八零土著沉迷美食(138)+番外

一直吃不饱饭，但是他们家可以掺着红薯吃啊？

欠下很多钱倒是真的，不过他爸爸找到了工作，后来还钱就快了。

至于椒椒挑稻子，挑断几根扁担……这个事他记得只有一根扁担，还是那根扁担太老旧。

还有椒椒没拿到“铁娘子”哭了，椒椒才没哭！

他们村里消息知道得晚，快结束才知道，椒椒就是可惜那个搪瓷缸子没拿到。

不过他小叔说得太像真的了，里话头的椒椒真是好惨，方小博听得眼睛都红了。

方夏抱住他：“这个是我侄子小博，从小就脑袋大，没别人家孩子高，感觉特别对不住这孩子。”

方小博直接哭了。

好吓人……

小叔从来没这样温柔地抱过他！

等田大胖发好面过去接手卖花卷，方秋椒回到大厅，就看见刘斯眼眶红红地抱着方小博。

一进屋子，方夏给了个眼神。

方秋椒知道她小哥大概是干了点什么，保持沉默不多说。

刘斯心疼地抹了一把泪，坚强地继续采访：“椒椒，好多事我都知从你哥哥口中知道了，刘叔真的太心疼你这孩子了！”

方秋椒心里：请告诉我什么事。

但她面上笑着道：“没什么啊，都过来了，日子越过越好，都是党的政|策好！不只是我家，我们村很多人家日子都在往好的方向发展，都更有奔头了！”

刘斯问：“很多户人家？”

方秋椒点点头：“对啊。大家可以把空闲时间制作的产品，拿来城里出售，挣些钱改善生活。而且购买的人，也是很需要这些东西的，只是市面上一直没得多的卖。”

供应跟不上，解放多余生产力是必然的发展。

刘斯有了新的思路，或许他可以做一个专题系列？

不过这些都是后话，刘斯现在得先做好手里这个采访。

知道方秋椒还要做刀削面，已经收集了许多素材的刘斯抓住重点，着重问了方秋椒几个钻研厨艺的问题。

方秋椒带他看了一遍自己最近在翻的厨艺书，让刘斯连声感慨：“果然知识就是力量！”

方秋椒点头：“学习在任何行业都是重要的。”

系统神仙的帮助很大，绝对是第一重要的。但方秋椒通过看书，才能将很多技巧通过知识来深入理解。

比如勾芡，不同的菜需要不同的芡汁、不同的浓度和颜色，搭配菜肴才有更好的味道、口感。

只知道勾芡，什么菜都勾一样的芡汁，没了配方就是个什么都不会的，那可不行。

拍了一张书籍照片后，方秋椒去楼下做刀削面。

飞起来的面条，又叫刘斯饱了一番眼福。

煮好面，刘斯和助理占了两个名额，和客人们同坐在客厅吃刀削面。

刀削面颜色清爽，青菜碧绿，卤肉卤汁颜色红润，搭配上一看就爽口的面条，一眼激起人的食欲。

闫胖子和记者同志一桌，但他顾不上和记者同志说话。刀削面一上桌，他的全心神就是刀削面的。

卤肉入口即化，咸香美味，但又鲜得不像话！

卤汁和面条拌开，根根分明的光滑面条咬进口中，一口下去，满嘴扎实的面香。

嚼动起来，闫胖子惊诧不已。

“这面条好劲道！”闫胖子忙里偷闲，也要夸面条一句。

不知那桌的人附和：“越嚼越香，大口吃，好香！”

闫胖子只犹豫了一下，就跟着大口吃了起来。

果然，大口嚼起来更带感！

闫胖子直接大口吃上了。

刘斯看他吃得欢，也笑着拌开面条，往嘴里送。

刘斯和熊雄是朋友，也是国营饭店常客。

他觉得自己应当不会像旁边的客人一样，吃得如此不羁，连嘴角都沾上了拌面条的卤汁。

但吃了一口后，刘斯知道熊雄夸方老板不是在谦虚，方老板真的是有点东西啊！

刘斯也成了“埋头”一员。

等刘斯吃完面，他甚至不舍地拿筷子扒拉完了碗底的卤肉。

要不是这大厅全都知道自己是记者，刘斯都想舔一下卤汁。

正遗憾着，刘斯发现嘴角有点咸香。

然后他就不由自主地射出舌头，将嘴角的卤汁舔进嘴中。

闫胖子看着他，问道：“记者同志，好吃吧？”

刘斯笑笑：“好吃！”

闫胖子又道：“但是没了。”

刘斯：……

这个就不必告诉他了。他家住那么远，隔着大半个城。

闫胖子则捧着肚子，开始想下一顿。

下一顿是酸辣开胃的酸辣粉，还是越嚼越香的咸香刀削面呢？

厨房里，方秋椒抓住方夏，小声问：“小哥，你对着刘斯说什么了？他反应那么……”奇怪。

方夏：“艺术加工。”