他转身要走的时候，眼睛扫到楼梯口探头探脑的小姑娘，怀里还抱着个小奶娃。
张主任心中顿时咯噔了一下，正色道：“你这带着小孩怎么打扫卫生？不行不行，这要有什么事，单位可负不起这个责任。”
陈凤霞赶紧解释：“不是的，我丈夫下班早。我俩分工，白天我带，下班后他带。不碍事的，我娃娃都断奶了，就是爱黏着他姐姐而已。”
张主任犹犹豫豫：“真的？”
小赵先不耐烦起来，催促着问：“主任，要不要带她办手续？晚上还没人打扫卫生呢。”
本来说是让他们自己打扫，大家都怨气冲天。就这点死工资，也好意思把他们当成清洁工用。她在家油瓶倒了都不扶一下的。
张主任虽然心里头不痛快，却不愿意跟正式职工真起矛盾。能不得罪人就不得罪人。
他挥挥手，含含糊糊：“去吧去吧，赶紧把手续办了。”
陈凤霞悬着的一颗心总算落回胸腔中。好了，睡觉的问题可算解决了。她重生回来，也算是做成了一桩事。
她在合同上签好自己的名字又摁了手印，笑着跟小赵打招呼：“麻烦你了，小赵姐，我先送小孩回家，五点钟过来上工。”
其实活动中心五点半才关门，但早点过来总没错。
小赵赶紧强调：“那你别忘了时间，第一天上班就迟到的话，我这个介绍人面子也挂不住。”
这是在邀功呢。
陈凤霞到底活到了一把年纪，哪里还听不出来，赶紧笑着道谢：“都说我们小赵姐人美心善。我是出门遇见您这位贵人了。”
小赵嘿嘿笑，又美滋滋地继续嗑瓜子看电视剧去了。
郑明明看着坐在电视机前悠闲自在的小赵，疑惑地小声问母亲：“妈，她的工作是看电视吗？”
天底下哪有这种工作？
陈凤霞在心中叹了口气。
这还叫好的呢，她以前曾经干钟点工的一家主顾，在收费站工作，十多年都没去上过班，去单位肯定是为了领发的福利，人家不照样工资奖金一分钱不少。
她摸了摸女儿的脑袋，正色道：“所以你要好好学习，考上大学，将来找份好工作，才是唯一的出路。”
第10章 猪油渣
回家前，陈凤霞照旧带女儿去菜场捡菜叶子。
今天找到了工作，又给女儿看了眼睛，她破天荒大方了回，拿省下来的一块五毛钱买了块肉。
小刀手压根不愿意做这种小生意。现在又不是食品限制供应时代，哪还有人买这种三两不到的肉。
不过陈凤霞直接指着块肥泡泡肉，点名要：“就给我这个。”
小刀手扫了眼她身上的穿戴，鼻孔中发出意味不明的嗤笑，连秤都没上，直接将肉塞进塑料袋，丢给她：“拿着吧。”
反正这种肥泡泡肉现在也没人要，大家都爱吃瘦肉。除非他切成小块，一人硬搭点儿，否则肯定卖不掉。
陈凤霞倒是不卑不亢，掏出一块五毛钱，拎着袋子就走。
其实袋子到手的时候，她心中就一阵雀跃。
这哪里是三两肉，起码得有七八两重，可以跟捡来的大白菜叶子一块儿炖一锅了。再下点儿灰灰面，连饭都省的煮了。而且不用起煤炉，电饭锅就能做。
只是五点钟前她要赶到老年活动中心，做晚饭这事儿就只能交给丈夫了。
陈凤霞手脚麻利，回家就将肥泡泡肉切成小块，在电饭锅里加了勺炒菜用的菜籽油，然后倒入肥膘肉，按下煮饭键。
这种老式电饭锅当然没有那么多什么诸如煮肉之类的功能，猪油开始往外冒的时候，它就自动跳档了。
陈凤霞拿厚纸板卡住了煮饭键。这招她还是跟大女儿学的。
郑明明上大学实习时，嫌单位伙食费太高，自己带饭吃。一个小小的电饭锅，煎炸蒸煮炒，愣是让她发挥到了极致。
这会儿郑明明还没挖掘出自己的潜能，正在旁边一边看着扶床板学习走路的弟弟，一边替母亲担忧：“妈，我起个煤炉吧。”
用电饭锅炸猪油渣，她还是头回见呢。
陈凤霞笑着回头看了眼小大人一样的女儿，安慰她道：“你等着，马上就好了。你想吃油渣拌白糖还是吃咸的？”
郑明明瞪大了眼睛，她吃过油渣烧青菜，感觉比红烧肉还香。红烧肉对她来说太腻了，她胃浅，受不住。可油渣拌白糖，这又是个什么吃法？
“好吃呢。”陈凤霞不时翻炒猪泡泡肉，防止油渣被炸焦了。
等到炸出的油不再增加，肥泡泡肉也缩成一团团发硬的小块，她捞起了油渣，放在一旁沥干，又夹了几块撒了点儿白糖拌了拌，递给女儿：“吃吧，小心别烫嘴。”