丰雪(30)

接下来就成了褚雪秀厨艺是时间了，最先上的是两个冷盘，一道是凯撒沙拉，一道是鲜虾番茄奶香法棍，法棍斜切成小块，用黄油烤香，再在上面摆了鲜虾和番茄，用迷迭香点缀，一口就能吃掉一个，一共只有两个。

酆砚有些意犹未尽，莫吉托就又端了上来，同时上桌的还有那盘酥炸鸡块。

薄荷是现摘的，与青柠檬冰块混合显得特别清爽，三分之一朗姆酒，三分之二苏打汽水，喝起来不像酒更像饮料，鸡块炸得酥脆，一口咬下去外香里嫩，令人赞不绝口，配上冰爽的莫吉托刚刚好。

褚雪陪着酆砚坐下来吃了面包和一块鸡块，就去盛排骨，顺便切肉，下豆腐。

酆砚一面吃一面看着褚雪在厨房里丝毫不显忙乱的动作，心底默默又是一番称赞。

之后端上来的蜜汁梅花肉和话梅排骨让酆砚难掩惊艳，包裹梅花肉的汁收得很厚，口感绵密，里面的肉片嫩极，咸度刚好，而话梅排骨又是另一种风味，话梅特有的香味很好得融进了排骨之中，吃起来虽然也带有一丝甜味，却是两种截然不同的感觉。

“你可以啊！”酆砚竖起了大拇指说：“真是令我刮目相看，看来以后我要拜你为师了。”

褚雪从小吃的都不差，本身嘴也刁，当然最能分辨好坏，他对自己做出来的东西还是很有信心的，毕竟都是反复尝试过的，哪一道菜如果他有兴趣，必定是要努力做到自己觉得好吃才行。

就比如梅花肉的腌制和炖煮，一开始腌制的味道进不去，煮的偏老，他就会在这两点上反复调整，腌制多加半小时，炖煮减少五分钟，或者汤汁太多影响了后半段收汁，他又在加水的量上改进，就是这样不断尝试，才有了如今大致定了型的味道，还没调整好的菜，褚雪根本就没把它们放进自己的私房菜谱里。

一会儿的工夫豆腐也焖煮完成，褚雪盛出豆腐，继而又盛了两小碗鸭汤一同端上桌，小桌实在太小，炖锅根本摆不开，就这两个小碗上去，褚雪还得把沙拉和鸡块端下去换上一个盘子才能摆回来。

见褚雪还没能坐下来，酆砚不禁要问：“还有吗？”

“还有个炒菜，很快的。”菜都洗好切好，下油锅大火一炒就行，褚雪边说边去开火。

这顿酆砚吃得异常满足，他从一开始就赞不绝口，每一道菜对他来说都十分完美，一点都不逊色于饭店里的那些被人们称道的菜品，他对褚雪这项技能也十足的讶异，交往的时候他可是一点点都瞧不出来褚雪还能培养出如此像样的厨艺来。

褚雪做的菜少而精，量控制的也恰到好处，两个冷盘五道菜全部一扫而空，汤是喝不完的，但汤里面的料也都吃得差不多了，就这样，两人吃得尽兴的同时，也不约而同给甜品留出了位置。

提拉米苏被褚雪从冰箱里取出来，脱模后端上桌，方方正正一块。

“显然甜点也是你的拿手好戏。”酆砚不急着下勺，他仔细端详着眼前的提拉米苏，忍不住还拿出手机来拍了好几张。

六寸方的提拉米苏是普通蛋糕店里一块的四倍，别看那小小一块蛋糕，吃下去可十足见饱，于是褚雪拿了蛋糕铲切成两半，问酆砚：“留一半晚上再吃？”

“好。”两人虽然还没说过晚餐怎么安排，但褚雪的话默认了晚上他们还是一起吃，酆砚自然没意见，他等褚雪从冰箱转回来，才拿起勺子说：“一起吃。”

“嗯。”褚雪点头，两人一同用勺子切下蛋糕，舀起来放进口中，褚雪自己是尝过几遍了，他看着酆砚问：“怎么样？”

酆砚感叹说：“这个味道和我在国外吃过的也差不多了。”

“做法就这样，口味应该也不会差太多。”褚雪笑起来，他找方子还算得心应手，要找容易做的和最接近原版的，做一次尝过以后再根据自己的口味看看要不要调整，这也是他这几年做吃的得出的经验，一个好的配方和做法非常重要，他现在喜欢上这些，一有空就会上网找一些没做过的菜品或面食类来做实验，当调整到自己不再挑剔了，有些甚至已经完全调整成了他的版本，就加入自己的食谱里，顺便录视频放在网上与他人分享。

顺带一提，他的雪夜粉丝量已经很惊人了，不过这件事他可没打算告诉酆砚，当初建“雪夜”这个号目的再简单不过，就是单纯想弥补为心上人做吃的这个曾经算是妄想的梦想，如今不仅雪夜上的菜谱都能翻出整整十页，连酆砚本人也重新出现了，不经意间，他的梦想也就这么达成了。

酆砚不知道褚雪又想到了什么，只觉得这个人又走了神，不过走神归走神，褚雪的嘴边还挂着一丝可疑的笑容，酆砚很想弄明白褚雪在暗自高兴什么，但他还是没问，他不知哪来的信心觉得不问也不要紧，因为自重逢后褚雪露出的笑容不多，走神时也时常显得落寞，可今天却已经笑过很多次了，他直觉褚雪无论是落寞还是高兴，这些都可能与自己相关。他并非自恋的人，可从很久以前他就察觉到自己的一举一动都能牵动褚雪的心，只是那时他对此有些漠视，如今却只剩下庆幸。