压寨厨娘(38)

拈着鼻子，他疾首蹙额。

“噫，扔不得扔不得，这可扔不得，”谢小婉连忙环手来护，因道：“大当家的还要用这个补身体呢！”

据她观察，梁杉有筋络淤结的毛病，俗称抽筋。

——当家的抽筋老不好，多半是缺钙，打一顿……啊不是，补补钙就好了。

难以置信，辛夷略带凹陷的双眼竟也一突一突，愕然道：“你，你要给当家的吃鱼鳞？！”

“……不是啦。”

没文化，真可怕！

谢小婉嫌弃辛夷，故而横眉冷对：“鱼鳞熬汤能出胶来，放凉了凝结成冻，切块用调料一拌，很有营养的。这你都没见过吗？”

“……”

还真没。

“切，”白他一眼，谢小婉悄悄嘟囔：“啥都没见过，从哪个山旮旯里出来的？”

这声音半大不小，侧侧耳就能听见。

辛夷却并未与她计较，他看了看厨房内烟火缭绕，劳动气息甚浓的一派景象。许久才道：“当家的他，还真去给你钓鱼。”

“当然咯，大当家的是好人，你跟他没法儿比。”

Diss辛夷，谢小婉一向不留余力。

好人？

好不长记性的人。

背过身去，向前迈了两步，辛夷幽幽道：“好不好人的，你自己心里清楚。对你好不好，我想你也门儿清。”

“警告你，别辜负他。”

……

怔愣片刻，望着他踱出门槛，渐行渐远。只这最后一句，让谢小婉没法子嘲怼回去。

炖鱼不要多长时间，越久肉质越老。

目送辛夷离去，很快就没空给谢小婉忖度这些有的没的。她掀开盖子，顺着锅边儿贴了一圈发面圆饼。

这是从家里长辈那儿学来的做法。

她老家的村子里，有平房，有大锅。一到炖鱼炖肉，人们就喜欢将发面贴在锅沿子上。

起锅的时候，馍馍蒸得又圆又大，底下沾着浓香的肉汤，中间松软，最上边起了锅巴，干干脆脆。

然后端上桌来，就着肉和菜一起吃，别提多满足了。

掰起一块馍馍，不沾汤汁，只咀嚼着纯天然无污染的麦香，谢小婉闭上眼睛。

——别辜负他。

这句话啊，真是怎么听怎么别扭。

……

“嗝——”

小翠浑不在意形象地打了一个大大的饱嗝儿，惬意道：“今天这顿，是俺这辈子吃过最痛快的一顿！”

“鱼肉都分给你，我馒头沾汤，能不痛快嘛你？”

谢小婉两手呈八字形，对她做了个鄙视的动作。手边放着盘已经去骨，腌上调料的鱼肉。

她将鱼蓉剁碎，上锅蒸熟，纱布包着沥净水分。铁锅入油，再小火不断翻炒，一会儿，湿润柔软的鱼肉就变得愈发松散，也染了焦棕色。

撤火之后，杵子再捣几下，拿去干燥处晾凉即可。

“我等不及了，必须先吃几口才行。”谢小婉说着，拿起罩在盆里，中午吃剩的锅贴馍馍。

刀切开来，把尚且温热的鱼松抹着夹了进去，再撒一小撮糖。

——要是能有奶油就好了，沙拉酱也行。像之前在四川吃的蛋烘糕，最喜欢肉松沙拉和肉松奶油。

还有酸豇豆肉末，白糖花生碎……印象里都很好吃来着。

啊呜-

-一口没咬下去，厨房门前来了个人。

“婉娘……”

“咦，你怎么来啦！”

来者熟人，正是前些日子聊过几句的土匪小李子。

谢小婉热情道：“中午没吃饱是不是，好巧好巧，我也没吃饱。来，给你一个！”

自然而然，她将手上刚夹好鱼松的馍馍递了过去。

一时间的凝滞，小李子怔了怔，过后才伸手去接。见他皮肤粗糙黝黑，这正是标准土匪该有的样子。

光看长相，梁杉那样干净好看，从无恶声恶气的人，原本应当与这匪寨格格不入。

可说他是寨主，叫一句大当家的，又似乎半点儿也不违和。

谢小婉想着，笑了笑。

“婉娘！”

“诶，”去寻小李子的正脸来看，她偏头道：“怎么啦？”

“俺问你，你……”

小翠起身去外头消食儿，后者环视四周，但见屋内余下他们两个，因而压低声线便问：“你想下山不想？”

下山？

目前不太想。

不假思索，谢小婉诚实地摇了摇头。

“不想？”小李子大红了脸，急切道：“哪家闺女有喜欢待在这山上土匪窝里的，你甭害怕，你只跟俺说句实话，究竟想是不想！”

转眼看向窗外，蓝天白云，啁啾的鸟雀，连绵的远山。

想不想下山，谢小婉并不打算现在定夺。她现在只想吃一个蓬蓬的，软软的，夹着厚厚一层鱼松的白馍馍……