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穿越之种田大户(606)+番外

作者: 陌上花开人如玉 阅读记录

烫锅子,如果光是看名字是很难猜到这个吃食的做法和味道的。

所以,大家伙本着对一羊多吃的信任,看到他们家上新之后,毫不犹豫的点了一份新菜。

要知道不管是一羊多吃还是飘香十里,有新上吃食的时候,就是大家需要拼速度的时候,不管店里准备的有多少,最后都会被食客抢购一空,吃不完打包回去第二顿接着吃。

店员端上来的是一口红铜锅,造型很是奇特,大家都没有见过,盖着盖子能闻到锅里飘出来的香味,和羊肉汤有区别又似乎有点像。

于是,有客人猜测:“你们家这道新菜是不是要把这个锅烫一遍,再加上羊肉汤端上来?”

“我觉得不是那么简单。”旁边的客人有不同的想法,“如果是把锅烫一遍,那和直接喝羊肉汤有什么区别?”

“对,我也这样觉得。一羊多吃不会这样坑我们这些老食客,烫锅子可比羊肉汤还要贵呢。”另一桌等着的客人也发言。

店员笑着把红铜锅子放下,取下手上的防护手套将盖子提起来。

大家这会儿才看到了这个红铜锅子里到底是装的什么东西。

“客官,这里面放了烧红的炭火,您吃的时候一定要小心。”

“这里是排气的地方,请不要把手放在上边儿。”店员笑眯眯地介绍自家新吃食。

“不瞒您说,我们家烫锅子是东家听说了火锅之后想到的,所以这锅子里边儿相当于是汤底。”

另一个店员把冰冻的羊肉薄片和配套的各种菜端上来。

“素菜是送给您的,一个两人份的烫锅子一共有桌上这些吃食,当然您还可以看着菜单再点其他想吃的。”第一个店员继续介绍:“我们家的羊肉片得特别薄,等锅里的汤沸了之后放进去烫几下变色就可以吃,肉质非常鲜嫩,我现在帮您把羊肉片煮下去?”

“我去吃过火锅,那边的店员就是直接把菜端上桌,让我们自己煮来吃,怎么到你们这儿,你要帮我煮?”

“客官,你们第一次过来吃,不一定能掌握好烫羊肉片的火候,所以我先给您示范一遍。”店员很有耐心。

“那这边这些菜呢?”

“您可以让我帮忙,也可以自己煮。”

“行,我知道了,那你先帮我把羊肉烫进去。”

第一桌客人的羊肉片下锅,第二桌客人的锅子也端了上来,马上就有另外一个店员专门给第二桌客人服务。

只涮了几下变色就可以吃的羊肉捞起来放到碟子中,薄薄的肉片儿裹上蘸碟,各种酱料在嘴里混合,味道鲜嫩无比,舌头和口腔都无比享受。

“不愧是一羊多吃!”满满一口羊肉吃在嘴里,客人忍不住感叹一句。

“好吃!”

“我要单独再加一份羊肉片!”

“这个羊肉丸子里边儿有汤汁!”

“连煮进去的素菜味道都这么好,太让人震惊了!”

……

感叹、惊讶声此起彼伏,一羊多吃的店员已经见过好几次这样的场面了,微笑着接受客人们对自家店的赞美。

他们的眼睛时刻注意着客人的动作,有需求的时候第一时间过去询问,力求不让客人在店里感觉他们受到了怠慢。

比起态度恶劣、重复用油、汤底兑水的火锅店,在一羊多吃进餐简直就是享受,而且一羊多吃的价格比火锅店便宜不少。

如果非要找一个缺点,那就是有些人不喜欢羊肉的膻味儿,他们不能吃。

林刚作为掌柜穿梭在大堂和后厨,掌控全局,他尤其注意秦大牛的状况,毕竟秦大牛的年龄小,林刚担心他出错。

事实上,秦大牛非常适应一羊多吃的工作,做起事来还不错,他主要负责把后厨准备好的菜送到大堂。

秦大牛那边没有问题,林刚的心放了下来,更多关注前面客人的用餐情况。

一羊多吃的烫锅子一出来,火锅店最后一两个客人也留不住了。

这是火锅店店主何秋桂万万没想到的,他计算着这段时间火锅店的收入,感觉要疯,明明不是这样的,火锅店难道不应该火遍整个江宁县甚至郦水郡吗?

火锅店那边生意好坏和林夏至他们没有半点儿关系,林夏至已经彻底不去想开火锅店的人是不是他的老乡。

他才没有这么蠢、不会利用自己优势的老乡,什么认亲?想都不要想。

何况随着小包子越来越大,睡醒的时间越来越多,也越来越粘人,林夏至不得不分出更多心思应付他。

林夏至的小日子像往常一样过着,济世堂那边逍遥王的情况日渐好转,吃了救命丸之后毒解了大半,在济世堂大夫的悉心调理下他终于可以下床了。