厨娘的报恩方式(95)

当两人来到陈尚书面前时，发现两位老者都看向陈尚书，而陈尚书一脸平静，直接选了蛋黄酥，递给易诚一块金豆子。

两位老者笑了笑。

俩小家伙不明所以，疑惑离开。

剩下的一块海棠酥，送到跑堂手里，跑堂一顿吹捧后，先进入了主题。

由于海棠酥剩了一块，先选菜之人为易凌雲方。

为了搞噱头，易凌雲和甲十六从新商议了拼厨规则，前两场为自选食材，而后三场改为了互换食材。

甲十六倒是不介意改规则，而是在意易凌雲对红杏的道歉。

屏风后侧，甲十六和易凌雲两方在看着食材，跑堂主持在高处看着解说。

首场由易凌雲来选肉的主题，作为以牛肉起家的易香居，当然是会选牛肉，而选牛的哪个部位，成了评委席上关注点。

易香居虽因牛肉起家，可对易凌雲选牛肉来说，并不占什么优势。

毕竟是比拼，要的就是创新，吃不出新奇的味道，易凌雲如果不做出意想不到的牛肉料理，会很难服众。

当然，来的所有人主要是过来看易凌雲这边的。因为甲十六在京城没人认识，甚至连名字都没跟人说。

要说以往，来拼厨的都是些有名气的大厨，可甲十六这没名没姓，在众人眼里着实不被看好。

再加上这次双方连脸都不露，反倒是众人给甲十六一行，贴上了矫情的标签。

所谓拼厨，就是大大方方在众人面前选食材，针锋相对过后，再拿着食材一决高下。

这下可好，所有人都听跑堂的解说，有意思归有意思，难免有些不对味，总觉得看的不是厨艺比拼。

还好易凌雲之前就对外宣布，是跟个女厨比拼，加上对方不愿露面，所有人对甲十六的身份也猜测纷纷。

普通家女子当然可以随便溜达，但名门闺秀就不一样了。家教森严不说，连家门都很少出，而且出门也都有随从贴身伺候。

好多人都怀疑，易凌雲就是受这有背景的姑娘父母威胁，来这里看看自己实力的。

原因嘛，就是自己姑娘要进宫选秀，他们想看看自己女儿到底是个什么水平，往后到宫里能不能抓住天子的胃。

也怪不得众人这么想，在京城，要真想跟易凌雲拼厨，怎么也轮到一个没名气的女流之辈。

反正京城里名门闺秀跟韭菜似的，让他们猜呗!

易凌雲倒是觉得他们越好奇越好。

第 48 章

可看到海棠酥的时候，众人还是惊讶了一下。吃过之后也一样。但毕竟糕点这东西，和下厨炒菜不一样，并不能相提并论。

看着半头牛的各部位，易凌雲向旁边的甲十六说：“你先选。”

毕竟是比试，甲十六可不想让他让着，道：“输了就是输了。我们按规矩来。”

易凌雲尊重她的意见：“那我选牛尾。”

说完，他就拿刀熟练的取下几牛尾，放到了木盘里。

甲十六觉得，在他选牛尾的情况下，己方选要瘦肉，即便做的再好，也没有心意。况且，易香居就是以牛肉闻名，便看了看旁边的牛下水。

“我选牛肚。”甲十六说。

易凌雲倒是有些意外。

上回易凌雲在陈鹤声吃饭，知道甲十六上回做的牛肉，都是按着他的法子做的，可做牛肚的方法，他没写在那本手记里。

“这些下水味道重，可不讨评委喜欢。”易凌雲提醒。

“毕竟是比拼，太寻常吃到的东西，再有心意也很普通。”甲十六坚持。

“那祝你好运。”易凌雲冲她笑笑。

“易公子也是。”甲十六说。

两人拿着食材就回了各自的厨房，而众评审听到这个消息后，纷纷摇头。

“这姑娘竟选了牛肚？”

“牛肚的这东西，能除掉膻味就不错了。”

“那么恶心的东西，再好吃我也不吃。”

陈鹤声坐在最后排里侧，听到人群里男男女女的声音，有些为甲十六着急。

“鹤声，你怎么看？”元冲问。

“这里女人的票，她算是都白给易凌雲了。”陈鹤声道。

“确实不太妙。”元冲赞同。

“活该她不听话。”陈鹤声生气。

两人小声聊着天，现场对那块海棠酥开始了竞价。

这是那些有钱人的环节，陈鹤声和元冲自然不会参与，不过看着那块海棠酥价格越叫越高，两人都不禁愣了愣。

“以后咱也别当捕快了，该开糕点铺，一个糕点就顶我们一个月的俸禄，干啥不行。”陈鹤声笑笑。

“哦？不赶人走了？”元冲疑问。

陈鹤声顿了顿。

“她想走便走。要是我给赶走，木声还不得杀了我？”他掏出挡箭牌。