叫女人们开始切酸菜，知青们去烧水。这可是村里的大事儿，大伙儿都得动起来。
村委会这边一共有两个大铁锅，全都升起来。
外头已经有猪叫的声音了，像白秋根本不敢出去，水烧开了几个人合力端出去，还得收拾，刮猪毛啥的！
过了好久，就听贺长风叫他。
白秋这才出来，瞧着他们不知道从哪儿弄来一个案板，把所有的猪肉都摆在上面。还有一些猪下水。
大伙儿都跟着排起了队，叫白秋在旁边记着谁给了谁没给。
其他的妇人们三三两两聚在一块灌血肠。
贺长风磨了两下刀，随后把骨头剃掉，这猪还真是不小。切开的时候不少肥肉。村里人最爱就是这个，平时去供销社想买点肥的还得碰运气！
“看人家这个猪，二尺宽的猪油，这要是回去成油渣得多香。”
“可真好，这几天挤不上去县里的车，都没买肉呢。”没想到他们这就开始分肉了。
“我听人家说，现在过年猪肉涨价了，从一块五涨到两块了。”这个价大伙儿一听就吃不起。
大伙儿一算，县里还真是实打实的给他们让利。要是按照现在肉铺的那个价儿，一户分的肉价值四块钱呢。
贺长风在旁边切肉刚开始的时候手里没准头。不是切多就是切少，但后面渐渐干熟了。一刀下去稳稳当当的就是二斤。
白秋在旁边记账呢。
眼瞅着就剩下几户人了，桌上还有肉，猪下水，大骨头和排骨。
大骨头贺长风被剔的那么干净。两根大棒骨从中间砸开，能看见里面白花花的骨髓。用这个煮汤做底是最好不过的。
等全分完了，用秤砣一称，林林总总的还有四十斤呢。
分完肉的没走，都在这边瞧瞧呢，贺建国道：“切十斤肉给知青所。”知青所那边男知青跟女知青多。也不细分了随便他们怎么用。
贺建国道：“剩下给大牛村村长五斤，咱也显摆显摆。”大牛村这几年可都是先进，两个村挨得近，没少听他们炫耀。这可是县里奖励给他们的，他们肯定得眼热。
“行。”村里人也都同意，甚至还有主动要去送的。
剩下贺建国给贺长风跟白秋二斤肉，其余的按照公分再发一次。头一次发的是实打实的肉，第二次分的就是杂七杂八了，或是一个猪蹄，或是两个猪耳朵。再就是一截肥肠。不管是啥东西大家分到了都挺高兴的，那可都是实打实的荤腥啊。
很快酸菜的香味直往鼻子里钻。
大铁锅炖的比自己家里做的好吃多了，而且还有大骨头，五花肉之类的东西下油，黄橙橙的泛着一层油润的光，闻着都香甜，血肠蒸熟了之后切好整齐的码在锅边。
贺长风道：“还等什么，赶紧回家拿盆去。”眼看下雪了，村里的人总不能站在锅边吃。有了酸菜和血肠打底，不够的自己再填点冻豆腐也够一大家子人吃了。
集体大锅烩出来的香，要是给他们回家做，他们可不舍得这么放油。
白秋也回去拿了个饭缸子在那边排队。没一会儿就轮到他了，不管是谁一律两勺。要是不够只能端回去再煮点了！
白秋闻了一下特别想蒸点米饭就着吃。
贺长风跟着他一路回来的，白秋还道：“你不在村里再呆会儿啊？”村里又是杀猪又是烩菜的，怕是还有些其他善后工作等着他干呢。
贺长风道：“不去，咱们回家吃饭。”
白秋看着他一眼，道：“等我把猪养胖，到时候天天请你吃肉。”
贺长风见他说的认真，却很不给面子的笑了一下，道：“你还是先把自己养胖吧，那么瘦，抱起来都不舒服。”
他这话给白秋气的睁圆了眼睛：“那你别抱，我又不稀罕。”
“我稀罕。”
白秋转过头不搭理他。
“媳妇，生气了。”
白秋被他这一声媳妇弄的像是被踩了尾巴的猫儿似得，道：“你叫谁媳妇，不要乱讲……”
眼看四周无人，贺长风笑着把俊脸贴了过来道：“那叫你什么？”
白秋不搭理他，但是耳朵上却露出可疑的粉色，叫贺长风很是得意。
俩人回了家，白秋把窝窝头上锅蒸了，随后把桌子放出来一家人吃了顿饭。
啥都没有原汁原味的杀猪菜香，自家还真炖不出这个味儿来，吃完饭，白秋让贺长风给他在门框上画道道，看他是不是长高了。
贺长风瞧着自家的小知青，刚还生气呢，他没怎么哄气儿就消了。
贺长风给他画身高要凑的近一些，白秋本来站的直直的，还在旁边催促他：“快点。”
贺长风却凑过来，一只手按在他的肩膀上，身体几乎贴过来，白秋脸色瞬间通红，呼吸间都是他的气息，他的眼神有些慌乱都不敢看过去了，很快贺长风就划了一道。画完之后瞧着这么诱人的小知青，哪能放过，俊脸凑过去亲了一口才肯作罢。