千世十三阁(31)

“陶哥哥的记性可真好。”云星玄惊讶道。

“确实，比你，好很多。”陶惟衍心想“上元节才是你我初见，你真是记性不好。”

“涌地莲葵就是仙草，这发簪还是个法器。”说罢就把杏枝放到桌上，将发簪放到了杏叶上。然后催动意念，学着那日庭云的样子，将两手从不同的方向朝着中间一并，果然，杏叶一片片掉落，而后一朵朵杏花片刻间开满了杏枝。

两人都是一愣！庭云虽看起来痴痴傻傻的，可这法术真是……

真是厉害！果然，是个真正的仙家啊！

待月上枝头，夜幕攒星，二人来到浮生酒肆前。

“这……确实这旗幡儿上写的是‘浮生酒肆’啊？”云星玄看着这与几个小钱就能喝上一壶的小酒肆并无差别，惊讶道。

“且先坐下看看。”陶惟衍示意她坐下。

只见酒肆的旗幡儿随风微动，说“酒肆”似都将这小屋瞧得大了。屋里小的可怜，还被一坛坛摞起来的酒埕占去大半，余下的空间摆着一个食架，罗列着一些盘盘碟碟，还有一个热炉上炖着一口汤锅，咕嘟咕嘟的冒着热气。一个三四十岁的妇人站在一个板柜前面，借着柜上的油灯在翻着一本什么书。

而酒客坐着的座椅不过五六张，都摆在星夜露天下。桌上的酒客，左右不过都是些普通百姓，并未有什么不妥之处。

“老板娘卖的是什么酒？”云星玄问道。

“杏花酿和青杏酒。”那妇人继续看着书，头都未抬，回道。

“味道有何差别？”陶惟衍问道。

妇人这才抬头看了一眼陶惟衍，又瞧了瞧身边的云星玄，说道：“今年杏花多，所以做了糯米酿，是甜的，适合姑娘饮。这青杏酒是去年的酿的，口感更醇厚一点。”

“那各来一壶吧。可有什么下酒的小菜？也来些。”陶惟衍说道。

“蜜渍杏花、杏花汤饼。”妇人回道。

“老板娘这小菜，好生风雅啊。”云星玄笑道。

只见妇人放下手中的书，拿过两小壶酒和酒杯，说道：“我夫君，以前最是爱吃我做这两菜。二十几年了过去了，现在只会做这两道。”妇人笑道。

“老板呢？”云星玄低声问道。

“二十几年前就走了，然后杳无音信，许是死了吧。”妇人笑着说道，似是充满无奈，又似毫不在意。妇人将酒杯摆放二人眼前，说道：“二位客官稍候。”就转身去了热炉边煮汤饼。

“陶哥哥可吃过蜜渍杏花、杏花汤饼么？”云星玄问道。

“莫说是吃了，闻所未闻。妹妹何出此问？”陶惟衍说。

“我小的时候，师傅给我做过。不过很多很多年前了，他说这两道都太过麻烦，之后再也没做过。”

“很麻烦么？”陶惟衍问。

“嗯，那蜜渍杏花是用来冬天泡白露茶佐茶汤吃的。白露茶采在白露后，还要经过萎凋、摊晒、炒制，喝到的时候已是初冬了。而杏花开在初春。两者隔了大半年，所以要将上好的杏花裹在杏花蜜里渍着，还要放在阴冷的地方以保证不会因为酷暑的高温而变酸涩。所以要吃上白露茶佐蜜渍杏花，要花上一年的时间呢。”不知怎么，说完云星玄觉得有点悲伤，此前从未想到过，原来杏花和白露茶的相遇竟然要经历这么多的变化。

“还好这杏花和白露茶在经历过种种磨难，终是相遇了。”陶惟衍看出她本是欣喜的分享着制作方法，可讲着讲着就忽似与杏花和白露茶共情到一处去了，竟有些悲伤。他于是又问道：“那杏花汤饼的做法呢？”

此时妇人已端着竹盘走了过来，她放下一盆热腾腾的汤面、两只碗，一边给两人盛汤一边说：“公子看着汤饼，是什么形状？什么颜色？”

“竟是杏花的五瓣和淡红。”陶惟衍说。

“嗯，所以这做法说起来也简单。只是需要做好这杏花形状的凿子，凿出放了红酒曲的面片就好了。”

“这构思很是巧妙。”陶惟衍说。

“也没什么的，以前的古集食谱里多有记载。”妇人说完转身就走，可走了几步又回来，说道：“我看二位也不是本地人，来这里要找什么人么？”

“我们想去看和这儿不一样的浮生酒肆。”云星玄说罢又喝了一杯酒。

妇人抬头看了看月亮说：“那便等到月上中天之时再来吧，届时自有人带你们去。”