逐梦汴京城(42)

低调得很，沈明芷本想去求求写字书画的秀才们定几幅笔墨，挂在铺子里添点喜气，可谁知道到了卖画的地界，才知人家画风以萧瑟意境为美，瞧着颓败清高的各色菊花枝头挂了满墙，沈明芷愣了半晌，还是决定要不自己动手试试。

不然小饭馆儿里皆是如此清冷高绝的画作，食客们怕是也会望而生畏吧。

没了什么高科技做图的手段，沈明芷趴在案前，各色的颜料画笔摆了满桌，儿时曾经学过一年多点的儿童画，像是要派上用处了。

这时候竟然才能体会到父母那句“艺多不压身”的好处，沈明芷还真是没个大人的心境。

圆滚滚的盘里放着各色各样的花糕，梅花、桃花、樱花、海棠......沈明芷一笔一划极为用心，兴许是被铁木匠家的壮汉刺激到了，那粗手宽背的壮汉手手底下都能捻出花来，她一个小姑娘，难道还不能画出一幅花糕图来——

等到沈明芷终于停下手中的笔墨纸砚，一副透着些笨拙却真挚的儿童画便出炉了。

画中一名小娃娃端着一盏子花糕，红花绳绑着冲天辫，一张小脸上两家红彤彤的咧嘴笑，旁边还懒洋洋卧着一个三花狸奴，正够着空中的蜻蜓嬉闹。

整幅画儿瞧上去有趣又爱人，颇有夏季清透明亮的意味，沈明芷左瞧瞧右看看，让顾如一带去画舫装裱起来，等着开业的时候挂在门外做个小小的宣传。

没敲锣打鼓，也没放鞭明火，待到都收拾妥帖了，芷记的招牌静悄悄地挂在了潘楼后边的马行街上。

天边泛起鱼肚白的时候，这街上便热闹开了，现煎现卖的羊白肉、细粉素签、胡麻饼，便都张罗着开业了，沈明芷将自是也不能放过早食这老买卖，除了一会子才要做的花糕点心，这么早的时候，她早就蒸了点新花样儿——烧麦。

沈明芷曾经跟着爷爷外婆生活过一段时间，看了不少戏本子，其中有一处便是那清平山堂中的一出，名为《快嘴媳妇李翠莲记》，里面就曾有写到这烧麦一词，想来应是最早的说法。

沈明芷倒是做了这么些天的饭食，自己捏了几回到时将这烧麦的模样做的十分有型，古人曾云“烧麦之状如安石榴，其首绽中裹肉馅，外皮甚薄。”，从她手底下出来的烧麦圆滚滚的好似石榴样，顶上的馅看着都要满出来，混着糯米分外清香。

虾仁、香菇鸡丁、羊肉大葱，沈明芷大大方方和了三种馅。

其中虾仁的最为讨喜，小指粗的虾肉就落在烧麦的尖上，像是被酱汁蒸过的糯米挤出来的一般又粉又亮，放进嘴里一口咬下去，虾肉的弹牙交织在糯米饱满的软糯之中，分外刺激人的味蕾。

再有就是香菇鸡丁的鲜和羊肉大葱的香，沈明芷将笼掀开，这浓郁而霸道的香味便飘散出去，勾着街上来往的行人纷纷来问。

碗大的小笼屉里规规矩矩摆了四个烧麦，皮薄大馅，刚好够小娘子们一人吃，若是郎君来了，瞧着模样新鲜，也会要上两屉不同馅料的。

这日的客人里不免有前些时间买过松饼奶茶的老顾客，一边跟沈明芷问着还有没有机会再吃到松饼乳茶，一边将筷子上的烧麦放进嘴里，意犹未尽地犹豫要不要再来一屉。

晨间里新做的莲子红豆粥也出了锅，顾如一麻利地张罗着，不多时便从后厨端出十几碗还冒着热气的粥盏，当堂来问哪家的郎君娘子可要清粥，人便摆摆手招呼她过去。

小小的食馆里，人挨着人往里面进，四四方方的小桌上食客们自觉地拼了桌，沈明芷瞧着眼前的笼屉一个接着一个空空如也，眼睛弯成了月牙，手下如有生风一半利索麻利地一手收钱一手记单。

说话的、聊天的、赶着话家常的郎君娘子在这店里寒暄问候，筷子夹着烧麦，碗里喝着豆粥，尽是朝气蓬勃的模样儿。

瞧着这人间烟火气，沈明芷打心眼儿里升起了一股浓浓的自豪感。

☆、立夏吃蛋

芷记在马行街上开了小半旬，便快立夏了。

这小店的营生实在不错，沈明芷也是个嘴甜的，早期卖朝食，三馅的烧麦日日卖到精光，莲子红豆粥更是供不应求，旁边小食店都觉得这美貌女郎算是挣着钱了，安安稳稳着不出几年也能衣食无忧过起来，但沈明芷永远乐意折腾——

这不，早上等过了早市，日头挂起三分，沈明芷新的的花食生意便被提上行程。

与京郊各处的花农商贩打个练熟，旁的商人来是要熟透的果子，可沈明芷要的却是一筐一筐的花瓣，兹要是整片的都成，带朵的价儿更高些。

都说花授粉极为重要，影响收成的大事，可沈明芷这小店要的实在是九牛一毛，对百余亩花田来说更是不值一提，花农们乐得自在，瞅着早早开花的便摘下来给那马行街上的芷记送过去。