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满级大佬在抱错文里当咸鱼(211)

作者: 鹊涵 阅读记录

到了下一个铺子,也不敢拿账本随便打发陈宁宁了。反而叫那店铺掌柜亲自来汇报。

陈宁宁坐在上位,喝着茶,看似满脸漫不经心。

可每每等到店铺掌柜汇报完了,她总能在细枝末节提出一些问题。

有时候,连掌柜都说不清的事情,宁宁拿过账簿,随手翻翻,便能找出关键来。

不止如此,她还生了一双利眼,总能一针见血地指出这间店铺的弱势,也能提出相应的改良措施来。

几家店转下来,两位老管事已经对陈姑娘心服口服,再也不敢随便编排她。

他们甚至觉得,九王身边有了陈姑娘,定然会省下许多麻烦事。单单是陈姑娘这心算的好本事,别家姑娘便是拍马都追不上。

还有一家客栈,掌柜看上去忠厚又老实,也并没有做出什么出格之事。客栈也位于繁华大街之上。其他方面也都没毛病。

可这家客栈的生意,却一直没见起色。

再过两年,两位老管事便打算把这家客栈给收了。

然而只是进店这功夫,陈宁宁拿两眼瞟了瞟,便发现了这店里买卖不好的缘由。

旁敲侧击再一问,这才知道,原来这家客栈的掌柜,把他小妾安排在这里,铺里的伙计都是小妾的亲戚。

这群人把这客栈当成自己家了,就算客人进门,也不好好招待。甚至热水都没有。

他们说话,也会恶声恶气的。遇见那讲理的客人,便群起而攻之。

陈宁宁也是个大胆的,直接就指出了问题所在。

那掌柜当场就吓傻了,直接跪倒在地求饶。

两位老管事也急了,纷纷喝道:“许良,你做出这种事情,可还有脸去见主子?”

那许良后来怎么处理,自然与宁宁无关。

事实上,巡视了几家铺子之后,就到了饭点。

原本宁宁是要回家吃饭的,可突然便想起了他们在上京开的那家熙春楼分店,也不知如何了?

刚好就在这附近。

宁宁随口便问了两位老管事。管事连忙说道:“这熙春楼如今就是上京最有名的馆子了。他们是南方那边的老字号了,特色菜便是芳香猪。那熙春楼里的掌柜倒是实在人,直说主店还在潞城,主人立下的规矩严苛得很。

他家那芳香猪都必须长足够分量,肉质也得道标,才能端上桌入菜。若是哪日芳香猪不合标准,他们那里就只能点一些芳香猪的火腿熏肉罐头之类的菜,还可以搭配些牛羊肉的。

若是别人家的铺子敢弄成这样,早就有人跑去砸店了。偏生那芳香猪又是太上皇最爱的贡品,宫里的芳香猪都没有几头,对这熙春楼也不好太过苛责。何况他们铺子里的大师傅,手艺也是极好的。日子一久,这上京的食客们,反倒学会了迁就他们,也会按照他们的规矩来。也亏得这熙春楼当真是很会来事,他们家那小二成日里一副笑模样,跟人说话,总能说到人心里去。让客人有种宾至如归的感觉。”

宁宁听了这话,忍不住点了点头,又说道:“这么说来,这家店倒是经营得不错。”

两位老管事听了这话,忍不住有些怀疑。

却听陈姑娘又继续说道:“今日两位辛苦了,不如我请你们到这熙春楼吃顿饭如何?”

两位老管事连忙说道:“大可不必如此。这会儿过去,恐怕熙春楼也已经没位子了。”

宁宁却摇头道:“不妨碍的,我去了自然有位子。”

两位老管事暗自心惊,却又不明白她这话中藏着的意思。

那个叫喜儿的丫头,却笑眯眯地解释道:“那熙春楼本就是我们小姐入股的铺子,芳香猪也是我家养的。那些规矩都是我家小姐定下的,那些跑堂也是我家小姐练出来的。”

听了这话,两位老管事差点跌倒。

众人最后一笑了之。

陈宁宁原本还想着,到了熙春楼倒要仔细看看,可还有什么不周到的地方。

没想到,马车刚到了那里,陈宁宁还没来得及下车,便听见店铺前面一阵争吵。

第77章 真假嫡女擦肩而过~……

宁宁侧耳一听, 熙春楼外面的客人不断吵闹,倒像泼皮无赖一般。

反倒是熙春楼的店小二还算周到,一直在客客气气地解释着。

“大爷, 不是我们不肯放人进去, 我们店里没有那么多顶级芳香猪食材。很多客人都是从十天半月前便开始订下雅间。这才能吃芳香猪席面。您若是要去吃些其他食材,不点名要芳香猪宴席, 我们还能请您进去了,再安排一下。可您一开口就要芳香猪全席, 包括顶级招牌菜烤山猪, 我们实在腾不出来。”