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重回九零(340)

一年,挺好的,正好杨霞能把店开起来。

“杨霞麻辣烫”的招牌很快挂起来了,说是很快,也用了一个多月。

杨霞租了间店面房子,请小工重新粉刷,跑营业执照,再跑副食品批发市场。

佟建理亏,又被调远了,等他偶尔回来,店都已经盘下来了,他眼睛瞪得再大也没用。

“麻辣烫”三个字,让人一看就觉得新鲜,自选的模式也是现在市面上还没有的,一开张那几天,杨霞还搞了个学生证八折的活动。

说是凭证八折,其实只要穿校服背书包进来,她都给打折。

林文珺抽空跑了好几次,替杨霞出主意,比如小工的衣服一定要干净,两人都要戴发网戴口罩:“本来你这么摆着人家就怕不干净,看到你里外都弄得干净,回头客也多。”

杨霞每周跑两次副食品批发市场,蔬菜土豆片之类的就自己买来做,早上还把门面分割出来租给一家摊蛋饼的,夜里租给卖烤串的,当起了二房东。

每天多花点打扫的功夫,就能多收两份租金。

干起来才知道,原来做这种小吃生意,这么赚钱!

过年她也不打算回去了,这一排店都要关门,几天就能把一个月的营业额做出来,她跟小伟说:“今年,咱们就在市区过年好不好?”

“不看奶奶跟外婆了吗?”

“看,我们晚两天回去,过年的时候生意最好了。”

到过年前一个礼拜,杨霞把那三万块钱全还上了。

第178章 落户口 1999

麻辣烫店这么能赚钱, 连林文珺也没想到。

她原来确实听说过开小吃店赚钱,摆早餐摊子的都能供下房子,但她没想到杨霞这么能干, 几个月就把钱攒出来了。

杨霞打电话给她, 把林文珺请到店里,脸上满是笑容, 对林文珺说:“不好意思了, 老板娘,还请你跑一趟,我店里实在抽不开空。”

临近过年,小工回家过年了,店里就靠杨霞一个人忙, 她年前又多买了一个冰柜, 一次性把过年要卖的丸子燕饺全都批来了。

蔬菜囤积不了太多,就跟菜贩子谈价钱, 过年菜肉都涨价, 她这儿价格不能变,就走薄利多销的路子,每天的生意照样红火。

还有人说杨霞实诚:“你就是过年涨点价, 又怎么了。”

杨霞只是笑:“这不大好, 客人都吃习惯了。”

有人说她厚道,有人说她死心眼, 但都挺佩服她的,还说她点子多,自选这玩意儿是真新奇,自助餐不是天天能吃,麻辣烫还是能过过瘾的。

林文珺坐在杨霞店堂内, 杨霞非要给她尝一尝烤牛丸:“你尝尝,这个好吃。”

杨霞绞尽脑汁多想点花样,前一天卖不掉的牛丸鱼丸就用电烤机烤一烤,拌点甜辣酱,三颗一块五,五颗两块三。

一开始她买电烤机是想兼卖火腿肠的,没想到烤牛丸鱼丸反而卖得好,现在一早上就要烤起来,这东西盛在纸盒里拿了就能走,学生们最喜欢。

“我又添了一台电烤机,明天就送来了。”杨霞原来总是温和柔顺的,如今脸上的神情都不同了,眉目舒展,比她刚学会打扮的时候,显得更年轻。

“我不着急要你还钱,先够用才行。”

“够用!”杨霞一笔一笔算给林文珺听,“我每天早上晚上都把铺子前面租出去,每个月光租金就有四千五。”

冬天麻辣烫的生意好,营业额平均到每天大概八百左右,去掉租金,扣掉房租水电小工和材料钱,杨霞这两个多月咬紧牙关,除了必要开支,一分钱都不多花。

她想赶紧把老板娘的钱给还上,别人帮她,不能这么理所当然的欠着。

“跑营业执照、装修、注册商标,老板娘你都已经帮大忙了,我不想这钱拖过年。”

林文珺看着她:“行吧,那我就收下了。”转手拿出个红包,“这个是给小伟的,一个是江烨给的,一个是我给的。”

杨霞怎么也不肯收两个红包,佟小伟出去买春联回来,看见林文珺,老气横秋叫一声:“老板娘,过年好。”

林文珺把红包塞在他手里,逗他:“我和老板,一人给你一个。”

这下杨霞没法拒绝了,她这边生意不断,佟小伟还替人拿烤牛丸:“三个一块五,五个二块三。”

很熟练的夹起几个,挤上甜辣酱。

林文珺轻声说:“佟建没来过吗?”

“没有。”他生气,连看都不来看一眼,不来正好,杨霞还怕他闹呢,去了闵行工地两个月了,一次也没回来。

“那你有什么打算吗?”

杨霞看了儿子一眼,下半年开始蹿个子了,背影瘦得跟竹竿一样,穿着新羽绒服,显得有点精神样了。