关灯
护眼
字体:

我的美食成为星际非遗(133)

作者: 乱山平野 阅读记录

配菜也更丰富了,什么鹌鹑蛋、海带丝、海参之类的都往里头加。

相传八国联军侵华过后,慈禧太后落难逃亡,还不忘让大总管给她来一碗烩面。

这后厨房准备的菜都是最新鲜的,司星挑了一些味道鲜美的放进去。

本来羊肉汤应该要炖煮5个小时以上,但是时间来不及了,司星只能动用了星际高科技,加速炖煮,不过半小时就能好,表面上看来是一样的,色白汤浓,但这种加速炖煮的到底口感不如正常炖煮的食材,勉强凑活。

这一碗烩面司星没有加辣,保留了原汁原味的羊肉汤。

烩面讲究大碗,司星直接挑了厨房最大的一个,蓝底青花的大瓷碗,色泽浓白的羊肉汤,翠绿挺括的小青菜、滴溜圆滚的鹌鹑蛋……

蒋老忽然就无心做菜了。

他现在最想做的就是坐在司星旁边,端着大碗哧溜哧溜吃面。

过后司星又做了四川的担担面、河北的龙须面、山东的打卤面。

担担面也是“中国十大面条”之一,最开始是小贩挑着担子叫卖得来的名字,与其他面条相比,担担面的调料很多,除了基础的酱油等,还会加碎米芽菜,也就是腌制好的芥菜丝儿咸口的,炒肉末特别好吃,混进面里很香。

除了一些差不多的配菜,四川担担面还会加一样特殊的菜:豌豆尖尖。

四川人是真的很喜欢吃豌豆尖尖,平常下面必定都要放一把,吃火锅也要烫一把,就馋它一个嫩。

打卤面就主要是用卤的东西拌白面,分清卤和混卤,比较重口。

龙须面就是现代人常吃的挂面了,本来是二月二龙抬头吃的多一点,后来机械化生产以后就流入了千万家。

外头坐着的都是大男人,司星全都用大碗盛的面,直接用托盘端了出去。

五种面五种口味。

八个人准备的菜饭放满了吃饭的大长条桌。

所有人统一落座,心里头还挨个批判着桌上的菜有哪些不够味儿,颜色不够好,味道不够香,食材搭配不够营养。

表面上都和和气气的,其实内里都有一股子高傲劲儿。

在座各位最有权威的仍旧是红棉袄老头,等所有人坐定了,他正襟危坐:“咱们都是厨师,不说那些虚的,谁的东西做的好,谁的东西欠缺点什么,咱们都提出来,给对方提点进步意见。”

他这回也做了菜,说出这话也还算公正。

他们都提前了筷子,预备着尝一尝这些菜。

谁料还没下筷子呢,外头就传来了敲门的声音。

有年轻厨师拉开了门,探头看了一眼。

穿着一身衬衫马甲的谢洵正站在门外,西装搭在胳膊上,戴着金丝边的眼镜,看到有人开门点了一下头:“你好。”

这厨师也经常上网,自然看过财经新闻的常驻人物,但是正因为知道,他才觉得很奇怪啊。

为什么谢洵一个商人,跑这来了?!

虽然疑惑,他也不好将人家关在门外,便大拉开了门,让他进来。

谢洵一进门就看见了背对着他坐着的司星,都不用看正脸,看这腰身就能认得出来。

正这么想着,司星回过头,看见他,明显露出疑惑又惊喜的目光。

作者有话要说:谢总:废话,这腰我搂好几回了!

你们每个人都像是钻了我的存稿箱一样机智,可恶

第57章

司星推开椅子站起来,下意识想扑过去,在想到身后一堆人的时候急忙停了下来:“你怎么来了?”

谢洵看他的目光很温柔:“想你了,就来了。”

他怕司星害羞,说想你也是压低了声音,只有他们两个人能听见。

司星忍不住也笑起来:“我也想你!”

他观察着谢洵,头发吹干了,但是仍能看到发梢上的水汽,而且谢洵穿的衣服和刚刚打视频的时候不一样。

司星问:“不是工作忙吗?你这还是洗了澡换了衣服来的?”

谢洵小声跟他解释:“是啊,把后面几天的工作全挪到这两天处理了,所以才忙的。”

司星有点心疼,他平时的工作就堆在一起,人家是996,他一天基本都泡在工作上了,一周没一天是休息的,这要把几天的功夫全花两天处理了,估计熬了不少夜。

刚刚工作的时候还满脸疲惫,现在来见他了又把自己打理精神了,估计就是不想让他心疼。

“你怎么过来的?呆几天?”

谢洵说:“呆到国宴结束,向上头申请过了来调配酒水的,你放心。”

司星觉得他最喜欢听的就是“你放心”,谢洵对自己的人生有规划,而现在,他将自己纳入到了他的人生规划里。

他们俩在这含情脉脉的,后面一群人就围观着。