八零土著沉迷美食(6)+番外

就是方秋椒偶尔也会幼稚、耍坏，故意干些让自己这个堂姐更酸的事，好比现在。

方秋椒把篮子里猪草主动翻了一遍，让方倩秀看够了大野鸡，直等到方倩秀咬牙了，她才提着篮子收工回去。

其他手脚快的也割满了一篮子猪草，但没一个说要走的。

方秋椒走远了，回头一看，其他人提着篮子在山脚逛了起来。

方秋椒摸摸鼻子，问系统：“系统，野牛山里还有别的野鸡或者野物吗？”

【两公里内，毒耗子沟有窝野兔子，不建议捕捉。野牛山实际并无野物。】“罪过罪过。”

方秋椒溜的脚步更快。

方秋椒家的院子里种着棵柚子树，枝叶茂盛，树上还留着两颗黄柚子没打下来。

柴英秀和方夏避开树荫，在太阳底下搓着苞谷粒。

柴英秀见儿子喝了粥，又肯出来，面上一直带着笑，阳光将她花白的头发照得闪闪发亮。

方秋椒兴冲冲地提着篮子冲进院子，把大野鸡从篮子里拽出来，颇有几分得意。

“看！”

“好大的鸡。”柴英秀瞪大了眼，看了看又道，“这是野鸡|吧？”

方夏也道：“看着好壮实，怕是五斤不止。”

拿秤称了，加上绑腿的草共六斤二两。

方秋椒觉得系统神仙好生讲究，还多给。

柴英秀看了看鸡爪子，又扒开毛看，一脸稀奇：“这么大的野公鸡，看着竟然还是只仔鸡！”

方秋椒：“……”

“仔鸡是不是很适合做东安鸡？”方秋椒想着脑海里大块鸡肉的东安鸡，感觉自己膨胀了。

竟然要从吃不到肉，一跃跳到大口吃鸡。

但伟人说了，实践才是硬道理。系统神仙纵然有发肉的本领，但方秋椒还想见识见识独家菜方的厉害！她最期待的就是菜谱的厉害，所以这回的鸡，还必须得大口吃起来。

除大事外，方夏一向都喜欢顺着妹妹：“椒椒捉的，想怎么吃都行。”

柴英秀以为女儿馋肉了，她想想家里清苦的日子，确实是亏待了孩子们，忍着心酸笑道：“听说是很合适的，就是我不太会。晚点你大嫂和大哥该带着小博回来了，看她会不会。”

方秋椒却道：“我记得怎么做东安鸡，不用麻烦嫂子。”

她话音落下，只见柴英秀神情一怔。

方夏瞪妹妹一眼，下巴抬向伙房，示意妹妹进去躲着。

方秋椒可不曾做过东安鸡，村里也无人会。印象里，只有方父会。

方父是在方秋椒十岁那年去世的，在别人家做喜宴时和人打架，打破了头，人一下就没了。虽然奇怪以父亲温和的脾气怎么会同人打架，但因为方父和柴英秀感情太好，这件事就像“身体里”埋藏着的暗疮，十年左右，无人敢提。

方秋椒进了伙房，方夏搓下一行苞谷粒，缓缓地开口：“阿妈，椒椒不是故意的。”

“没事儿的。”柴英秀垂下眼帘，看着一粒粒金黄的苞谷粒，“你爸都走了快十年了。”

嘴上说着没事，可面上神情却难掩淡淡的哀伤和难过。

方夏想，也许是他真的太年轻，对那个姑娘的感情完全不似阿妈对阿爸般情深。

但就算他心有波澜，又能如何？

方夏苦笑一下，低头和柴英秀剥苞谷粒的动作形成二重奏。

没一会，方秋椒也出来剥苞谷粒，二重奏变成三重奏。

金黄的苞谷粒，一粒粒滚落在簸箕里。头顶的太阳也是金黄的，带着暖意，慢慢又将气氛变得平和。

方秋椒和方夏笑闹两句，柴英秀也忍不住笑起来。

五点半，凉意初起，方春笋肩上背着儿子，后头跟着一脸无奈的尚玉华，一家六口齐全。

方秋椒的大眼睛亮起：“可以杀鸡了！”

圆溜溜的方小博吸溜一下口水，立马从老爸方春笋背上滑下来：“椒椒，杀什么鸡？真的杀鸡吗？！”

家里留的都是生蛋的母鸡，但奈何大野鸡性别为公。

方秋椒磨刀霍霍向大野鸡，用行动告诉小侄子——真的要杀鸡，晚上还能大口吃肉。

第4章 东安鸡

锅里煮上十分钟的大野鸡取出，剁成两半，一半留用，一半直接开剁。

剁开的一半鸡肉肉白骨红，肉质肉眼可见的新鲜。

方秋椒把各项佐料准备好放在一边，起锅煎出鸡油，再倒入荤油，锅里“刺”的一声响后，便冒出混合油的香气。

她手脚利落地倒入花椒，又煎出了花椒的香气，捞出花椒，倒入嫩黄色的仔姜丝，剁碎的小米椒。

方秋椒盯着锅里，对烧火的大嫂道：“大嫂，准备烧大火。”

尚玉华赶紧加易燃的柴火。

火苗咻地变大，鸡肉被倒进锅里。