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厨娘的报恩方式(25)

作者: 小爪易白 阅读记录

甲十六看他呆萌的模样摇了摇头:“木声,待会儿刘叔他们来了,你沏壶茶,陪他们说话,姐姐要下厨,没工夫招待。”

“都是老邻居,客套了显生分。”陈木声继续道,“需不需要帮忙?烧火我可是把好手。”

甲十六从篮子里拿出包果干,递给他道:“老实坐在旁边吃东西就当帮忙。”

陈木声有些不甘:“我去搬柴火,这些菇子我也能摘。今日姐姐帮我出了一口恶气,不帮忙我难受。”

甲十六拗不过陈木声,也只好任他一起忙活了。

加上刘婶过来帮忙,厨房热闹非常,看似像是一家人般融洽,还有刘叔,雕着木头,闻到香气,时不时会往厨房里瞥上一眼。

一桌子的菜,可惜陈鹤声不在,甲十六挨样给他留了份,怕他回来万一饿了,还有东西吃。

她今日做的菜要比昨日精致,加上在街上选好的调料,也让菜品味道更有层次了些。

都是些常见的菜,可甲十六作为顶级厨娘,做出来的味道自然要好上许多,特别是那道“醉仙丝”。

一盘好菜少不了恰到好处的火候和调味,而更重要的刀功。这些基本功,甲十六自然不在话下。

这顿饭吃的刘叔饭后就给了甲十六一个手把件,这手把件精致小巧,殷红的木头里纹理漂亮,雕刻的栩栩如生,正是陈鹤声一直替他们总教头求的那件。

不过刘叔这人比较奇怪,不收银两,却让甲十六用菜抵偿。

这个提议甲十六自然高兴,她喜欢下厨,更喜欢别人吃她做的菜,不过发现刘叔好像对她的刀很感兴趣。

等送走刘叔刘婶后,甲十六收拾完桌子,要准备腌腊肉,木声摸着吃撑的肚子,在旁边说:“十六姐,你先歇会儿,可以等大哥回来让他切肉。他做东西不好吃,可切东西是行家。”

甲十六疑惑,从家里的这些边边角角来看,甲十六知道陈鹤声是个手巧细心的人,可……

“鹤声哥喝了酒,如果这些肉拖到明天腌,就失了鲜度,做出的腊肉,也会有腥味。”

陈木声自然不懂这些,不过也想显摆一下自己大哥。

“改日我买只鸡回来,让你看看我大哥的刀功,保准会让你大吃一惊。”

甲十六来了兴趣:“要不我明日就去买?”

“每次大哥喝酒都会带鸡腿回来,还是改日再吃鸡肉吧。”陈木声道。

甲十六微笑点头。

在处理肉的过程中,甲十六拿着一大块瘦肉想了想,问:“木声,这块肉比较瘦,做腊肉着实可惜,要不给你做些肉干明日拿去书院吃?”

“真的?我最爱吃肉干了。”陈木声说。

甲十六看他高兴,突然来了力气,和陈木声边聊边忙活的不亦乐乎。

她看陈木声年纪虽小,做事却干净利索,一堆的香菇,被他处理完摆的各个整齐,甲十六都不舍得打散了。

腌完了肉,锅里的瘦肉也煮熟了,甲十六将肉取出放凉,又和起了面,为明天的早餐做了准备。

等一切结束后,她将放凉的肉按照纹理切成大小一致的方块,煎起了肉干。

想起四溢的屋里,陈木声看着锅里焦黄的肉,听着悦耳的滋滋声,眼睛都不舍得眨。

甲十六挑出一块煎好的,在上面撒上些佐料,递给他说:“尝尝咸淡,现在还能改。”

陈木声按着肉干的纹理撕下一半后,迫不及待地将肉放到嘴里嚼了嚼,伸出拇指边嚼边咽着口水道:“不咸也不淡,就是嘴里有些麻,但越麻越想嚼,而且越嚼越香,我从来没吃过这么好吃肉干。”

甲十六见他喜欢,做的也起劲,心想陈鹤声要是也喜欢吃就好了。

她正想着陈鹤声,陈木声道:“大哥一定也喜欢。”

甲十六笑了笑,将肉条放到竹盘里放凉,说:“现在还有些水分,等凉透了,就成肉干了。”

陈木声将一块,放到小碟子上上道:“这是十六姐专门为我做的,我只给大哥一块儿尝尝味儿。谁让他出去喝酒。”

甲十六笑着摇了摇头。

这时,陈鹤声带着酒气回来了。

两人去门口迎他,没成想陈鹤声第一句话就冲着甲十六道:“你怎么还没走?”

甲十六低头,陈木声本想去扶他,却也被这一句弄得懒得搭理了。

陈鹤声迷迷糊糊将手里的纸袋扔给陈木声,说:“吃完去背书,别以为哥喝了酒,你就能偷懒。”

陈木声一点也不饿,可感觉这纸袋似乎比往常沉,好奇打开后,发现竟有两只烧鸡腿,便疑惑地笑问:“平时只带一只,今天怎么带了两只?”

陈鹤声拍他一下头,直勾勾地盯着他喝道:“还不是怕你饿着?”