,后院支起几根竹竿,把香肠全部挂上去。

“汪汪!”已经长成大狗的二郎神带着小弟们闻肉香赶来,对着一根根香肠垂涎不已。

林夏至见状拍了拍二郎神的狗头:“你个馋狗,是不是还记得去年香肠的味道,把你的小弟们带前院去,后院从今天起不准你们进来。”

二郎神不愧是上好的猎犬,他就跟听得懂林夏至说的话一样,呜咽一声夹着尾巴一步三回头地回前院。

有个狗小弟站在原地不走,二郎神转头大叫两声,狗小弟老实地跟着老大离开。

林家现在已经养了九只狗,全是周家帮忙找的好狗,平日里二郎神带着三只在林家这边看家,其他的全都在豆腐房养着,林家的伙食好,一只只膘肥体壮,站在院子里一叫,能把路过的人腿都吓软。

香肠腊肉做好后要挂在屋檐下风干十几天,这段时间林夏至让豆腐房做的豆腐乳成功了。

林夏至又让林承祖去陶坊订了一千只小陶罐,专门用来装豆腐乳。

第一批做好之后,林家分出几个人手做第二批,豆腐乳可以当做一味调料用,能放很久不坏,可以多做一些卖。

小陶罐是林夏至设计的花样,因为个头小烧制起来麻烦,一只得五文钱,等数量多一些价格才能便宜。

做豆腐乳用的豆子是林家自己种的高产良种,味道和普通豆子有区别,产量不高,不能批量做豆腐,用来做豆腐乳正好。

用料讲究,加工手续麻烦,人力成本高,一小陶罐只能装半斤,林夏至给这样一罐豆腐乳定价一百文,依旧放在聚福楼寄卖。

林家和李家的东西已经在郦水郡和江宁县的老食客嘴里有了名气,第一天摆出来两百罐豆腐乳一售而空,很受欢迎。

程闻柳自己就将小陶罐装在制作精美的盒子里,以林家的名义送了十罐给县令,十罐给郡守。

县令和郡守喜欢吃豆腐乳,一下子那些不喜欢豆腐乳或者没听过豆腐乳的人也来聚福楼抢购,三天就把一千罐卖完。

剩下的人拿着钱想买也买不到,而林家的豆腐乳卖光了,下一批得等半个月。

林夏至知道这件事之后,让林承祖去陶坊预订一万个小陶罐,免得后面的豆腐乳做好了却没有罐子装,年前就能将豆腐乳推广出去。

第146章 香肠腊肉大火

继林家豆腐乳之后,李家的皮蛋也可以吃了,聚福楼又开始帮着李家卖皮蛋。

皮蛋的味道不像咸蛋,稍微有一点点碱味,不是所有人都能接受,但是喜欢皮蛋那个味道的人又会特别喜欢,预订的数量也不少,只是都得等到年后李家新养的母鸡下蛋,才能开始大量做这些订单。

皮蛋风靡了十来天,林家的香肠腊肉又做好了。

豆腐乳装罐的事忙完,林夏至掐着点开始做第二批香肠腊肉,第一批就已经晒得够干,再晒就不好咬了,收下来包装好,第二批做好就可以挂上竹竿。

让下人把第一批包装好送去聚福楼,请他们帮忙卖。

聚福楼希望林家或李家天天出新东西,连带着聚福楼自己的生意也更好,收到后忙不迭帮林家宣传新出的香肠腊肉。

新奇的吃食得尝过味道才能决定要不要买,聚福楼在挂香肠的位置立了一口锅,上面蒸了一根香肠,一截腊肉。

没蒸多久香味就出来了,充斥在整个聚福楼里,让那些在旁边吃饭的客人直流口水,招小二问这是什么东西。

听小二一介绍是林家新出的吃食,有些了解林家的食客马上就让小二给他上二十斤。

每次林家出了什么新鲜的东西都得快点下手,晚了就买不到了,虽说过段时间还会有,但对他们这些喜欢吃美食的人来说,等待就是折磨。

“客官,您听我解释,林家香肠一共就四百来斤,腊肉和腊排骨加起来才一百多斤,每个客人只能买十斤,您看您要买哪种?”

“十斤,那也太少了。”

“数量太少我们也没办法,您放心再过十来天,林家还会做一批出来。”