“那就交给大小姐了。”清秋盈盈地福了一福，“大小姐要记住，吃锅子的木炭要短小才好，还得劳烦大小姐将柴劈得细些。”
“晓得啦。”佟锦干劲十足地抓起一根木头就往小厨房那边走，来来回回了十多趟，这才把那堆木头搬完，又将小厨房里的人都赶出小院，不理那几个厨娘和丫头的不满，拴上门，朝外头大声喊了句：“别偷看啊。”然后一头扎进小厨房，忙活起来。
制炭？佟锦当然不会，就算她会，她也懒得在这方面浪费时间，刚才来烧水的时候她就偷瞄到小厨房里有不少好吃的，势必不能放过！
佟锦先是各处搜刮了一遍，找到了一些燕窝、花胶和干贝等物，还有一些参片，成色自然不会差，只是份量都不多，应该是佟玉帛今天的份额。俗话说好货不怕少，佟锦把这些干货找油纸统统包了，又到院里围墙下挖了个小坑埋好，这才又回到厨房里，把炉子上那锅熬得香气腾腾的杏仁露端下来。
杏仁露只剩了半锅，该是送给佟玉帛后，厨房婆子还没来得及克扣的。佟锦肯定不会客气，倒出来晾了晾，又从蒸笼中翻出一些精致的小点，到院里就和着阳光吃了个下午茶。
吃完后，她伸了伸腰，手搭凉棚看了看天上。此时的阳光已不像中午时那般炙烈，所谓秋光正好，负者有罪！
于是她扯出几条长凳，拼了个简易小c黄，翻身上去，嗯，除了硬点，倒是能睡的。
这一觉，直睡到日落西山，佟锦是被外头的拍门声惊醒的，一翻身，差点没摔下来，连忙稳往身子，朝外喊道：“什么事？”
一个婆子的声音传进来，“大小姐，咱们还得为姑娘准备晚饭，快点开门。”
佟锦凑到门边去，隔着门板说：“今晚吃锅子，东西都是现成的，只差木炭，我这正加紧准备呢，你耽误我的事不要紧，可要是耽误了我爹爹吃锅子，说不定要把你打出去喂狗，你活了一把年纪，怎么连孰轻孰重也分不清楚？”
那婆子不理这些话，急着只让佟锦开门，佟道便又道：“你去和清秋说，她答应把小厨房让给我了，在我事成之前，我是绝对不会开门的。”
门外静了静，没一会又听到脚步声响，接着就听清秋的声音在外道：“大小姐快开门吧，老爷已经过来了，要见你呢。”
佟锦笑道：“麻烦你转告爹爹，我这马上就好，让他等着吃锅子吧。”
佟锦死活不开门，清秋也没招，总不能让人翻墙过去吧？传出去都成笑话了。不过佟锦在小院里待了这么久，一没听到劈柴声，二没见到烟火，说她在里面制炭？清秋还真不相信。
把这疑问一说，佟锦乐了，“放心放心，马上就有火了，别急啊。”
越这么说，清秋心里越不踏实，这主意是自己出的，本想连劈柴带烟熏的，肯定能治到佟锦了，可现在总觉得不靠谱。
再问话，那边没动静了。
佟锦没时间和清秋聊天了，这一觉睡的时间太多，她得抓紧行动了。
先是抓了两把灶灰，对自己说了声对不起，就胡乱地把黑灰涂在脸上衣服上，再揪乱头发，然后把那些圆木堆到灶台旁，又加了一些柴禾，在灶台及四周的案板上倒上油，整把厨房里能找到的油都倒光了，这才拿着火折子退到厨房门口。
不是要火吗？简单啊！
“啪”地一弹，闪着暗红亮光的火折子毫不犹豫地划出一道优美的抛物线，直奔已做好火灾准备的小厨房而去！
这是佟锦头一次纵火，没有想象中那般蓬然而起，沾了火星的油悄无声息地蹿成一条火龙，烧着身下的物什，噼噼啪啪地发出一些杂音。
佟锦迅速退出小厨房，看着厨房里的火势渐渐蔓延由案台开始直烧到灶上，再到地面墙壁，房梁屋顶。
在油的帮助下，十来分钟时间，整个小厨房已是火光弥蔓，烤得佟锦的猪头脸一阵阵的发紧，不得不退得更远一些。
随着火光四起，院外的拍门声也越是急促，间杂着惊呼慌乱，嚷闹一片。
佟锦没搭理那些叫门的，捡了个避火的地方坐下。
放火之前，佟锦已经做好了地形侦测，这里本来就是厨房，为防火患，厨房与后院墙间隔了很宽的空地，都是青砖铺地，没有任何植物，院中仅有的一棵大树也在靠近院门之处，这都是为了保证一旦厨房失火，不会牵连过广，所以，急什么？再烧一会吧。