80年代女首富[穿书](71)

铁锅里加上充足的水，再在水上放上蒸笼。

准备工作正做的差不多的时候，一抬头，李大海居然进来了。

李大海听了卢曼的话，知道自己不能吃多。只是每样都尝了一小口，解了自己肚子里的“馋虫”的食欲后，便洗好了碗筷，来灶房帮忙了。

虽然他不明白，明明外头那帮人已经开始吃饭了，怎么迟丹丹还是忙个不停。不过，既然她忙，那他也就来帮帮忙就好了。

可一进灶房，就瞧着台面上这么多鸡蛋壳，李大海顿时就惊住了：“咋打了这么多鸡蛋啊，太浪费了吧！这些个大老爷们身体都挺好啊，吃这些个玩意儿，太可惜了！”说着话，还不免摇了摇头，满脸皆是不解。

迟丹丹也没有回他话，而是让他去帮自己烧火，她要开始熬焦糖了。

“焦糖是啥玩意儿？”李大海现在满脑门的问号。

迟丹丹一边加快手底下的动作，一边说道：“吃到嘴你就知道了！”

说罢，便在另一口铁锅里加上适量的水，趁着李大海在烧火，没工夫看她的时候，放入了三大勺的白糖。

算了算人数，觉得可能不够，干脆又把剩下的半包白糖，都给撒进了锅里。

撒进去后，迟丹丹便不停的用大铁勺开始搅拌着白糖。随着水温的升高，水蒸气的蒸发。清水在逐渐减少，白糖在逐渐变色。

一直到看到白糖的颜色快要接近咖啡色了，迟丹丹这才用铁勺将熬好的白糖，分批次的装入刚刚准备好的大瓷碗中。

只不过，只是在每只碗的底部，少少的泼一层。

之后再将刚刚分好的蛋液再倒入这一层焦糖之上，装个大半碗的样子后，便将每只碗都放进了蒸笼中，盖上盖子，开始蒸。

而李大海还在认认真真勤勤恳恳的烧着火，全然不知道迟丹丹究竟蒸了什么。只是在柴火的“噼里啪啦”的间隙中，闻到了丝丝的香甜味。

迟丹丹安置好自己的“杰作”之后，便将刚刚用过的碗碟都收拾起来，准备拿出去洗了。

张海洋不知道什么时间进了灶房，已经先她一步，将东西一搬，就大步往外走。边走边说道：“这些事情，男人做就行了。你歇着吧。”

迟丹丹：……

李大海：……这哥们抢我台词啊！

不过有人愿意帮自己做事，迟丹丹也乐得清闲。将自己身上的围裙卸下后，便出了灶房门，帮着卢曼一起收拾桌子。

好家伙，真是风卷残云啊，吃的是一滴不剩！

也好也好，证明余琴的手艺好啊。

迟丹丹一边收拾，一边让卢曼去找她那两个哥哥回来。

卢健卢伟最近时常去后山打野味，打了野味后便会去黑市卖点钱。这个点，他们应该已经从后山回来了，卢曼去山脚下就能拦住他们。

卢曼“哎”了声，便飞快的跑走了。一边跑，还一边扭头冲着迟丹丹喊道：“姐，锅上的东西，是不是也有我的一份啊？！”那甜甜的味道，闻着就听勾人心脾的。

她跑的太急，根本没有注意自己的正前方正来了个人。

迟丹丹刚想喊一句“小心”，卢曼便“哎呀”一声，被撞坐在了地上。

抬头一瞧，卢伟也捂着自己的胸口直嚷嚷着疼。一边嚷嚷一边说道：“小四，你走路不看人啊！”

卢曼跌坐在地上，一手捂着脑袋，一手捂着屁/股：“三哥你走路不看人啊！”

卢健放下肩上挑的野鸡，连忙去拉两人：“都少说一句吧！”

迟丹丹笑着上前给卢曼看了下，发现只是撞红了一点，连块皮都没蹭掉。便给卢曼身上的灰拍了拍干净：“好了好了，都是一家人，别计较了。”

卢曼拍完了灰，还冲着卢伟做了个鬼脸：“略略略，得亏丹丹姐还做了好吃的说要留给你们吃！真是没良心！居然还撞我！”

“好吃的？什么好吃的？！”卢伟听到又好吃的，也懒得跟自家妹妹计较了。

之前没注意，在小四说完这话之后，卢健卢伟便觉得饿的不行。更要命的是，他们居然闻到了丝丝奶香味！

不对，明明还有甜香味！

这是什么啊，怎么会这么香？！

“二哥，你闻，你闻！什么这么香啊！”卢伟吸着鼻子说道。

卢健闻了半天，忍不住咽了口口水，“不知道啊。”顿了顿又说道，“不管是啥，是丹丹姐做的，肯定好吃啊！”

迟丹丹之前偶尔也会给他们做饭吃，每次他们都吃的赞不绝口。所以，在他们的心目中，丹丹姐就是美食的代名词。

但凡丹丹姐出手，一定不会差的！

而这一切，迟丹丹只是归功于这帮孩子们“没见过世面”而已。连咸鸭蛋泡稀饭，都觉得是世间最美味，他们也是没吃过什么好东西罢了。