高不戚的事，与魏人瀵看来关系并不大，玉紫有点想找他，可派出的人回报说，那酒家已是空了，店主说，那魏国商人已经离开了。
坐在马车上，玉紫在剑客们地方筹拥下，把邯郸城细细地观察了一遍。就商业而言，邯郸城差临淄多矣，玉紫发现真要放开手脚行商的话，还真是大有可为。
回到府中后，她径自向管事领了百斤黄金。府中人人都知道，她是公子出的爱姬，很多时候，她的旨令，便是公子出的旨令，因此那管事毫不犹豫地拿出了黄金。
玉紫一得到黄金，便下令购买租赁店面。因为公子出和赵王后的关系紧张，邯郸城陷入一种低气压中。这数日来，很多人急于把店面脱手，曾经租用了的，也急于关门避祸。所以玉紫不费吹灰之力，便低价收购了五百家。
到得这时，她手中的黄金，只有五十三斤不到了。
接着，玉紫把这些租到的，曾经用于各行各业的店面，分门别类了下。便开张了。
她开张的方法很简单，那个店面原本做什么，她便还是做什么。只有到手的四十个酒家中，她令人分隔开来，有个单独的厨房，然后，食客需用的正间里，摆好塌几，装饰了门窗，同时用纱蒙在四面墙壁和顶壁，一入晚，便不点烟雾浓厚的牛油灯，而是使用昂贵的蜡烛。
这种装修，在后世来说是惨不忍睹，可在那个时代，是绝一无二的。
玉紫向疱丁第一次提出炒菜的概念。当然，任何一样炒菜，那价钱足足是别的菜的五十倍。
炒菜，在这个时代，要涎生并不容易，因为刷锅的油脂是太少了。这时的油，都是动物油脂，而且这个时代，圈养家畜，还没有形成风气，那油脂是大大的不足。
因此在同时，玉紫向工匠们提出，从大豆中榨出油地想法。同时，她还从隶舍买了一百奴隶，在几个有经验的人地指导下，专门圈养家兽。
玉紫地行为，可以说是风风火火。不过十几天，邯郸城中便多了一批特别的酒家。从那些酒家飘出的香味，足以让任何一个人驻足于外，不肯离去。
阳光下，玉紫袖中夹着一堆帛书，双手捧着一个盖得严严实实的木制陶盘，大步向公子出所在的议事殿走去。
这二十天里，她忙着开店，一天到晚扮成少年，跑来跑去，回来后倒在塌上便睡，与他说过的唯一一句话，便是玉紫询问他，高不戚的事。当时得知高不戚已被顺用重金利诱他的好友，然后用弓弩伏击，万箭射杀后，她倒地便睡，隐隐中，她听到公子出说，这事秘密进行，成功后顺就杀了那个出卖高不戚的人，自刎了。
议事殿外，贤士们来来往往。当身着姬妾服，墨发披扬的玉紫出现在林荫道中时，好几双目光都向她看来。
顾君上前一步，笑道：“玉姬，那甚炒野猪ròu的酒家，听说是你所开？”
玉紫呵呵一笑，道：“然。”
众贤士双眼放光。
顾君啧啧嘴，道：“昨日食过一盅，直到现在，还余香绕鼻啊。”
另一个贤士笑道：“然也，此味极佳，吃过之后，但觉天下食物，都如嚼蜡！”
玉紫闻言嘻嘻一笑。事实上，这个时代除了对ròu食的烧烤炙法相当不错后，很多食物让她这个后世人吃起来，还真是味同嚼蜡。
几个吃过的贤士在这里感慨不已时，听到的众人都是双眼放光，连声询问，“何处，店在何处？”
玉紫连忙告知后，已有贤士三五成群，迫不及待地出了府门。
这种情况，玉紫早就得到报告了。不过区区数日，那些贵了五十倍的炒食便出现了排队预订地现象。而且，赵王宫还有人向她派出了请贴，询问这种炒食地做法。
玉紫来到议事殿时，公子出正与在向三个贤士交待着。玉紫悄无声息地走到他身侧，盈盈蹲下后，公子出挥了挥手，示意众臣出去。
转眼间，殿中又恢复了安静。
公子出转过头来看向玉紫。
感觉到他灼灼盯迫的眼神，玉紫干笑两声，她捧着那托盘，递到他面前后，玉紫掀开盖子。
一碟野猪ròu炒山药，一碟姜葱鸡ròu，一碟白生生的大米饭，出现在托盘中。
瞬时，一阵奇香四溢。
玉紫把那托盘推到公子出面前，道：“这种炒菜，是妾近日所研，众人食后，说味道佳美，公子请食。”
她说是说得清脆有力，可那小心脏，却砰砰地跳得很快。