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澹酒煮茶(37)

方……泽生?

怎么可能?!

胡云杉方才那一连串的点茶技法竟然全部出自方家?!王秀禾或许分辨不出别家的点茶技法,但方泽生是她看着长大的,他那一分一毫精准的犹如标尺量出来的提壶技巧,一般人根本不知如何操作!

胡云杉原本不是这样的点茶的,怎么此时竟学会了方泽生的手法?

宋大人似是许久不见这样精彩的点茶局,早已经来到胡云杉的面前,不错眼地盯着他,看他拿着银匙击拂茶粉。淡绿色的茶粉在沸水中翻滚,每搅动一下手腕与手指的力道都有不同,点茶时的沸水要三起三落,根据茶品所需的水温进行不同的调试,水流的走势与注水的快慢都对茶汤有着至关重要的影响,踏错一步,便是坏汤重来,点茶局有时限,一个时辰之内只有两次重来的机会,胡云杉虽然手法生疏,却一步一步稳扎稳打,一次落成。

浓白的勃沫浮在深如夜空的兔毫盏中缓缓散去,茶盏内壁留有连绵水痕环壁四周,好似一副烟波千里雨中江湖的盏中盛景。

“好汤!好汤!”宋大人看着茶盏里色泽鲜白的茶汤,高声颂道:“不愧是方家的点茶技艺,一步一步精算至此!着实让老夫大开眼界!”

王秀禾愣在原地久久未动,直至众人呼声响起,才猛地回过神来。

付景轩。

一定是付景轩!

她在人群中找寻付景轩的影子,付二爷没躲没藏,单手抱臂,单手捏腮,已不知何时从陶先知的身边挪到了胡若松的身边,此时正与胡家主谈笑生风,看都没有看她一眼。

果然,千算万算,还是算漏了这一步棋,什么互不交谈,热情退却,不过是哄骗她的伎俩罢了!

怪也怪她一时大意,光想拿付景轩应对付家,却忘了他是一把出了鞘的双刃剑,最好碰不得。

翠儿见王秀禾依旧没动,忙道:“夫人,咱们赢了!该去给宋大人敬茶了。”

“敬茶?”王秀禾那双寡淡的眼珠转了一圈,轻嗤道:“是要借我的手,敬方泽生的茶?”

翠儿不解:“夫人什么意思?”

王秀禾拿出一块手帕擦了擦耳后冒出的薄汗,哂道:“没什么,且让他们得逞一次。我倒是要瞧瞧,他方泽生一个瘸子,能跟我玩出什么花样。”

品茗大会还有三日结束,最后这三日便是四大家之间的首位争夺。

胡云杉一记白汤震惊四野,帮着方家稳住了首位,顺带帮着王秀禾拿下了十万担的天家生意。

人群散去,山亭后面只留下两道身影。

胡若松负手而立,对面站着他同父异母的亲弟弟,“我已经将这几日的结果写信告知祖母,虽说你是用方家的技法赢了点茶局,却也不能否认,你确实有些的天分。”

胡云杉皱着眉头,“我早晚有一日会用胡家的技法赢过所有人。”

胡若松严肃道:“若是真材实料最好,此次若非付二少爷帮你,你必定又会使出旁门左道,败坏胡家家风。”

“我......”

“云杉,我并非有意教导你,只是想让你知道,祖母多年不让你进入家门,并非是嫌你技艺不好,而是你心思不纯。胡家经商做茶,一是清,二是静,万般不可如市井狗盗,弄虚作假。”

胡云杉没想到他要用白玉粉点茶这事被胡若松知道了,脸上阵阵青白,想要辩解几句,又不知从何辩起,只得闷声道:“付景轩才不是为了帮我,我不过他手上的一枚棋子,大家相互利用,谈不上帮与不帮。”

胡若松道:“他初衷如何并不是重要,若不是他,胡家的脸面必然是被你丢尽了。”

胡云杉愤愤不语,把头扭到一边。

胡若松虽为兄长却不好管教他,停顿半晌,问道:“王秀禾待你可有变化?”

胡云杉说:“没有,还是一如往常,像是无事发生。”

胡若松沉吟半晌,点了点头。

“我有一事不懂。”胡云杉对于方家的事情有些耳闻,却始终有一件事情想不明白,他从怀里拿出两张写有方家点茶技法的白纸,那纸上的技法写的万分详细,稍微有些点茶基础的人,只要对照上面的步骤一步一步跟着做,都可点出好汤,胡云杉本身资质不差,拿到技法步骤练了几次,便大功告成。他与付景轩私下会过几次,知道他不懂点茶,那这纸上的步骤必定是出自方家家主方泽生之手。

“他们为何要借我的手帮王秀禾赢?此时若是帮她赢了,那这十万担的生意不全都落在她的手里了?待她真的做成了这单生意,方家的那个挂名当家,还能翻身吗?”

胡若松看了眼偏西的太阳,没有回答这个问题。方家的棋局要如何走,不是他一个外姓能看懂的,眼下他只需好好考虑,付景轩前两日跟他提到的一笔生意,是不是真的,有利可图。

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