小杜说：“这个油琳茄子真好吃！”
陈霭就说：“这个油淋茄子没做好，是美国茄子，圆形的，做油淋茄子最好用中国茄子，长形的那种 — ”
滕教授说：“我家乡的茄子就是长形的 — ”
祝老师说：“滕教授，我们还是‘大老乡’呢，你是 E 市的，我是 F 县的 — ，跟 E 市是邻省 — ”
滕教授表扬陈霭说：“你这炸酱面做得不错，富有地方风味和人文特色 — ”
陈霭便又揭自己的短：“炸酱面本来是应该用面条做的，但我没买到面条，只好用那个 — 什么 — 那个 — ”
“ spaghetti ，通心粉？”
“对了，对了，就是 — 通心粉 — 代替，做得不地道 — ”
滕教授不畏艰险，排除干扰继续表扬：“难怪你做的炸酱面比我家乡的好吃呢，因为你以中国的技术为基础，适当引进外国原材料，土洋结合，东西并重，扬长避短，去粗取精。据我考察，通心粉的优势主要在韧度方面，比面条更有嚼劲 — ”
陈霭也不含糊，接着跟滕教授抬杠：“那是因为你没吃过我用面条做的炸酱面。等什么时候我买到真正的面条了，再做一次给你们吃，那时你们就知道今天这个实在是太难吃了 — ”
滕教授说：“东方店就有真正的面条卖，等我哪天有空了带你去买 — ”
祝老师急了：“东方店我知道，我会带她去的。滕教授您忙，就不麻烦您了 — ”
几位伯乐评马不误吞菜功，以风卷残云之势横扫着陈霭做的饭菜。陈霭见炸酱面和各种菜肴都迅速减少，心里有点慌，因为她是按三个人的量准备的，打了小杜的米，没打滕教授的米，因为她没想到小杜会带个人回来。
她刚才还以为祝老师带来的可乐会抵一份饭菜，她自己就是这样，如果边吃饭边喝饮料，吃不了多少就饱了。但这几个人毕竟是伯乐，都是鉴赏水平很高的人，可乐是可乐，饭菜是饭菜，人家分得清。
她起身到厨房去，座上锅，烧上水，再煮些通心粉。炸酱是现成的，她熬了一大锅放在那里。美国的ròu末便宜，绞得又细，看上去也挺干净的，她没中国切菜刀，只买了把美国刀，像把匕首，切黄瓜茄子还凑合，但没法切ròu，她就买了好几磅ròu末，做了一些ròu丸子，剩下的全都做了炸酱。
ròu丸子她只炸了个半熟，预备跟别的菜一起合炒合煮的。现在饭菜不够吃了，她马上把ròu丸子拿出来加工，没别的菜可以合炒，就炸熟了装盘端出去，号称“赤裸丸子”，引起一片喜出望外的欢呼：“还有这个啊？”（重音落在“这个”上）。
她又返回厨房，“啪啪”拍了几条黄瓜，洒上蒜蓉，淋上作料，端到外面，又引起一阵喜出望外的欢呼：“还有这个啊？”（重音落在“还有”上）
等她煮好了通心粉端出来的时候，桌上的话题已经变了，在谈什么“孔子学院”的事。
滕教授说：“办孔子学院不容易啊， C 大想了几年了，但一直没办起来 — ”
祝老师说：“滕教授，只要您肯出面，‘孔子学院’一定能办起来。”
小杜也说：“如果是滕教授做美方院长，‘汉办’肯定会同意。他们就怕美方没有一个懂中文的，交流起来有困难 — ”
祝老师又说：“我认识 B 大汉语教学中心的人，我可以跟他们联系。既然小杜的父母认识‘汉办’的人，那她可以负责‘汉办’那边， C 大这边就全靠滕教授了 —- ”
滕教授说：“你们都这么支持申办‘孔子学院’，我真是太感激了 — ”
祝老师赶快说：“弘扬中国文化，是我们每个中国人的责任，我们支持滕教授是应该的。等‘孔子学院’办起来，还请滕教授别忘了向 B 大那边要求我过来教中文 — ”
“只要能办起来，我会提名让你到‘孔子学院’任教的 — ”
小杜说：“我没祝老师那么高的思想觉悟，我也不想在‘孔子学院’当老师，我只是想帮滕教授私人一个忙。滕教授当了院长可别忘了我们 — ”
“怎么会呢？”
滕教授见陈霭出来了，也把她拉进谈话：“陈霭，你先生是 B 大的教授吧？”