陈敏佳跟着点头：“就是，我听我干爸干妈说，私房菜做得好，可挣钱了。”
三个小姑娘在路口分了手。
陈敏佳坐公交车去二小。郑明明跟小英一块儿走路去农民工子弟小学。
比她们大不了几岁的男孩小兵却已经离开了学校，独自一人跟着刚刚见过面的老板往公交站台走。
他本来以为自己会跟妈妈一道的。
陈凤霞存了心思，特地把这母子二人分开。
有当妈的护着，就是抱娘槐，学不了真本事。
反正现在陈凤霞也不指望着小孩学着怎么做生意，她就想让这小家伙踏踏实实学着怎么做吃的，好好掌握门手艺。
到了灯市口之后，陈凤霞直接将人交给安建军，索性做甩手掌柜：“你就带着小兵好好学吧，带个徒弟出来。”
安建军做了好几个月的小吃生意，方方面面都熟悉了不少。
陈凤霞索性让他打头阵，只在旁边看着，也不发话。
安建军心里头直打鼓，可看到面前还站着个小孩满怀期待地盯着他，当师傅的人也不得不硬着头皮往前闯。
在夜市上摆摊子最重要的是什么？
一个是要有卖小吃的家伙什。这个简单，已经有现成的小吃车销售。
另一个就是有相对固定的摊点，每天都在这位置摆。不然人家顾客下次来了不得满世界找。
现在灯市口的夜市摊子是自发性质的，没有人专门管理，自然也没人告诉他们到底要怎样操作。
安建军就去拜码头，直接找上了王月荣的妈妈曹腊梅。
曹腊梅看到他就乐得不行，一个劲儿地嚷嚷：“哎哟，你可算想开了，就应该出来干。你跟你们家招娣两个还怕支不起摊子来吗？”
安建军有些尴尬，眼睛偷偷看陈凤霞，矢口否认：“不是的，是我们老板要在这儿开个分铺，我们过来看着而已。”
曹腊梅咯咯直笑，笑得更加开心了：“那好，正好你可以挑大梁!走吧，我们去打声招呼，给你找个地方。对了，你们要卖什么东西呀？”
安建军赶紧将几样吃的都报了一遍，没想到曹腊梅立刻摇头：“我看那个油炸水果冰淇淋就暂时算了吧，油烟一起，奶茶还怎么卖？”
安建军愣住了，下意识地回头看陈凤霞，难不成要换吃的？
陈凤霞点点头，目光看向曹腊梅，笑容满面：“还是你厉害，我就想不到这一茬。看看，你现在可算得上宗师咯!”曹腊梅得意的不行：“你在家里头卖小吃当然不烦这个，你炸薯条可以在厨房里头炸好了拿出来。在这儿你看绝对不成的，你得摆出来现炸。到时候油烟可不得到处都是。”
陈凤霞笑道：“那一事不烦二主，你说我们应该换个什么吃的呢？”
曹腊梅摆摆手，胸有成竹：“要做就做一起，你们既然卖香港小吃，那肯定得是那边的套路啊。”
陈凤霞点头，当即有了决定：“那就把油炸冰激凌改成钵仔糕。”
这个东西QQ弹弹的，瞧着有点儿像果冻，却要比果冻更有嚼劲。最重要的是，这可以在家里做好了，直接推出来卖。
如此一来，摊子上能摆的东西就更多了。像是鱼蛋，也能摆出来。
安建军却有些惋惜：“不卖油炸冰淇淋了？我觉得还蛮好吃的。”
他没说出口的是，这是招娣想出来的。把香蕉跟冰淇淋都裹进去炸，要是不卖的话怪可惜的。
陈凤霞笑盈盈地顺水推舟：“那就再起个摊子呗，什么炸可乐饼炸洋葱圈炸各种水果派，都可以做，配酸梅汤，肯定也受欢迎。不然做石子馍也蛮好。三哥，你可是现成的手艺。”
她话音刚落，就听到两声惊呼。
“起两个摊子!”“有这么多吃的!”陈凤霞看着安建军跟小军，哈哈笑出声：“你俩还真是天生的师徒，说话口气都一样。”
曹腊梅在旁边笑：“你个娃娃可别笑小看你们老板哦，她手上有真功夫，能把肯德基麦当劳还有那个必胜客统统搬回家。”
小兵听说过肯德基跟麦当劳，可必胜客又是什么东西？
必胜客进军中国的步伐比不上肯德基麦当劳快。大概是去年的时候，江海才开了第一家必胜客。
陈凤霞跟曹腊梅都没进去吃过。
但这并不妨碍后者眉飞色舞地宣传：“就是吃披萨饼的地方，那个迈克尔跟凯罗尔还有本恩吃的披萨。《成长的烦恼》看过没有？”
陈凤霞忍不住吃吃笑，这个曹腊梅打广告的方式跟他们家明明一模一样。当初在少年宫前头，明明也是这样推销薯条跟三明治的呢。