他眉头皱了皱，再次尝试，速度比之前快多了，但依旧没抓住，甚至其中一只牛蛙发出一声：“呱呱~”的嘲笑。
陆定安：“……”
系统：【第一次做菜，必须店长亲自做一遍。】
苏柠：“……”
哔了狗了！
她都感觉自己胳膊上满是鸡皮疙瘩，浑身不舒服。
就不该看颜值。
主要是五张卡片上，最让她有食欲的是颜色亮丽的牛蛙煲，一看那肉质仿佛就能感觉到嫩滑，一看那上面的辣椒，就很让人咽口水。
现在可好了！
陆定安也明白了，无奈的看向苏柠：“要不就这样？”
苏柠嘴角抽抽，难道就看着牛蛙在那待着？
她也不想的。
再说都已经做餐饮行业了，也不能这样纵容自己的胆怯，不然以后遇到别的食材，不得举白旗投降？
她深吸一口气，鼓起勇气，将牛蛙抓住……
有系统的帮忙，一切非常顺利，除了苏柠身心满满的不适应，脸都绿了：“以后再也不想吃牛蛙了！”
总觉得系统是故意的，居然弄活的牛蛙过来！
难道是因为腊肠工厂升级成功，它生气了？
陆定安安慰道：“没事的，挺快的，马上就好了。”
苏柠抿了抿唇，看也不看手下，右手拿刀灵活的将皮剥了，又切成一段一段的。
多亏了她现在修仙，虽然是个菜鸡，但这样用刀，也不会伤到自己的手。
就这样盲砍，勉强将处理牛蛙的任务搞定，切成指节大小的牛蛙经过清洗，已经变成跟鸡肉颜色类似，但稍微淡一点的肉块。
系统给出的牛蛙一只分量不小，因此做牛蛙煲只需要两只牛蛙。
牛蛙肉放在广口深底的盘子里，加入胡椒、耗油、生抽、老抽、料酒等拌匀后，再加入生粉，混合后腌制半个小时以上。
牛蛙肉质细嫩，但因为牛蛙经常运动，尤其是四条腿处的地方，肌肉纤维明显，一个不小心就容易将肉质变老，腌制这一步骤必不可少。
在腌制过程中，就可以准备配料了。
牛蛙煲中辣椒和大蒜最多，其中还有比较少出现在菜里的灯笼椒，也就是圆胖鲜红像一颗迷你红苹果的辣椒。
食材准备好了，牛蛙也腌制到位，便该起锅烧油，将腌制好的牛蛙放入其中翻炒三十秒，牛蛙变色捞出。
之后油中加入花椒、葱姜蒜、以及豆瓣酱炒出红油，再加入灯笼椒、泡椒、以及泡椒水等，最后倒入一罐系统出品的啤酒。
最后加入少量盐、加入芹菜、莴笋条翻炒几下，大火收汁到汁水刚刚没过一半的菜品，刚刚好可以出锅。
大火收汁时是盖上盖子的，等时间到了，解开盖子，很自然的会闻到一股辛辣中带着几分酸味，同时还混杂着一股鲜嫩肉香的香味。
而此时雾气散去，露出锅中牛蛙煲的样子，褐色的汤汁在冒着一个个泡泡，沾染上汤汁的牛蛙肉也变成了褐色，泛着浓稠的光泽，旁边就是一个个颜色明艳的灯笼椒。
一盘菜中，红的灯笼椒、绿的莴笋、深褐色的汤汁、淡褐色的牛蛙肉汇聚一起，颜色艳丽明艳。
“咕噜——”苏柠咽了一下口水。
但一想到自己刚刚亲手杀生，她又不想吃。
并不是恶心，就是有些接受不了，光是脑海里浮现出牛蛙的样子，她就感觉胳膊大腿背后满是鸡皮疙瘩爬起来。
即使这香味勾人，正好是她最爱的味道，苏柠也强忍着，将这一份牛蛙煲送到陆定安手中：“你去给他们分了吧。”
说完大大的松了口气。
对，她不吃！
刚想完，苏柠又自己缓和了，在脑海中说：至少现在是不吃的。
系统：【嗤！】
陆定安端着菜，也便这香味诱惑的凑近嗅了嗅，有些意外：“你真不吃？”
苏柠果断摇头：“不吃。”
她现在就想吃点别的弥补一下。
比如这香喷喷的卤味虎皮凤爪，咸香美味，入口既化，不比牛蛙要更让人放心一点？
虽然本质上都是实物，但她确实被刚刚杀生那一幕给伤到了。
“好吧。”陆定安也没多劝，端着食物离开。
苏柠感觉到那香味远去，没忍住往那边瞄了一眼，就见陆定安头也不回的背影，不由得撇撇嘴，她说是不吃，也不用走这么快吧？
正想着，没一会儿朵莉丝欢快的跑过来，拉着她道：“店长，我们一起去吃呀！”
苏柠被这力道拖得站起来，有些不太自然的轻咳一声：“我说了不吃的。”
朵莉丝小脑袋点了点，还是拉着她：“我知道，店长陪着我们呀，乔尔也不吃这个，纪明泽说做实验正忙，就我们三人，那待会儿我和孟言轻那家伙打起来怎么办？”