穿越之种田大户(87)+番外

“行，没问题，不过聚福楼现在同意你们在外面卖东西了吗？”

“差不多谈下来了，不过我们不能做零售，只能批发给别人，所以对林也不能例外。豆腐脑必须得要趁热卖，小叔么你只能幸苦一些，早上一大早就去集市上叫卖。”

“辛苦不怕，怕的是想使力气却没地儿。夏哥儿你都给我提供了这么好的条件，我要是再利用不好，就白费你的好心了。”

“不过豆腐脑不顶饿，如果能够配上烧饼或者煎饼卖，效果会更好。”

“烧饼和煎饼我做的不怎么好吃，你说要不然我去找卖煎饼的合作？”

“可以，煎饼有点干，配一碗热腾腾的豆腐脑正好。”

“就是不知道人家卖煎饼的会不会同意。”

“不同意咱们就想其他办法，或者只卖豆腐脑也没什么不可以的。除了早上，中午和下午也可以卖，现在天气冷，咱们的豆腐脑是热的，肯定受欢迎。”

“就是，不跟咱们合作，吃亏的是他们。”林夏至大言不惭的说，他就是这么看好自家的豆腐脑。

“除了配其他吃食，豆腐脑上淋的酱汁可以做成很多种口味，我家的材料有限，暂时就只做出了这两种。”

“还有什么其他的酱汁？”

“可以做成酸辣味儿的，还可以做成麻辣味儿的，如果有酸梅汁，还可以做酸甜味儿的，除了味道，材料也可以用不用的东西，竹笋木耳的，咸菜干猪肉的，茄子肉沫，什么都能和豆腐脑一起，酱汁的卖相也可以做得更精致好看。”

……

周小竹知道林夏至他们下午要去聚福楼后，提前把中午饭做好让他们吃了赶紧早点出门，别让聚福楼的人久等。

林夏至和林承祖回到聚福楼的时候，程闻柳都还没有吃午饭，林夏至上午和他的谈话让他有了不少启发，在生意上有了新思路。

同时，经过慎重考虑，程闻柳决定和林家修改契约，不过程家在豆腐生意中的占比他要求多一成，也就是程家要占两成，相应的他愿意出一些银子当启动资金，两家正式成为合作伙伴。

听完程闻柳的话，林夏至点头答应：“程少爷式爽快人，给您两成的红利我同意，就是不知道这个份子钱准备给多少？”

“你准备铺多大的摊子？”程闻柳反问道。

“程少爷给多少钱我就有信心铺多大。”林夏至丝毫不怯场。

“好，那我便出二百两白银！”程闻柳豪气地承诺。

二百两白银都可以开一间大酒楼了，可不算少。

林夏至对这个结果非常满意，他最初的预计是给出三成利润，没想到程闻柳只要两成分红还愿意给资金。

景国以前没有过豆腐，所以豆腐的定价林家是一言堂，其中的利润不可小觑，林夏至拉着聚福楼一起，还有个想法是让聚福楼帮忙挡一下那些乡绅豪强，毕竟他们就是普通的农民，没有手段抵抗那些人。

据他所知，程闻柳的哥哥嫁给了县令的小公子，所以程家算是县令的姻亲，在江宁县说话还算有分量。

当天下午，林夏至就和程闻柳签订了两份契约，一份说明最初那份作废，另一份则是关于豆腐的分成，程家出二百两白银入股，占二成红利，并且聚福楼从林家拿货降低到六文。

签完契约，双方都松了一口气，在对方的眼里都看到了野心。

豆腐的事儿定下来了，还有豆腐脑待商议，林夏至给豆腐脑的定价和豆腐一样，都是七文钱一斤，因为他答应了周小竹今年只有聚福楼和他能拿到货，所以豆腐脑的价格不少。

不知道豆腐脑的行情怎么样，聚福楼只订了二十斤试水。

解决完契约的事儿，林夏至就和林承祖一起离开了，怀里揣着程闻柳给的二百两入股资金，林承祖的心跳从未如此快过。

“大哥，这二百两很快就会花出去的，等会儿我把清单列给你。”林夏至往林承祖身上泼冷水，还不知道二百两银子够不够花，别高兴得太早。

家里需要添置的东西太多了，林夏至现在能想到的就有石磨、铁锅、驴子、压制豆腐的模具和石板，包豆腐的纱布，另外还得买几个下人。

石磨和铁锅需要在县城提前预定，还要买足够的纱布拿回去缝制成合适的大小，压制豆腐的模具和石板需要雕刻，太多的准备工作，好在家里之前就多建了三间砖屋，房子不需要新建。

果然是摊子不能铺太大，光是想着这些事儿，林夏至就一阵头疼。

买了纱布回去，林夏至让李秀联系村里的夫郎们帮忙缝制成大小合适过滤布。

有牛夫郎和柳夫郎帮忙宣传，第二天林家村绣活好一些的夫郎都来到了林家帮忙做过滤布，两三天便把林夏至买回来的纱布全部做完。